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Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut

Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut
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Fruchtig und frisch

Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut
Andere Schaumweine.
Vielfalt: Glera
Ursprungsbezeichnungen: DOC Treviso
Herstellungsgebiete: Veneto
Bodega: Conca d'Oro
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Andere Schaumweine.
Vielfalt: Glera
DOC Treviso (Veneto)
Bodega: Conca d'Oro
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut

Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut ist ein Prosecco-Schaumwein aus der Sorte Glera, hergestellt in der DOC Treviso (Venetien) von Fattoria Conca d'Oro.

Im Herzen der historischen Prosecco-Weinstraße befindet sich das Weingut Conca d'Oro, das sich seit langem der Weinherstellung verschrieben hat. Seine Arbeit, die in alle Phasen des Prozesses eingreift, sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller und im Vertrieb, ist von Tradition und der Liebe zu Ländereien inspiriert, die von Generation zu Generation erhalten geblieben sind.

Die Weinberge des Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut liegen in grünen und üppigen Hügeln nördlich von Treviso. Weinberge, die sich im Alter, im Terroir und in der Sonneneinstrahlung unterscheiden und die durch konventionelle Landwirtschaft die Gewährleistung eines hochwertigen Ausgangsmaterials ermöglichen.

Im Weinkeiler wird der Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut nach der “Charmat”-Methode hergestellt. Nach der Herstellung eines trockenen Grundweins in einer ersten Gärung wird der Wein in einen großen Edelstahltank mit einer Mischung aus Zucker (weniger als 10 g/l), Nährhefen und Klärmittel umgefüllt. Der Tank wird verschlossen und die zweite Fermentation bei kontrollierter Temperatur durchgeführt. Dann wird der daraus resultierende Schaumwein gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut ist ein fruchtiger und frischer Prosecco-Schaumwein, der natürlichen Zucker enthält.
Zu servieren 6ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Orientalische Gerichte, Aperitif, Leichte Vorspeisen, Cremesuppen, Reis und Fisch, Nudeln mit Fischsaucen

Feststellung aus der Weinprobe Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut

Conca d'Oro Prosecco Cuvee Nobile Brut 2018 ist ein leichter Schaumwein der lebendig aufschäumt, in dessen Nase Aromen von Akazienblüten, Zitrusfrüchten und Äpfeln zu finden sind. Am Gaumen ist er süß, frisch und anhaltend.
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Ursprungsbezeichnungen DOC Treviso

Bodega Conca d'Oro

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