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Comabruna

Comabruna
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Comabruna
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Empordà
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Espelt
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cariñena
D.O. Empordà (Katalonien)
Bodega: Espelt
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Comabruna

Comabruna ist ein Rotwein aus D.O. Empordà und wurde von der Bodega Espelt entwickelt.

Comabruna ist ein reinsortiger Wein bestehend aus Cariñena. Die Trauben stammen von sehr alten Reben mit einem Alter von 111 Jahren, die auf Schiefernböden in der Region Rabós in Alt Empordà (Girona) liegen. Der Ertrag der Weinstöcke ist sehr gering und liegt bei 2500kg/h.

Mit der Sonne im Westen im Frühling und den Windbriesen der Berge erfreuen sich die Trauben einer guten Ausgeglichenheit zwischen Reife und ihrer Säure.

Die Herstellung des Comabruna beginnt mit der manuellen Ernte in Kisten zu je 15kg und einer manuellen Selektion an den eigenen Weinbergen.
Sobald sie in der Bodega eintreffen, wird der Most vor der Gärung in der Kälte für drei Tage mazeriert. Danach wird der Most bei einer kontrollierten Temperatur von 28°C gegärt, um anschließend eine weitere Mazeration für zehn Tage durchzuführen.

Zum Schluss reift der Wein für 18 Monate in Bordeaux-Fässern mit einer Kapazität von 500 Litern.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Schafskäse, Rotes Fleisch mit Sauce, Desserts mit Trockenfrüchten, Reis und Fleisch, Geschmortes, Gebratenes, Geflügel mit Soße, Hülsenfrüchte

Feststellung aus der Weinprobe Comabruna

Aussehen Intensives, tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen. Etwas gefärbte Träne. Geruch Von mittlerer bis hoher Intensität. Aromen von schwarzen, reifen Früchten mit leicht würzigen Noten und einem guten mineralischen Hintergrund, dank der Schiefernböden. Geschmack Kräftiger, intensiver und schmackhafter Eintritt. Von seidiger und fleischiger Entwicklung mit einer Präsenz von Früchten und Noten von Menthol. Sehr gute Säure und gut integrierte Tannine. Langes und angenehmes Finale.
Aussehen Intensive Sauerkirsche mit violetten Reflexen, sauber und glänzend. Leicht getönte Träne.
Geruch Wie auch schon sein Vorgänger zeigt sich eine saubere Aromatik von mittlerer Intenstiät. Röstnoten stehen in erster Reihe, die nach und nach Raum für eine intensive und ausdrucksstarke sehr reife dunkle Frucht lässt. Langsam mischen sich würzige Noten unter. Im Hintergrund empfinden wir eine angenehme Mineralik. Geschmack Ein vollmundiger Rotwein, fleischig und schmackhaft. Eine gute Säure, sehr gut eingebunden und reifes Tannin. Gut strukturiert. Ein langer und andauernder Abgang, der Noten von reifen Früchten und tiefen Gewürznoten hinterlässt.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

Benotungen

  • Decántalo 91
  • Peñin 93
  • Peñin 93
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Decántalo 91
  • Decántalo 91
  • Parker 93
  • Peñin 89

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Empordà

2015 Gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Mäßig
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Empordà

Bodega Espelt

El Empordà befindet sich im Nordosten Kataloniens. Gekennzeichnet durch eine kontrastreiche Landschaft, mit den natürlichen Grenzen der Pyrinäen im Norden und das Mittelmeer mit seiner spektakulären Costa Brava im Osten. Diese Bedingugen verwandeln El Empordá in einen einzigartigen Ort, eine außerordentliche Region zwischen Bergen und Meer, die von dem Nordwind, Tramontana, geprägt wird.

Andere Weine aus der D.O. Empordà

  • Mas Oller Plus 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Oller. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    15,39 $
    6x
    14,61 $/u
    -5%
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  • Perelada Finca Malaveïna 2017

    Rotwein Crianza. 21 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Merlot und Garnacha Tinta.

    19,47 $
    6x
    18,50 $/u
    -5%
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  • Masia Carreras Negre 2017

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Martí Fabra. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Tempranillo.

    20,98 $
    6x
    19,92 $/u
    -5%
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  • Arketipo 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Sota els Àngels. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Cariñena.

    • Decántalo 91
    26,35 $
    6x
    25,02 $/u
    -5%
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  • Gresa 2011

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Vinyes d'Olivardots. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

    28,05 $
    6x
    26,64 $/u
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  • Perelada 5 Finques Magnum 2016

    Rotwein Reserva. 21 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta und Samsó.

    28,86 $
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  • Gran Claustro 2014

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta und Samsó.

    29,84 $
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    28,33 $/u
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  • Martin Faixó Cadac 2008

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Martin Faixó. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta.

    35,78 $
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    33,98 $/u
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  • Aires de Garbet 2017

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

    38,85 $
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    36,90 $/u
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  • Perelada Ex Ex 12 2013

    Rotwein Fass Wein ohne Sulfite. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Franc

    • Decántalo 91-94
    • Peñin 92
    52,43 $
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  • Terra Remota Clos Adrien 2015

    Rotwein Fass Biowein. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Terra Remota. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    57,26 $
    6x
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Imágenes y situación D.O. Empordà

Celler Espelt verfügt über ein modernes Weingut und technologischen, steht neben einem alten und traditionellen Bauernhaus. Die Kellerei verkörpert die Idee der Moderne, die Bauernhäuser der Weinbautradition des Landes der Emporda. Die Großzügigkeit des Landes hat es ihnen ermöglicht 17 Sorten von einheimischen Trauben und von außen zu pflegen. Espelt sagte der Familie hat eine lange Tradition der Weinanbau.

Andere Weine der Bodega Espelt

  • Espelt Sauló 2019

    Rotwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Espelt. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    8,22 $
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  • Espelt VidiVi 2018

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Espelt. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Garnacha Tinta.

    9,93 $
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  • Espelt Terres Negres 2016

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Espelt. D.O. Empordà. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    13,73 $
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    13,03 $/u
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Imágenes y situación Espelt

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