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Colet Assemblage Extra Brut

Colet Assemblage Extra Brut
4.86/5.00 aus 918 Kundenbewertungen
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Biowein
Biowein
Colet Assemblage Extra Brut
Andere Schaumweine Reserva. 30 Monate in der Flasche.
  • Bodega: Colet
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Penedès
  • Vielfalt: Chardonnay, Pinot Noir
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Colet Assemblage Extra Brut

  • Colet Assemblage Extra Brut
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    20,87 €/u
    21,98 exkl. MwSt

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 90
  • Colet Assemblage Extra Brut
    • Decántalo: 91
    • Parker: 92
    • Peñin: 90
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Eigenschaften von Colet Assemblage Extra Brut

Colet Assemblage Extra Brut ist ein Schaumwein der D.O. Penedés, hergestellt durch die Kellerei Colet Vins in Pacs del Penedes, 40 km von Barcelona entfernt.

 

Seit über zwei Jahrhunderten pflegt die Familie Colet ihre Weinberge, die im Herzen der Region Penedés liegen. Jedoch wurde die Marke Colet Vins erst in den neunziger Jahren geboren.

Josep und Sergi Colet, die das Familienunternehmen leiten, haben von Anfang an versucht, ihre Weine mit einem traditionellen Herstellungssystem zu entwickeln, ohne dabei die modernsten und respektvollsten Weinbautechniken außer Acht zu lassen.

Dabei ist hervorzuheben, dass sie eines der ersten Weingüter waren, das die D.O. Cava verlassen hat, und sich in die D.O. Penedés begaben, mit neuer Herkunftsbezeichnung Clàssic Penedès. Ihre Schaumweine sind ökologisch, ruhen mindestens 15 Monate in der Flasche und geben auf den Etiketten das Datum des Degorgements an.

 

Colet Assemblage Extra Brut ist ein Schaumwein, der nach der traditionellen Methode mit den Sorten Pinot Noir und Chardonnay, aus den eigenen Weinbergen, hergestellt wird. Die beiden Traubensorten werden, fast immer gemeinsam, weiß gekeltert, sobald sie vom Weinberg kommen. Der Kontakt der schwarzen Haut der Pinot Noir mit seinem weißen Fruchtfleisch genau in dem Moment des Pressens verleiht dem Wein seinen charakteristischen zarten Roséton. Mindestens 30 Monate Flaschengärung.

 

Colet Assemblage Extra Brut ist ein eleganter und subtiler Cava. Mit diesem Wein identifizieren wahrscheinlich viele die Colet-Weine, aufgrund seiner Qualität und Einzigartigkeit innerhalb seiner südlichen Region sowie seiner Präsenz in vielen renommierten Einrichtungen. 

Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 6ºC
Harmonie
Aperitif, Passt zu allen Gerichten

Feststellung aus der Weinprobe Colet Assemblage Extra Brut

Aussehen Leicht rosa.
Geruch Intensive Aromen, voller Nuancen geröstete auf weißem Hintergrund der sehr reife Früchte, frisch und anhaltend.
Geschmack In den Mund, weich, mit gutem Gewicht, cremig, mit mäßiger Säure und sicherlich eine lange akzeptabel Ende.

Benotungen

  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    01/24/18 Colet Assemblage Extra Brut tolles Aroma - super frischer Cava
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    Herkunftsbezeichnung D.O. Penedès

    Bodega Colet

    Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

    Andere Cavas aus der D.O. Penedès

    • AT Roca Rosat Brut 2016

      Andere Schaumweine Reserva Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: AT Roca. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Macabeo.

      • Decántalo 90
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    • Albet i Noya Efecte Brut Nature Reserva 3

      Andere Schaumweine Brut Nature Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

      • Decántalo 87
      • Peñin 91
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    • Albet i Noya Brut 21

      Andere Schaumweine Brut Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Albet i Noya. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

      • Decántalo 89
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      13,97 exkl. MwSt
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    • Colet Navazos Extra Brut 2013

      Andere Schaumweine Extra Brut Reserva. 29 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

      • Decántalo 92
      • Parker 91
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    • Colet Navazos Extra Brut Reserva 2013

      Andere Schaumweine Extra Brut Reserva. 40 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

      • Parker 92
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    • Loxarel Reserva MM Magnum

      Andere Schaumweine Brut Nature Reserva. Menge: Magnum Bodega: Loxarel. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

      Magnum 1,5 l.
      35,79 exkl. MwSt
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    • Loxarel 109 2005

      Andere Schaumweine Brut Nature Gran Reserva. 109 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Loxarel. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

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    Colet Cava ist ein kleines Weingut, das eine lange Familientradition im Weinbau macht,, Weinkeller wird diese Tradition in der Kunst der Graben zum Ausdruck gebracht. Weinberge Nutzung ihres Eigentums, mit einem herkömmlichen System der Produktion, während im Besitz der neuesten Technologie. Sie wachsen Trauben einheimischen und ausländischen. Totl hat ein 25-Hektar Weinberg und alle ihre Trauben aus ihren Betrieben kommen.

    Andere Cavas aus Colet

    • Colet A Posteriori Brut

      Andere Schaumweine Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

      -10% 9,30 €
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    • Colet A Priori Brut

      Andere Schaumweine Brut Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Gewürztraminer und Riesling und Macabeo und Moscatel de Alejandría.

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    • Colet Tradicional Extra Brut

      Andere Schaumweine Extra Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

      • Peñin 91
      10,54 exkl. MwSt
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    • Colet Vatua! Extra Brut

      Andere Schaumweine Extra Brut Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Parellada und Muscat und Gewürztraminer.

      • Peñin 90
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    • Colet Navazos Extra Brut 2013

      Andere Schaumweine Extra Brut Reserva. 29 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

      • Decántalo 92
      • Parker 91
      17,11 exkl. MwSt
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      16,24 €/u
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    • Colet Navazos Extra Brut Reserva 2013

      Andere Schaumweine Extra Brut Reserva. 40 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Colet. D.O.: D.O. Penedès. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

      • Parker 92
      23,14 exkl. MwSt
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