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Clos Peites Reserva

Clos Peites Reserva
4.84/5.00 aus 1144 Kundenbewertungen
  • Weinzubehör

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Clos Peites Reserva
Rotwein Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

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Eigenschaften von Clos Peites Reserva

Clos Peites Reserva ist ein Rotwein von der Bodega Celler Mas Basté aus D.O. Priorat mit einer begrenzten Produktion. Celler Mas Basté ist eine kleine Bodega der Familie Basté, eine Familie mit viel Erfahrung in der Weinherstellung im Priorat.

Celler Mas Basté ist eine Bodega, welche die traditionelle Herstellungsmethode wiedergewinnen möchte. Eine Bodega für welche die Qualität viel wichtiger als die Menge ist.

Clos Peites Reserva wird zu 100% aus den Sorten Cariñena (75%), Syrah (15%) und Cabernet Sauvignon (10%) hergestellt.
Die Trauben stammen von alten 5 Hektar großen Weinbergen im Besitz der Familie.
Der Weinberg wird aufgrund der Steilheit des Geländes in "costers" angepflanzt, der Name für die terassenförmige Anpflanzung im Priorat. Diese Terassen machen den Einsatz von Maschinen unmöglich, weshalb der ganze Anbau manuell erfolgt.
Der Boden des Priorat wird typischerweise von Licorellaschiefer der Region dominiert. Ein fragmentierter Schiefer, der die Rebenwurzeln dazu zwingt die Nährstoffe unter ihm zu finden.

Clos Peites Reserva reift 30 Monate lang in französischen Eichefässern, teilweise in neuen Fässern und teilweise in schon benutzten Fässern, um dem Wein alle Nuancen des Holzes zu geben ohne auf die typischen Priorat Noten zu verzichten.

Ein wahres Schmuckstück des Priorat, das auf nur 300 Flaschen pro Jahrgang reduziert ist. Ein echtes Sammlerstück.

Alkoholgehalt: 14.6%
Zu servieren 17ºC

Feststellung aus der Weinprobe Clos Peites Reserva

Aussehen Intensives Rot mittlerer Dichte.  Geruch Gute Intensität in der Nase. Reife Früchte, reife Feifen, milchige und würzige Noten auf einer feinen und eleganten Mineralität. Geschmack Clos Peites Crianza präsentiert im Gaumen eine herrliche Säure. Ein runder, frischer und etwas appetitanregender Wein.  Langer Abgang mit einem angenehm bitteren Geschmack. 

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O.Q. Priorat

2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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