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Citadelle Réserve

Citadelle Réserve
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Citadelle Réserve
Gin. 6 Monate in Cognac-Fässern und 6 Monate in 10.000 Liter Foudres. Frankreich
Land: Frankreich
Brennerei: Cognac Ferrand
Kapazität: 70 cl.
Alkohol: 44.0%
Gin. 6 Monate in Cognac-Fässern und 6 Monate in 10.000 Liter Foudres. Frankreich
Land: Frankreich
Brennerei: Cognac Ferrand
Kapazität: 70 cl.
Alkohol: 44.0%

Eigenschaften von Citadelle Réserve

Citadelle Réserve ist der einzige Gin der mit einem Barriqueaufenthalt hergestellt wird. Nach der Destillierung ruht er für 6 Monate in 29 kleinen Barriquefässern in welchen zuvor für, 15 bis 20 Jahre, der Premier Cru Cognac von Pierre Ferrand verweilte.
Sehr limitierte Herstellung: 8000 Flaschen. Auf dem Etikette sind die Zeitangabe der Destillierung, die Barriquenummer und die Nummer der Flasche aufzufinden.
Wir empfehlen ihn alleine, nur mit Eis zu verzehren, um all seine Eigenschaften genießen zu können. Wegen seiner Komplexität ist er gut geeignet um kalte Desserts zu begleiten.
Zu servieren 0.0ºC
Enthält Sulfite

Feststellung aus der Weinprobe Citadelle Réserve

Aussehen Blässliche goldene Farbe. Glänzend. Geruch Sehr aromatisch, von den Noten der Trockennüsse und Röstungen des Barriqueaufentahlts geprägt. Schokolade und reife Tropenfrüchte (Banane und Ananas) sind auch aufzufinden. Geschmack Schmackhaft und komplex. Am Gaumen, sanft. Die Frische der Zitrusfrüchte und des Anis tauchen zusammen mit den Vanille-, Zimt- und Röstnoten am Gaumen auf.
Aussehen Blässliche goldene Farbe. Glänzend. Geruch Sehr aromatisch, von den Noten der Trockennüsse und Röstungen des Barriqueaufentahlts geprägt. Schokolade und reife Tropenfrüchte (Banane und Ananas) sind auch aufzufinden. Geschmack Schmackhaft und komplex. Am Gaumen, sanft. Die Frische der Zitrusfrüchte und des Anis tauchen zusammen mit den Vanille-, Zimt- und Röstnoten am Gaumen auf.
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Herstellungsgebiete Frankreich

Brennerei Cognac Ferrand

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