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Astrales Christina

Astrales Christina
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Astrales Christina
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Bodega: Los Astrales
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Bodega: Los Astrales
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Astrales Christina

Astrales Christina ist ein Rotwein, der von Bodegas Los Astrales in Anguix (Burgos), D.O. Ribera del Duero, hergestellt wird.

Die Führung des Weinguts Bodega Los Astrales liegt in den Händen der Familie Romera de la Cruz, dritte Generation einer Winzerfamilie, und in der von Eduardo García, Sohn des berühmten Önologen Mariano García, dem Schöpfer großer Weine wie Aalto, San Román oder Mauro.

Bodegas Los Astrales besitzt 29 Hektar Rebfläche im Herzen der Ribera del Duero, mit Weinlagen, die älter als 80 Jahre sind. Im Weinberg verwenden sie keine Herbizide und versuchen, die ganze Hilfsfauna zu bewahren, um das Gleichgewicht zu erhalten, mit dem größten Respekt für den Weinberg und seine Umgebung.

Astrales Christina ist ein Wein aus Tinto Fino von den ältesten Reben der Lage Pago de Fuentesanta, über 100 Jahre alt, die auf Lehm-Kalk-Böden mit Kieselsteinen gelegen sind.

Die Lese erfolgt von Hand und die Trauben werden im Weinberg und in der Kellerei selektiert. Der Wein gärt in Edelstahltanks von 50 hl mit autochthonen Hefen, wo er auch 15 Tage lang mazeriert. Die Reife beträgt 18 Monate in französischen Eichenfässern mit extra feinen Poren.

Zu servieren 17ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gegrilltes Lamm, Geschmortes Schweinefleisch, Geflügel mit Soße, Hähnchenbraten, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Astrales Christina

Astrales Christina 2015 ist ein kraftvoller, konzentrierter und tiefgängiger Rotwein. Ein Jahrgang von ausgezeichneter Qualität, der sich durch eine ausgeprägte Nase, Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten auf einem gerösteten Hintergrund mit eleganten Gewürznoten auszeichnet. Am Gaumen ist er voluminös, rund und sehr lang.
Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.
Das Jahr 2010 begann mit starken Frösten im Winter und Frühjahr, was dazu führte, das der Beginns des vegetativen Zyklus verzögert wurde. Vor allem zeichnet sich der Jahrgang durch niedrige Produktionen in der Ernte aus. Diese Verzögerung des vegetativen Zyklus wurde durch eine gute, leicht warme Reifung ausgeglichen, was zu blumigen Weinen mit größerer Struktur und mit sehr reifen, kompottierten Früchten geführt hat, mit etwas weniger Säure als der Jahrgang 2009, aber mit einer ausgezeichneten Qualität und mit einer langen Lebensdauer. Die geringe Produktion und die hervorragende Reifung haben dazu beigetragen, diesen Jahrgang als ausgezeichnet zu klassifizieren.

Benotungen

  • Decántalo 93
  • Parker 93
  • Peñin 91
  • Parker 93
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Bodega Los Astrales

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • PradoRey Finca Real Sitio de Ventosilla 2009

    Rotwein Gran Reserva. 30 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: PradoRey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    • Peñin 91
    • Suckling 92
    36,63 $
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  • Viña Pedrosa Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 6 Monate in der Flasche. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
    37,55 $
    Einheiten
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  • Valduero Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    38,47 $
    Einheiten
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  • Pago de los Capellanes Crianza Magnum 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Peñin 92-93
    38,97 $
    Einheiten
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  • Gran Tábula 2013

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Tábula. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Parker 89
    • Peñin 93
    • Suckling 93
    40,25 $
    6x
    38,24 $/u
    -5%
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  • Pago de los Capellanes El Nogal 2015

    Rotwein Reserva. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    40,39 $
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  • Arzuaga Crianza Magnum 2015

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo.

    • Decántalo 89
    • Peñin 88
    • Suckling 90
    41,35 $
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  • Matarromera Prestigio 2014

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Matarromera. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Suckling 90-91
    42,04 $
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  • Lynus Año de Gracia 2014

    Rotwein Fass. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    42,27 $
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    40,12 $/u
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    Einheiten
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Imágenes y situación D.O. Ribera del Duero

Andere Weine der Bodega Los Astrales

  • Astrales 2016

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Los Astrales. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    22,97 $
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