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Chivite Las Fieles Garnacha

Chivite Las Fieles Garnacha
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Chivite Las Fieles Garnacha
Rotwein Reifung in Holz. 9 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Navarra
Herstellungsgebiete: Navarra
Bodega: Chivite
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Rotwein Reifung in Holz. 9 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Vielfalt: Garnacha Tinta
D.O. Navarra (Navarra)
Bodega: Chivite
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Chivite Las Fieles Garnacha

Chivite Las Fieles Garnacha ist ein Rotwein, hergestellt von Grupo Chivite, in Villatuerta, D.O. Navarra.

 

Grupo Chivite entstand in Bodegas Julián Chivite, einer Bodega mit langer Vergangenheit, die konkret bis auf 1647 zurückgeht. Heute leiten die vier Geschwister das Unternehmen. Mehr als vierhundert Hektar werden von der Familie verwaltet. Einhundertfünfzig dieser Hektar sind hauptsächlich dem Anbau von Tempranillo gewidmet, insgesamt bis zu sechzig Prozent. Der Rest – Garnacha und die internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Merlot – wird zu gleichen Teilen angebaut, mit den für das Mikroklima des Weinbergs geeigneten Klonen.

 

Chivite bringt diese neue Sortenwein-Linie Las Fieles heraus, um die Identität und Einzigartigkeit der beiden repräsentativsten Rebsorten Navarras hervorzuheben: Tempranillo und Garnacha.

 

Chivite Las Fieles Garnacha ist ein Wein aus Garnacha von den gleichen Parzellen, die auch für die Herstellung von Colección125 Garnacha verwendet werden.

Die Trauben werden von Hand gelesen und im Weinberg selektiert. Sobald die Trauben in der Bodega ankommen, werden sie entrappt und schonend gequetscht, um dann eine Mazeration vor der Gärung in Edelstahltanks zu durchlaufen. Hier durchlaufen sie auch die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur. Während der Gärung wird manuell umgepumpt, um eine sanftere Extraktion zu erzielen. Nach etwa 15 Tagen erfolgt der Abstich für Pressung die Beerenhülsen. Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Eichenfässern umgefüllt, wo er dann 9 Monate lang ruht.

Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes Geflügelfleisch, Pilze, Schafskäse, Aufschnitt, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill

Feststellung aus der Weinprobe Chivite Las Fieles Garnacha

Chivite Las Fieles Garnacha 2015 ist ein saftiger, frischer und runder Wein. Attraktive Nase mit sehr fruchtigem Ausdruck (Erdbeere, Himbeere). Am Gaumen zeigt er uns die ganze Frische des Jahrgangs ohne Ecken und Kanten. Ein ausgezeichneter Wein mit sehr gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Benotungen

  • Decántalo 91
  • Peñin 92
  • Parker 92
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Navarra

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Hervorragend
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Navarra

Bodega Chivite

Einige Weinregionen müssen das Gewicht ihres eigenen Ansehens stemmen. Dies ist bei den Weiß- und Rotweinen aus Navarra der Fall, deren Prestige für einige Zeit unterjocht wurden, genauso wie die Nachfrage nach Roséweinen dieser Comarca, mit der schlecht behandelten und heute noblen Rebsorte Garnacha Tinta. Aber die Weinszene änderte sich in den achtziger Jahren mit der Neugestaltung der Weinberge und der Implementierung neuer Sorten. Einigen Weiß- und Rotweine aus Navarra zählen heute zu den besten in ganz Spanien.

Andere Weine aus der D.O. Navarra

  • Altos de Inurrieta Reserva 2015

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Inurrieta. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Merlot.

    • Decanter 90
    14,29 $
    6x
    13,54 $/u
    -5%
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  • Pasos de San Martín 2016

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Artazu. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Suckling 95
    16,90 $
    6x
    16,04 $/u
    -5%
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  • Emilio Valerio Usuaran 2014

    Rotwein Crianza Biodynamisch. Bodega: Emilio Valerio. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    16,96 $
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    16,09 $/u
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  • Príncipe de Viana Reserva 1423 2015

    Rotwein Reserva. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Príncipe de Viana. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha Tinta und Merlot.

    18,61 $
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    17,66 $/u
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  • Viña Zorzal Cuatro del Cuatro 2019

    Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Proyecto Zorzal. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Graciano

    20,56 $
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  • Zorzal Nat Cool Graciano 2019

    Rotwein Jung Biowein Wein ohne Sulfite. Bodega: Proyecto Zorzal. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Graciano

    • Parker 92
    20,62 $
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  • Domaines Lupier El Terroir 2017

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Domaines Lupier. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Garnacha Tinta

    25,03 $
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  • Viña Zorzal Señora de las Alturas 2018

    Rotwein Reifung in Holz. 15 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Proyecto Zorzal. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

    • Parker 92-95
    25,72 $
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    24,39 $/u
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  • Chivite Colección 125 Reserva 2014

    Rotwein Reserva. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Chivite. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Tempranillo

    26,48 $
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    25,09 $/u
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  • Santa Cruz de Artazu 2017

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Artazu. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 94-95
    • Suckling 94
    27,32 $
    6x
    25,94 $/u
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  • Santa Cruz de Artazu 2018

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Artazu. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Garnacha Tinta

    27,32 $
    6x
    25,94 $/u
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  • Matías Michelini GarnaCHE 2018

    Rotwein Reifung in Lehm Biowein Biodynamisch. Bodega: Matías Michelini. D.O. Navarra. (Navarra) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 94
    29,11 $
    6x
    27,61 $/u
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Imágenes y situación D.O. Navarra

Die Chivite haben ihre persönliche Karte der Weinberge von Navarra erstellt. Eine hervorragende Qualität Wein Vene, Estella Cintruénigo, mit dem die Natur und die Unterschiede in den Weinbergen des Nordens mit dem Betrag der Vorspannung sur.LA Atlantic Arínzano Weinberge in der Nähe von Estella, mit mediterranem Temperament zeigen Cintruénigo Weinberge, Corella und Marcilla, ist das neue Dogma Chivite Familie.

Andere Weine der Bodega Chivite

Imágenes y situación Chivite

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