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Château Rieussec

Château Rieussec
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Süß, köstlich und tiefgängig

Château Rieussec
Dessertwein Fass.
Vielfalt: Sauvignon Blanc,  Muscadelle,  Semillon
Ursprungsbezeichnungen: AOC Sauternes Premier Cru Classe
Herstellungsgebiete: Bordeaux
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Dessertwein Fass.
Vielfalt: Sauvignon Blanc,  Muscadelle,  Semillon
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.0%
Wenig komplex
Sehr komplex
Wenig süß
Sehr süß

Eigenschaften von Château Rieussec

Château Rieussec ist ein Süßwein Barrique, hergestellt von Château Rieussec aus den Sorten Sauvignon Blanc, Muscadelle und Semillón im französischen Anbaugebiet AOC Sauternes Premier Cru Classe (Bordeaux).

 

Das Anwesen von Rieussec hat seinen Ursprung im 18. Jahrhundert, als es den Karmelitermönchen von Carmes de Langon gehörte. Aber während der Revolution werden sie enteignet und von da an durchläuft das Anwesen verschiedene Eigentümer. Eine historische Reise, bei der zwei Daten hervorgehoben werden müssen. Zum einen das Jahr 1855, als es zum Premier Cru Classé de Sauternes y Barsac erklärt wurde, und zum anderen 1984, als es Eigentum der Domaines Barons de Rothschild (Lafite) wurde und strenge Maßnahmen ergriffen wurden, um den besten Ausdruck der Lage zu erzielen.

 

 

 

Château Rieussec stammt aus einem Weinberg mit 93 Hektar tonhaltigem und sandigem Boden. Dabei handelt es sich um ein Primer Grand Cru, das sich zwischen Fragues und Sauternes, in Bordeaux, ausbreitet und dessen Produktion gering und variabel ist. Die Weinlese erfolgt in mehreren Chargen, abhängig von der Reife der Trauben und der Entwicklung der Botrytis cinerea (Edelfäule) und kann zwischen 6 und 8 Wochen dauern.

 

 

Im Keller werden die Trauben des Château Rieussec schonend gepresst und in Holzfässern vergoren. Dann reift der Wein zwischen 18 und 26 Monate in Eichenfässern, von denen die Hälfte neu sind.  

 

 

Château Rieussec ist einer der besten Empfehlungen aus Sauternes und das Ergebnis eines Primer Grand Cru, das in der Nähe von Yquem liegt. Ein köstlicher und tiefgängiger Süßwein.

 

 

Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Blauschimmelkäse, Gänseleberpastete

Feststellung aus der Weinprobe Château Rieussec

Château Rieussec 2011 ist ein Süßwein mit blumigen Aromen, reifen weißen Früchten und zarten Holznoten. Der Gaumen ist breit, großzügig und elegant. Ein ausgewogenes Mundgefühl, bei dem sich Likör und Frische vermischen und das mit einer leicht bitteren Note endet.

Benotungen

  • Parker 95
  • Winespectator 96
  • Suckling 96-97
  • Decanter 93
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Bodega Château Rieussec

Andere Weine der Bodega Château Rieussec

  • Carmes de Rieussec 2014

    Dessertwein Fassgärung. Bodega: Château Rieussec. AOC Sauternes. (Bordeaux) Vielfalt: Sauvignon Blanc und Semillon.

    • Parker 90
    • Suckling 91
    25,00 $
    6x
    23,69 $/u
    -5%
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
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