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Château Pibarnon Rosé

Château Pibarnon Rosé
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Ein Roséwein für jede Jahreszeit

Château Pibarnon Rosé
Roséwein.
Vielfalt: Monastrell,  Cinsault
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bandol
Herstellungsgebiete: Provence
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Roséwein.
Vielfalt: Monastrell,  Cinsault
AOC Bandol (Provence)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv

Eigenschaften von Château Pibarnon Rosé

Château Pibarnon Rosé ist ein Roséwein aus Mourvèdre und Cinsault aus der Appellation Bandol Contrôlée, hergestellt von Chateau de Pibarnon in Bandol in der Provence.

Château Pibarnon ist eine Kellerei, die 1977 gegründet wurde. Derzeit besitzt die Kellerei rund 50 Hektar Rebfläche und arbeitet seit 2003 ökologisch.

Die Weinberge von Château Pibarnon Rosé sind nach Südosten ausgerichtet, in Richtung Meer, und der Gipfel erreicht 300 Meter. Die Böden sind lehmig, schluffig, mit Kalkstein und stammen aus der Trias. Die Ernte erfolgt manuell in 20-kg-Kisten.

Château Pibarnon Rosé wird aus Mourvèdre und Cinsault hergestellt. Die Cinsault wird bei der Ankunft im Weingut gepresst und die Mourvèdre wird in einen Tank gefüllt. Dort wird der Most, nachdem er einige Stunden lang mit den Schalen in Kontakt war, ohne Pressung abgezogen. Der Most gärt 20 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 22 °C. Schließlich reift der Wein vor der Abfüllung 6 Monate in Tanks.

Château Pibarnon Rosé ist ein frischer und fruchtiger Wein. Ein Roséwein, der zu jeder Jahreszeit getrunken werden kann, da er vielseitig ist und mit den verschiedensten Gerichten kombinierbar ist.
Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reis und Fisch, Geräuchertes

Feststellung aus der Weinprobe Château Pibarnon Rosé

Château Pibarnon Rosé 2017 ist ein komplexer und blumiger Wein mit einem Hauch von Alkohol und Mineralien, in dem auch Anklänge von Zitrus wahrgenommen werden. Am Gaumen ist reichhaltig und seidig mit einem frischen und eleganten Abgang. Er hat eine gute Struktur, Textur und Körper.
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Ursprungsbezeichnungen AOC Bandol

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