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Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur

Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur
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Charakter des Bordeaux

Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Petit Verdot,  Merlot
Ursprungsbezeichnungen: AOC Bordeaux Supérieur
Herstellungsgebiete: Bordeaux
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Petit Verdot,  Merlot
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur

Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur ist ein Rotwein Barrique, hergestellt in der AOC Bordeaux Supérieur (Frankreich) von Château Pey la Tour aus den Sorten Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot.

Château Pey la Tour befindet sich in einem der traditionsreichsten Weinanbaugebiete der Region Bordeaux (Frankreich). Es gehört der renommierten Winzergruppe Dourthe, Pey La Tour zeichnet sich durch seinen großartigen Reichtum an Böden, die Vielfalt der Trauben und das Alter der Weinberge aus. Drei Eigenschaften, die es ermöglichen, Weine mit einer sehr bemerkenswerten Struktur, Charakter und Komplexität zu liefern.

Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur stammt aus einem Weinberg aus dem Mittelalter. Rebstöcke, die in tonhaltige Kalkstein-Böden mit kleinen Kieselsteinen gepflanzt wurden und bei denen in den letzten 25 Jahren eine umweltfreundliche Landwirtschaft angewendet wurde, um eine optimale Fruchtqualität zu erzielen. Eine sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs, die es ermöglicht, dass alle Trauben zum optimalen Zeitpunkt der Reife gelesen werden können.

Im Weinkeller angekommen, durchläuft der Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur eine Mazeration vor der Kaltvergärung. Danach erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach dieser Weinbereitung wird der Wein in einer Druckluftpresse gepresst und 12-14 Monate in Eichenfässern, teilweise auf der Hefe, gereift.

Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur ist ein Vorzeige-Wein, der die typischen Merkmale der Region Bordeaux repräsentiert. Reife Frucht, Gewürze und Eiche die aus den besten Terroirs des Anwesens stammen.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gebratenes, Gereifter Käse, Aufschnitt

Feststellung aus der Weinprobe Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur

Château Pey la Tour Bordeaux Supérieur 2016 ist ein leicht zu trinkender Rotwein mit einem Bouquet, das eine Explosion von Aromen von schwarzen Früchten und würzigen Noten bietet. Der Gaumen ist breit, strukturiert und glatt. Frisches und saftiges Fruchtaroma mit zarten Tanninen und einem anhaltend Abgang von integrierter Eiche.
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Ursprungsbezeichnungen AOC Bordeaux Supérieur

Andere Weine aus der AOC Bordeaux Supérieur

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    Rotwein Fass. Bodega: Michel Lynch. AOC Bordeaux Supérieur. (Bordeaux) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Merlot.

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