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Château Musar

Château Musar
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Biowein

Fruchtige Verführung

Biowein
Château Musar
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Cinsault,  Cariñena
Ursprungsbezeichnungen: Ghazir
Herstellungsgebiete: Bekaa Valley
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Cinsault,  Cariñena
Ghazir (Bekaa Valley)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Château Musar

Château Musar ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt von Château Musar in der Bekaa-Ebene (Libanon) aus den roten Sorten Cabernet Sauvignon, Cinsault und Cariñena.

Château Musar ist das Projekt, mit dem Gaston Hochar 1930 begann, als er nach seiner Ausbildung in Bordeaux die großen Möglichkeiten der fruchtbaren Bekaa erkannte, einer Ebene, die bereits Jahrhunderte zuvor von Phöniziern und Römern bearbeitet wurde. Diese Entdeckung wurde bestätigt, als 1979 sein Wein, der Hauswein der Messe, auf der Briston Wine Fair als bester Wein ausgewählt wird. Von damals bis heute stellt die Familie Musar ihre Weine auf die gleiche Weise her.

Château Musar stammt aus alten Weinbergen, die 100 Meter über dem Meeresspiegel auf sehr rauen Kies- und Kalksteinböden liegen. Bei einem kontinentalen Klima mit großen thermischen Kontrasten erzielen sie sehr geringe Erträge, die zwischen 15 und 35 hl pro Hektar liegen, jedoch von hoher Konzentration sind. Es wird ökologische Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell.

Jede der Sorten, aus denen Château Musar besteht, wird separat vinifiziert. Zunächst gären sie 6 Monate lang in Zementbehältern bei einer konstanten Temperatur unter 30 °C. Dann werden sie in Nevers Eichenfässer umgefüllt und nach 12 Monaten werden die verschiedenen Weine gemischt. Schließlich ruht er 4 Jahre in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Château Musar ist ein Rotwein, der perfekt definiert, wie die Weinherstellung im Libanon erfolgt. Eine intensive und ansprechende Explosion reifer Frucht.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gereifter Käse, Großwild, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Château Musar

Château Musar 2012 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von sehr reifen roten und schwarzen Früchten, einem Hauch von Feigen und Datteln, einem Bouquet von Veilchen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er dicht, reich an köstlichen Fruchtaromen und einem sehr anhaltenden Abgang. Große Lagerkapazität.

Benotungen

  • Decanter 92
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Ursprungsbezeichnungen Ghazir

Bodega Château Musar

Andere Weine aus der Ghazir

  • Château Musar Hochar 2013

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Château Musar. Ghazir. (Bekaa Valley) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cinsault und Garnacha Tinta.

    28,87 $
    6x
    27,41 $/u
    -5%
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  • Château Musar Hochar 2016

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Château Musar. Ghazir. (Bekaa Valley) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cinsault und Garnacha Tinta.

    29,43 $
    6x
    27,94 $/u
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Andere Weine der Bodega Château Musar

  • Château Musar Hochar 2013

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Château Musar. Ghazir. (Bekaa Valley) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cinsault und Garnacha Tinta.

    28,87 $
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  • Château Musar Hochar 2016

    Rotwein Fass Biowein. Bodega: Château Musar. Ghazir. (Bekaa Valley) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cinsault und Garnacha Tinta.

    29,43 $
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