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Cepa 21

Cepa 21
4.86/5.00 aus 1018 Kundenbewertungen
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Ökologisch ohne Zertifikat
Ökologisch ohne Zertifikat
Cepa 21
Rotwein Fass.

Verfügbare Jahrgänge von Cepa 21

  • Cepa 21 2014
    17,10

    • Parker 90
  • Cepa 21 2014
    • Parker: 90
    17,10
    Unidades
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Eigenschaften von Cepa 21

Cepa 21 ist en Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt durch Bodega Cepa 21. Die Kellerei gehört Javier und José Moro, welche bekannt wurden als Besitzer der berühmten Bodega Emilio Moro, ebenfalls aus der Ribera del Duero.
Der Cepa 21 ist ein sortenreiner Tinta Fina. Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Weinreben, welche sich auf 800 Metern Höhe in den Ortschaften Castrillo de Duero, Pesquera de Duero und Nava de Duero, in der Provincia de Valladolid, befinden.
Die Parzellen verfügen über unterschiedliche Böden, teilweise kalk-, tonhaltige Böden sowie einzelne Schwemmland- und Sedimentböden. Sämtliche Trauben stammen von einem Klonen von über hundert Jahre alten Weinreben aus Pesquera de Duero.
Das Klima ist trockenkontinental. Ein sehr hartes Klima mit rigorosen und langen Winter sowie regelmäßigen Frosttagen. Cepa 21 betreibt einen Weinanbau im Respekt mit der Umwelt. Es werden keine mineralischen oder chemischen Dünger verwendet, sondern einzig Schafsmist.
Die Trauben werden selektioniert, gerebelt und anschließend kalt mazeriert. Der Most fermentiert bei kontrollierter Temperatur in rostfreien Edelstahltanks von 20.000 Litern. Cepa 21 reift zum Schluss während 12 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques.
Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 17ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Schweinebraten, Halbfester Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gebratenes, Reis und Fleisch, Aufschnitt, Ibérico-Schinken, Schafskäse, Lammbraten

Feststellung aus der Weinprobe Cepa 21

Aussehen Kirschrot mit dunkelviolettem Rand. Ausgiebige Tränen. Geruch Im der Nase sehr lebendig und attraktiv. Viel süße Frucht gemischt mit Noten von Laktose sowie Joghurt. Gewürze, Eukalyptus sowie leicht toastig. Geschmack Im Mund geschmeidig und angenehm. Wunderbare Säure mit sehr glatten und süßen Tanninen. Frisch, mit viel Frucht und Noten vom Barrique.
Aussehen
Geschmack
Aussehen Intensive kirschrote Farbe, mit einem hohen Gewand und dicht, langsam fallende Tränen, dass das Glas färben. Geruch Sehr intensive und komplexe Aromen mit kräftigen Noten von fleischig, reife schwarze Früchte mit einem perfekt harmonischen und ausgewogenen explossion Aromen von Gewürzen, Schokolade, Kaffee und Leder gemischt. Seine subtilen floralen und Unterholz Kräuter Noten runden den Wein. Geschmack Wein mit einem intensiven und sehr schönen Angriff die Mäntel der Gaumen vom ersten Schluck, mit einem sehr leckeren Cremigkeit, sehr deutliche Noten von Früchten und edlen Röstaromen, die im Hintergrund zu bleiben. Ein vollmundiger, seidige Wein mit einer sehr guten Säuregehalt und poliert Tanninen. Sehr langer Abgang. Eine moderne, elegante und leistungsstarke Wein aus Ribera del Duero.
Aussehen Intensive kirschrote, sehr deckende Farbe. Langsame, reichhaltige Schlieren die das Glas färben. Geruch Sehr gute Intensität und aromatische Komplexität mit sehr ausdrucksstarker roter Frucht. Beim Öffnen erscheint das Holz mit guter Intensität, jedoch ohne die Frucht zu erdrücken.  Nuancen nach Leder, dunkler Schokolade, Lakritze, Kaffee, Balsamik, cremige Noten. Geschmack Voller Auftakt mit Körper. Am Gaumen dicht, geschmackvoll, fleischig, cremig, mit sehr auffallender Frucht. Präsente Tannine. Gute Säure und Gleichgewicht. Intensiv und appetitanregend. Langanhaltender Abgang. Ein modernet, eleganter und kräftiger Wein aus der Ribera del Duero. 
Aussehen Intensives Kirschrot mit violetten stark bewölkt trimmen.
Geruch Deep und anhaltende Nase mit Noten von roten Früchten (Brombeere, Brombeere), fast reifen mit süßen und pikanten Schokolade. Die Anwesenheit von Holz ist sehr edel und elegant. Geschmack Der Gaumen ist robust, fleischig und Tannin Anwesenheit von hoher Qualität. Es stellt eine strukturierte Nachgeschmack, anhaltend und elegant.
Aussehen Die rote Farbe mit violetten Rand stark bewölkt.
Geruch Tiefe und anhaltende Nase mit Noten von roten Früchten (Brombeere, Zarzamora). Das Vorhandensein von Holz ist sehr edel und elegant. Geschmack Die robusten Tempo der Mund ist mit einem Tannin-Präsenz und hohe Qualität fleischig. Presenting ein Nachgeschmack strukturiert und elegant.

Benotungen

  • Parker 90
  • Decántalo 92
  • Parker 91
  • Peñin 92
  • Winespectator 88
  • Proensa 90
  • Decántalo 92
  • Parker 92
  • Peñin 92
  • Winespectator 92
  • Proensa 93
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Winespectator 91
  • Proensa 93
  • Decántalo 88
  • Peñin 91
  • Decántalo 85
  • Peñin 91

Auszeichnungen

International Wine Cellar-92 Puntos

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero

Bodega Cepa 21

Das Weinbaugebiet Ribera del Duero liegt auf der nördlichen Hochebene, umgeben von den Gewässern des Río Duero. Von hier kommen köstliche und berühmte Rotweine mit einer großen Komplexität, in denen oft die Rebsorte Tinto Fino verarbeitet wird.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Entrelobos Magnum 2015

    Rotwein Fass. Menge: Magnum Bodega: Viñedos Singulares. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    16,90
    Einheiten
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    Magnum 1,5l
    Entrelobos Magnum 2015

    Rotwein Fass. Menge: Magnum Bodega: Viñedos Singulares. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Viñedos Singulares Ribera del Duero
    16,90
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  • Avan Concentración 2012

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Peñin 91
    17,00
    6x
    16,20 €/u
    Einheiten
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    • Peñin: 91
    Avan Concentración 2012

    Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos Ribera del Duero
    6x
    16,20 €/u
    17,00
  • Cair 2011

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    17,00
    6x
    16,20 €/u
    Einheiten
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    Cair 2011

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Cair Ribera del Duero
    6x
    16,20 €/u
    17,00
  • Carmelo Rodero Crianza 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Rodero. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 91
    17,00
    6x
    16,15 €/u
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    • Parker: 92
    • Peñin: 91
    Carmelo Rodero Crianza 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Rodero. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    Rodero Ribera del Duero
    6x
    16,15 €/u
    17,00
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  • Convento San Francisco 2012

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 90
    17,00
    6x
    16,20 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 90
    Convento San Francisco 2012

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Convento San Francisco Ribera del Duero
    6x
    16,20 €/u
    17,00
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  • Cair 2012

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    17,00
    6x
    16,20 €/u
    Einheiten
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    Cair 2012

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Cair Ribera del Duero
    6x
    16,20 €/u
    17,00
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  • Arzuaga Crianza 2014

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    17,25
    6x
    16,35 €/u
    Einheiten
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    Arzuaga Crianza 2014

    Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Arzuaga Navarro Ribera del Duero
    6x
    16,35 €/u
    17,25
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  • Emilio Moro 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero.

    17,25
    6x
    16,35 €/u
    Einheiten
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    Emilio Moro 2015

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Emilio Moro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero.

    Emilio Moro Ribera del Duero
    6x
    16,35 €/u
    17,25
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  • Viña Pedrosa Crianza 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 92
    17,50
    6x
    16,60 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 92
    Viña Pedrosa Crianza 2014

    Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Hermanos Pérez Pascuas Ribera del Duero
    6x
    16,60 €/u
    17,50
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  • El Secreto de María 2014

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Bodega Virgen de la Asunción. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    17,65
    6x
    16,75 €/u
    Einheiten
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    Nur Online
    El Secreto de María 2014

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Bodega Virgen de la Asunción. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Bodega Virgen de la Asunción Ribera del Duero
    6x
    16,75 €/u
    17,65
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  • Parada de Atauta 2013

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Peñin 93
    17,80
    6x
    16,90 €/u
    Einheiten
    Kaufen
    • Peñin: 93
    Parada de Atauta 2013

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
    6x
    16,90 €/u
    17,80
  • Parada de Atauta 2014

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 90
    17,80
    6x
    16,90 €/u
    Einheiten
    Kaufen
    Nur Online
    • Parker: 90
    Parada de Atauta 2014

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio de Atauta Ribera del Duero
    6x
    16,90 €/u
    17,80
    Nur Online
Bodegas Cepa 21, in der D.O. Ribera del Duero, ist das persönlichste Projekt der dritten Generation der Familie Moro, den Eigentümern der bekannten Bodega Emilio Moro, auch in der D.O. Riber del Duero zu finden. Das Weingut wurde mit der Absicht gegründet, moderne Weine herzustellen, die den aktuellen Trends eines sehr anspruchsvollen Marktes entsprechen.

Andere Weine der Bodega Cepa 21

  • Hito 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    10,85
    Einheiten
    Kaufen
    Hito 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Cepa 21 Ribera del Duero
    10,85
  • Malabrigo 2011

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 21 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Decántalo 94
    • Parker 92
    • Peñin 93
    49,00
    Einheiten
    Kaufen
    • Decántalo: 94
    • Parker: 92
    • Peñin: 93
    Malabrigo 2011

    Rotwein Crianza Ökologisch ohne Zertifikat. 21 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Cepa 21 Ribera del Duero
    49,00
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