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Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature

Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature
4.85/5.00 aus 940 Kundenbewertungen
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Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature
Cava Reserva. 24 Monate in der Flasche.
  • Bodega: Celler Vell
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Cava
  • Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Pinot Noir
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature

  • Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature 2013
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    13,06 €/u
    13,72 exkl. MwSt

  • Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature 2013
    13,72 exkl. MwSt
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    13,06 €/u
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Eigenschaften von Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature

Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature ist ein Schaumwein Brut Nature aus D.O. Cava, entwickelt von Celler Vell. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Xarel·lo (33%), Chardonnay (33%) und Pinot Noir (33%).

 

Die Trauben, aus denen der Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature gewonnen wird, stammen von eigenen Rebstöcken die auf einzelne Terrassen verteilt sind. Die geernteten Trauben werden schon im Weinberg und später noch einmal in der Bodega selektioniert.

 

Nach der Selektion in der Bodega gären die Xarel·lo- sowie die Chardonnay-Trauben unabhängig voneinander in französischen Allier-Eichenfässern (300 Liter Fassungsvermögen). Die Pinot Noir-Trauben werden erst später hinzugefügt.

 

Der Most des Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature erfährt mehrere „Battonages“, um den Bodensatz mit dem Most zu vermischen. Dadurch entsteht ein sanfterer und voluminöserer Schaumwein. Der Grundwein ruht anschließend 6 bis 8 Monate lang.

 

Nach dem Verschnitt und der Abfüllung in Flaschen, reift der Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature noch zwei Jahre lang in der Flasche.

 

Celler Vell ist ein Familienunternehmen, das ausschließlich Schaumweine in Handarbeit herstellt. Die verwendeten Trauben stammen immer von Fincas im Besitz der Familie.

Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 6ºC
Harmonie
Reis und Fisch, Aperitif

Benotungen

  • Peñin 91
  • 50 Cavas 96

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Celler Vell

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

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    Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

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    Reina Maria Cristina Reserva Brut 2015

    Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    Codorniu D.O. Cava
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  • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2014

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    • Peñin 92
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    • Peñin: 92
    Juvé y Camps Reserva de la Familia 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Juvé y Camps D.O. Cava
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  • 1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

    13,80 exkl. MwSt
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    1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

    Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

    1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres D.O. Cava
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  • Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat 2015

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    • Decántalo 87
    • Peñin 87
    13,88 exkl. MwSt
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    • Decántalo: 87
    • Peñin: 87
    Gramona Pinot Noir Reserva Brut Rosat 2015

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    Gramona D.O. Cava
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    Cava Brut Gran Reserva. 50 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    • Parker 90
    • Peñin 91
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    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    Llopart Imperial Panoràmic Gran Reserva Brut 2012

    Cava Brut Gran Reserva. 50 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    Llopart D.O. Cava
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  • Vendrell Olivella Orgànic Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vendrell Olivella. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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    Vendrell Olivella Orgànic Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vendrell Olivella. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Vendrell Olivella D.O. Cava
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  • Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Pinot Noir.

    14,13 exkl. MwSt
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    Llopart Microcosmos Brut Nature Rosat 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Pinot Noir.

    Llopart D.O. Cava
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    14,13 exkl. MwSt
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  • Vendrell Olivella Natural Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vendrell Olivella. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    14,26 exkl. MwSt
    6x
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    Vendrell Olivella Natural Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vendrell Olivella. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Penedès. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo.

    Vendrell Olivella D.O. Cava
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  • Roger Goulart Gran Cuvée Gran Reserva 2011

    Cava Extra Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Roger Goulart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    14,79 exkl. MwSt
    6x
    14,05 €/u
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    Roger Goulart Gran Cuvée Gran Reserva 2011

    Cava Extra Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Roger Goulart. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    Roger Goulart D.O. Cava
    6x
    14,05 €/u
    14,79 exkl. MwSt
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  • Noa de Bohigas

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bohigas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Xarel·lo.

    14,83 exkl. MwSt
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    Noa de Bohigas

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bohigas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Xarel·lo.

    Bohigas D.O. Cava
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  • Gala De Vallformosa Brut Reserva 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

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    Gala De Vallformosa Brut Reserva 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    Vallformosa D.O. Cava
    6x
    14,42 €/u
    15,21 exkl. MwSt
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Andere Cavas aus Celler Vell

  • Celler Vell Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    5,74 exkl. MwSt
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    Celler Vell Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Celler Vell D.O. Cava
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  • Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2012

    Cava Extra Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    9,30 exkl. MwSt
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    8,80 €/u
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    Celler Vell Gran Reserva Extra Brut 2012

    Cava Extra Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    Celler Vell D.O. Cava
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    8,80 €/u
    9,30 exkl. MwSt
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  • Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    12,27 exkl. MwSt
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    Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Vell. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    Celler Vell D.O. Cava
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