Castell Sant Antoni Gran Reserva Brut Nature

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Cava Gran Reserva. 84 Monate in der Flasche.

Bodega: Castell Sant Antoni
Herkunftsbezeichnung: Cava
Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Castell Sant Antoni Gran Reserva Brut Nature

Castell Sant Antoni Gran Reserva 2010

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Castell Sant Antoni Gran Reserva 2010
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Eigenschaften von Castell Sant Antoni Gran Reserva Brut Nature

Castell de Sant Antoni Gran Reserva Brut Nature ist ein Cava aus der D.O. Cava, der durch die Bodega Castell de Sant Antoni hergestellt wurde. Es handelt sich um einen Verschnittwein aus den Sorten Xarello (40%), Macabeo (25%) und Chardonnay (15%).

Die Trauben wachsen auf den eigenen Weinbergen der Bodega. In diesen liegt die 4 ha große Familienfinca El Sot in Sant Sadurní de`Anoia. Die Zone ist bekannt für die Cavaproduktion und hat ein exzellentes Mikroklima, das sich perfekt für die Weinherstellung eignet.

Nach der Ernte gären die verschiedenen die die einzelnen Traubensorten des Castell de Sant Antoni Gran Reserva Brut Nature einzeln. Daraufhin werden die einzelnen Gärungen verschnitten.

Im letzten Schritt gärt der Most über 84 Monate in Gelägern in der Flasche.

Castell de Sant Antoni ist einer der vielen Bodegas, die Cava im kleinen Ort Sant Sadurní d`Anoia produzieren, welches 40 km von Barcelona entfernt liegt. Das Geheimnis der Bodega, so haben sie es uns erklärt, ist die Geduld und das Feingefühl.

Alkoholgehalt: 11.5%

Zu servieren 6ºC

Harmonie

Passt zu allen Gerichten, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Castell Sant Antoni Gran Reserva Brut Nature

Aussehen Helles Gelb mit goldenen Reflexen und feinen Bläschen.
Geruch Aroma von Kräutern, getrockneten Früchten, komplex, reife Frucht und Eleganz.
Geschmack Geschmack ist würzig, kraftvoll, ausgezeichnete Säure von Zitrusfrüchten.

Peñin 93

Peñin 92
50 Cavas 93

Decántalo 92
Peñin 94

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut

2014 Gut

2013 Hervorragend

2012 Sehr gut

2011 Sehr gut

2009 Sehr gut

2008 Hervorragend

2007 Hervorragend

2006 Hervorragend

2005 Sehr gut

2004 Gut

2003 Gut

2002 Sehr gut

2001 Sehr gut

2000 Hervorragend

1999 Sehr gut

1998 Sehr gut

1997 Gut

1996 Sehr gut

1995 Gut

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Herkunftsbezeichnung Cava

Bodega Castell Sant Antoni

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

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- Parker 92
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- Parker: 92
Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2012

Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Recaredo. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta und Pinot Noir.

Keller: Recaredo Herkunftsbezeichnung: Cava

-11% 20,50 €

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Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.
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Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2012

Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Gramona. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

Keller: Gramona Herkunftsbezeichnung: Cava

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Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2013

Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: María Casanovas. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Parellada und Pinot Noir und Xarel·lo.
18,95 €
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Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2013

Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: María Casanovas. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo und Parellada und Pinot Noir und Xarel·lo.

Keller: María Casanovas Herkunftsbezeichnung: Cava

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L'O de l'Origan Brut Nature

Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Uvas Felices. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.
- Decántalo 85
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L'O de l'Origan Brut Nature

Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Uvas Felices. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

Keller: Uvas Felices Herkunftsbezeichnung: Cava

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Sumarroca Pinot Noir Reserva Brut Rosat

Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Sumarroca. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.
- Decántalo 89
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Sumarroca Pinot Noir Reserva Brut Rosat

Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Sumarroca. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

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Cuvée Antonio Mascaró 2010

Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Mascaró. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Parellada und Macabeo.
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Cuvée Antonio Mascaró 2010

Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Mascaró. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Parellada und Macabeo.

Keller: Mascaró Herkunftsbezeichnung: Cava

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Pere Ventura Cupatge D'Honor 2012

Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.
20,00 €

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Pere Ventura Cupatge D'Honor 2012

Cava Brut Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Pere Ventura. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo.

Keller: Pere Ventura Herkunftsbezeichnung: Cava

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Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2011

Cava Brut Nature Reserva. Menge: Magnum Bodega: Jané Ventura. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

Magnum 1,5l
- Peñin 90
20,05 €
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Magnum 1,5l

Jané Ventura Reserva De La Música Magnum 2011

Cava Brut Nature Reserva. Menge: Magnum Bodega: Jané Ventura. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

Keller: Jané Ventura Herkunftsbezeichnung: Cava

20,05 €

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Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2011

Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.
20,65 €

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Agustí Torelló Mata Gran Reserva Barrica 2011

Cava Brut Nature Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo.

Keller: Agustí Torelló Mata Herkunftsbezeichnung: Cava

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Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: María Casanovas. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.
20,75 €

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Maria Casanovas Pinot Noir Brut Nature Rosat

Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: María Casanovas. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

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Das Weingut Castell Sant Antoni ist ein kleines Weingut in Sant Sadurni d'Anoia befindet sich aber zur großen Höhlen zu machen.

Andere Cavas aus Castell Sant Antoni

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- Peñin 93
- 50 Cavas 93
15,50 €

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- Peñin: 93
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Castell Sant Antoni Gran Brut 2010

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Keller: Castell Sant Antoni Herkunftsbezeichnung: Cava

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Castell Sant Antoni Torre De L'Homenatge 2003

Cava Brut Nature Gran Reserva. 120 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Castell Sant Antoni. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.
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49,95 €
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Castell Sant Antoni Torre De L'Homenatge 2003

Cava Brut Nature Gran Reserva. 120 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Castell Sant Antoni. D.O.: Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

Keller: Castell Sant Antoni Herkunftsbezeichnung: Cava

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Herkunftsbezeichnung Cava

Bodega Castell Sant Antoni

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