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Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
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Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage
Cava Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Parellada,  Macabeo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Cava
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Vilarnau
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Cava Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chardonnay,  Parellada,  Macabeo
D.O. Cava (Katalonien)
Bodega: Vilarnau
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 11.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Verfügbare Jahrgänge von Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

  • Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2013
    6 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
    13,05 $

  • Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2013
    13,05 $
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Eigenschaften von Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage ist ein Schaumwein aus D.O. Cava, entwickelt von der Bodega Vilarnau. Es handelt sich im Cuvée der Rebsorten Macabeo(35%), Parellada (30%), Chardonnay (30%) und Pinot Noir (5%).

 

Die Weinreben, an denen Trauben des Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage wachsen, befinden sich in der höchsten Gegend der Gemeinde Sant Sadurní d'Anoia. Umschlossen von den Bergen Monterrat und Serralada Litoral bietet die Region ein phänomenales Mikroklima.

Die Böden sind fruchtbare Schwemmböden.

 

Die 4 Rebsorten werden getrennt voneinander verarbeitet. Nach der Ernte werden die Trauben zunächst eingefroren, damit die Aromen nicht verloren gehen und sie nicht anfangen zu oxidieren.

 

Die erste Gärung dauert knapp 4 Wochen und findet bei 15° Celsius statt. Danach werden die Rebsorten vermischt und es wird die zweite Gärung eingeleitet wobei die Hefen den Wein in Schaumwein verwandeln.

 

Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage reift vor dem Verkauf mindestens 36 Monate in der Flasche.

 

Vilarnau ist eine kleine Familienbodega aus Sant Sadurní d'Anoia die schon seit 50 Jahren existiert. Sie gehört zu der Gruppe Gonzalez Byass

Zu servieren 6ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Meeresfrüchte vom Grill, Süße Desserts, Reis und Fisch, Rohe Meeresfrüchte, Gänseleberpastete

Feststellung aus der Weinprobe Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage

Aussehen Goldene Farbe mit schöner feiner Kohlensäure. Geruch Fruchtnoten. Nuancen von Melone und getrockneten Früchten. Röstnoten. Geschmack Mild und strukturiert. Schmackhaft mit gut ausgewogener Säure
Aussehen Goldgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Kleine Bläschen die feine Röschen und eine langanhaltende Krone formen. Geruch Gute aromatische Intensität in der Nase. Interessante Aromen nach reifer Frucht (Pfirsich, Aprikosen-Kompott) und seiner Reifung mit Erinnerungen an Trockenfrucht und Eichenholz. Geschmack Stellt sich am Gaumen sehr ausgeglichen und mit einer schönen, kräftigen Kohlensäure dar. Abgang und retronasal Bäckerei (Hefe) und reife Frucht. Breiter und langanhaltender Geschmack.

Benotungen

  • Parker 91
  • 50 Cavas 96
  • Decántalo 83

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    26/02/18 Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2012 Sehr schöner Brut Nature mit einer angenehmen herben Note.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Cava

    Bodega Vilarnau

    Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

    Andere Cavas aus der D.O. Cava

    • Cuscó Berga Brut Nature Reserva Eco Gourmet 2011

      Cava Brut Nature Reserva. Bodega: Cuscó Berga. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      • 50 Cavas 92
      -10% 14,21 $
      12,77 $
      Letzte 3 Flaschen im Angebot
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    • Vendrell Olivella Orgànic Brut 2012

      Cava Brut Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Vendrell Olivella. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      -10% 14,68 $
      13,19 $
      Letzte 4 Flaschen im Angebot
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    • Celler Vell Cuvée Les Solanes Brut Nature 2013

      Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Celler Vell. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Xarel·lo und Pinot Noir.

      -10% 15,42 $
      13,84 $
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    • 1+1=3 Brut Nature Xarel·lo Fermentat en Barrica

      Cava Brut Nature Gran Reserva. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Xarel·lo.

      -10% 15,51 $
      13,93 $
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    • Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Bertha. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      14,26 $
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    • Naverán Perles Roses 2016

      Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Bodega: Naverán. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

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    • Reina Maria Cristina Reserva Brut 2015

      Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir

      14,96 $
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    • Maria Rigol Ordi Gran Reserva Brut Nature 2014

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Bodega: Maria Rigol Ordi. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      15,14 $
      6x
      14,35 $/u
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    • Juvé y Camps Reserva de la Familia 2015

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      15,51 $
      6x
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    • Vendrell Olivella Orgànic Brut Nature 2013

      Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 Monate in der Flasche. Bodega: Vendrell Olivella. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      15,65 $
      6x
      14,86 $/u
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    Imágenes y situación D.O. Cava

    Vilarnau Das Weingut verfügt über mehr als ein halbes Jahrhundert, in einer großartigen Umgebung von Bergen und Wäldern umgeben. Mit einer Größe von 15 Hektar derzeit gehört zur Gonzalez Byass.

    Andere Cavas aus Vilarnau

    • Castell de Vilarnau Reserva Brut

      Cava Reserva Biowein. Bodega: Vilarnau. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Parellada und Xarel·lo.

      6,55 $
      3 auf Lager. Wir brauchen 24h um mehr Flaschen zu bekommen.
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    • Vilarnau Brut Nature Vintage 2015

      Cava Brut Nature Reserva. 30 Monate in der Flasche. Bodega: Vilarnau. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Parellada und Macabeo.

      7,99 $
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    • Vilarnau Brut Reserva Rosé

      Cava Brut Reserva. 15 Monate in der Flasche. Bodega: Vilarnau. D.O. Cava. (Katalonien) Vielfalt: Pinot Noir und Garnacha Tinta.

      • 50 Cavas 93
      10,08 $
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