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Castell de Raimat Chardonnay

Castell de Raimat Chardonnay
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Castell de Raimat Chardonnay
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Costers del Segre
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Raimat
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay
Bodega: Raimat
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Castell de Raimat Chardonnay

Castell de Raimat Chardonnay ist ein Weißwein mit D.O. Costers del Segre, hergestellt durch Raimat, einem Weingut, das 1918 gegründet wurde, aber auf viele Jahre der Weinbautradition zurückblickt. Die Familie Raventós war für den Erwerb der Ländereien verantwortlich, um die Weinberge zu bepflanzen und das Schloss „Castillo de Raimat“ zu sanieren.
Das Klima in diesem Gebiet ist kontinental, geprägt von Wintern mit gelegentlichem Frost, sehr heißen Sommern und einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 14-15 ºC.
Dieser Wein ist ein Sortenwein aus Chardonnay (100 %) aus verschiedenen Weinbergen, auf Böden mit Kalkstein gepflanzt und arm an organischen Stoffen.
Nach der nächtlichen Lese wurden die Chardonnay-Trauben in drei Phasen gelesen: die erste mit einem Alkoholgehalt von 12 % (um Zitrusaromen zu erhalten), die zweite mit 13 % (tropische Aromen) und die dritte mit einem Alkoholgehalt von 14 % (Aromen von reifen Aprikosen).
Nach der alkoholischen Gärung wurde der Wein in Behälter gefüllt, wo er bis zum Zeitpunkt der Abfüllung aufbewahrt wird.
Zu servieren 8ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Magerfisch in Soße, Magerfische vom Grill, Helles Fleisch, Reis und Fisch, Magerfische im Ofen, Meeresfrüchte vom Grill, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Castell de Raimat Chardonnay

Aussehen Blasses Gelb. Äusserst brillant. Geruch In der Nase Aromen von exotischer Frucht begleitet von weissen Blumen und verschiedenen Aromen. Geschmack Im Mund ein schmackhafter, seidiger und frischer Wein. Retrogusto intensiv duftend, sehr langes Finale.
Aussehen Blassen Strohgelb mit grünlichen und stählernen Reflexen. Sauber und glänzend. Dichte Tränen.
Geruch Sehr ausdrucksstark mit fruchtigem Charakter. Intensive weiße Frucht, präsente Aromen von Pfirsich, Aprikosen, tropischen Früchten, Zitrone, Limette und auch Spuren von süßer und reifer Melone, die sich mit aromatische Blüten vermischen. Ein feiner mineralischer Hintergrund. Geschmack Ein Weißwein mit einem breitem und voluminösen Auftakt. Weich, schmackhaft und sehr frisch. Fruchtig. Präsente Säure und ein angenehmer Abgang.
Aussehen Blassen Strohgelb mit grünlichen und stählernen Reflexen. Sauber und glänzend. Dichte Tränen. Geruch Sehr ausdrucksstark mit fruchtigem Charakter. Intensive weiße Frucht, präsente Aromen von Pfirsich, Aprikosen, tropischen Früchten, Zitrone, Limette und auch Spuren von süßer und reifer Melone, die sich mit aromatische Blüten vermischen. Ein feiner mineralischer Hintergrund. Geschmack Ein Weißwein mit einem breitem und voluminösen Auftakt. Weich, schmackhaft und sehr frisch. Fruchtig. Präsente Säure und ein angenehmer Abgang.
Aussehen

Glänzendes und sauberes Hellgelb, mit goldenen Noten und feinen grünlichen Rändern. 

Geruch Elegante und intensive Aromen, ausdrucksstarker Früchte, tropische Früchte sowie Zitrus, die sich auf eine reife weiße Frucht legen. Floraler Hintergrund, mit einem Hauch krautartiger Aromen. 
Geschmack Sehr frisch, schmackhaft und samtig. Weich, mit einer sehr ausdrucksvollen Frucht und lebendiger Zitrus, die, gemeinsam mit einer betonten Säure, diesem Weißwein eine enorme Frische verleihen. Ein guter Abgang, ohne sehr andauernd zu wirken, der aber ein angenehmes Gefühl hinterlässt. 
Aussehen

Strohgelb mit grünlichen Reflexen und Kanten. Saubere und helle Wein.

Geruch Sehr ausdrucksstark Aromen, mit einem ausgeprägten sortentypischen Charakter. Seine intensiven Noten von weißen, tropischen und Steinobst werden zusammen mit erfrischenden Zitrus-Filz, und mit aromatischen Blüten Aromen auf eine subtile mineralischen Hintergrund. Geschmack Große und sperrige Angriff und eine gute glatte, lecker und sehr frisch Gaumen. Sehr Rebsorte. Ausgeprägter Säure und ein Recht zu beenden.
Aussehen

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Hell und durchsichtig.

Geruch

Aromen von Apfel, Ananas, Zitrusfrüchte und blumige Aromen wie Orangenblüte. Mit mineralischen Note.

Geschmack Am Gaumen ist er voll, intensiv und anhaltend. In der letzten Runde und ausgewogen.
Aussehen

Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Hell und durchsichtig.

Geruch Intensive Aromen von tropischen Früchten, Grapefruit und Zitrusfrüchte. Neben berührt reife Melone und süßen Blüte.
Geschmack Eintrag angenehm und lässt uns zwischen "Sehen" grüner Apfel Notizen. Seine Stelle in den Mund führt zu einem Gefühl der Frische wegen seiner Säure und anhaltenden Nachgeschmack ist mit Noten und eine angenehme Textur süß.

Benotungen

  • Decántalo 87
  • Decántalo 87
  • Parker 86
  • Peñin 89
  • Decántalo 87
  • Parker 88
  • Peñin 89
  • Decántalo 82
  • Decántalo 80
  • Peñin 90

Auszeichnungen

Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
Médaille d'or (Concours Mondial Bruxelles)

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Costers del Segre

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    16/01/19 Castell de Raimat Chardonnay 2017 Super toller Wein; immer wieder
  •  
    16/11/18 Castell de Raimat Chardonnay 2017 Auf Teneriffa getrunken; total begeistert von dem Wein
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre

    Bodega Raimat

    Diese Weinbauregion zeichnet sich durch ein sehr extremes Klima aus; heftige und lange Winter, die nach Rebsorten mit einem kurzen Anbauzyklus verlangen: Macabeo, Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden Weiß-, Rot- und Roséweine gekeltert.

    Andere Weine aus der D.O. Costers del Segre

    • Petit Baldomà Blanc 2018

      Weißwein Jung. Bodega: Vall de Baldomar. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo, Riesling und Gewürztraminer.

      5,76 $
      Einheiten
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    • Guillamina 2018

      Weißwein Jung. Bodega: Cercavins. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Albariño und Gewürztraminer.

      6,08 $
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    • Castell del Remei Gotim Blanc 2018

      Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Sauvignon Blanc.

      6,30 $
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    • Petit Siós Blanc 2018

      Weißwein Jung. Bodega: Costers del Sió. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Muscat und Sauvignon Blanc.

      6,49 $
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    • Blanc de Serè 2018

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Parellada und Macabeo.

      6,49 $
      Einheiten
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    • Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2018

      Weißwein Jung. Bodega: Raimat. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Albariño und Xarel·lo.

      7,26 $
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    • Cérvoles Colors Blanc 2018

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Macabeo.

      7,45 $
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    • Onra Blanc 2018

      Weißwein Mit Bodensatz Biowein. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Lagravera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chenín Blanc, Garnacha Blanca und Sauvignon Blanc.

      7,86 $
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    • Agaliu 2018

      Weißwein Fassgärung Biowein. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

      9,32 $
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      8,82 $/u
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    • Oda Blanc 2018

      Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Macabeo.

      9,32 $
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    • Siós Pla del Lledoner 2018

      Weißwein Fassgärung. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Costers del Sió. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Viognier.

      9,64 $
      Einheiten
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    • Sisquella 2016

      Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Albariño und Garnacha Blanca.

      • Peñin 90
      10,46 $
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      9,91 $/u
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    Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

    Raimat ist ein beispielhaftes Anwesen in einer einzigartigen Umgebung für Anbau und önologische Technologien, die dazu geführt hat, dass die 2.245 Hektar in einzelne Parzellen eingestuft und einzeln nach ihren besonderen Merkmalen behandelt wurden. Raimat ist heute eines der wichtigsten Forschungs - und Entwicklungszentren für Wein in Spanien und auch ein Vorbild für Nachhaltigkeit und Umwelt-Programme, mit denen es gelingt, qualitativ hochwertige Weine mit einer einzigartigen Persönlichkeit aus Trauben zu bieten, die ausschließlich aus dem eigenen Weinberg kommen, immer von größter Achtung und Erhaltung der Umwelt getragen.

    Andere Weine der Bodega Raimat

    Imágenes y situación Raimat

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