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Castaño Rosado

Castaño Rosado
4.84/5.00 aus 1151 Kundenbewertungen
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Castaño Rosado
Roséwein Jung. 12 Monate in Barriquefässern.
  • Bodega: Castaño
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Yecla
  • Vielfalt: Monastrell
  • Kapazität: 75 cl.

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  • Castaño Rosado 2015
    Kein Bestand!
    5,60

  • Castaño Rosado 2015
    5,60
    Kein Bestand!

Eigenschaften von Castaño Rosado

Castaño Rosado ist ein Roséwein aus D.O. Yecla, entwickelt von der Bodega Castaño. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein der Rebsorte Monastrell.

 

Die Temperaturunterschiede der Region, besonders zwischen den kalten Wintern und den warmen Sommern, sind perfekt für die Reife der Trauben. Die meiste Zeit des Jahres scheint die Sonne, mit Ausnahme von vereinzelten starken Regenfällen.

Die Trauben, aus denen der Castaño Rosado gewonnen wird, stammen von Rebstöcken, die in einer Höhe von 750 Metern stehen und eine Nort-Süd-Ausrichtung haben. Die Böden sind überwiegend steinig und kalkhaltig. Die Rebstöcke (bis zu 30 Jahre alt) sind versetzt gepflanzt und haben eine Dichte von 1600 Pflanzen pro Hektar.

Die geerntet Trauben werden, nach dem Transport in die Bodega, direkt gepresst und ohne Mazeration bei 16°C fermentiert. Der Castaño Rosado wird ohne jeglichen Reifeprozess abgefüllt.

 

Castaño Castaño ist eine der ersten Bodegas aus D.O. Yecla, die 1985 angefangen hat ihren Wein in Flaschen abzufüllen. Die Bodega exportiert 90% ihres Weines ins Ausland von Spanien.

Alkoholgehalt: 13.0%
Zu servieren 10ºC
Harmonie
Reis und Fisch, Helles Fleisch

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. D.O. Yecla

2008 Gut
2007 Gut
2006 Gut
2005 Gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Gut
1993 Gut
1992 Gut
1991 Gut
1990 Gut
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