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Casa de la Ermita Petit Verdot

Casa de la Ermita Petit Verdot
4.86/5.00 aus 918 Kundenbewertungen
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Casa de la Ermita Petit Verdot
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

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Eigenschaften von Casa de la Ermita Petit Verdot

Ein seriöser sortenreiner Rotwein, der das Ergebnis einer äußerst sorgfältigen Herstellung ist und jedes Jahr aufs Neue seine hervorragende Qualität unter den Petit Verdot Weinen bestätigt. 
Die malolaktische Gärung erfolgt während 12 Monaten in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Wir empfehlen den Wein eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Ein Wein der innerhalb den nächsten 2 Jahren zu genießen ist.
Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 16ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Geschmortes, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Aufschnitt, Kleinwild, Gereifter Käse, Wild (außer Geflügel), Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Casa de la Ermita Petit Verdot

Aussehen Dunkles Kirschrot mit grantroten Reflexen und hoher Farbintensität. Glänzend und dichter Träne. 
Geruch Auf einem Hintergrund balsamischer Aromen erscheint ein vielfältige Aromen des Holzausbaus (Vanille, Zimt und Pfeffer), intensive Tabaknoten, Schokolade und Kaffee. Das aromenreiche Ensemble vermischt sich mit angenehmen cremigen Noten. Jedoch fällt eine intensive, frische und reife Frucht, vor allem schwarze Frucht, auf. Die restlichen Aromen umhüllend, entwickelt sich die Frucht immr kräftiger. 
Geschmack Sehr schmackhaft und reif. Die reife und konzentrierte Frucht dominiert und zeigt sich umhüllt von einer enormen Cremigkeit und intenstiven Röstnoten. Frisches balsamisches Aroma. Gute Säure und reife Tannine. Ein sehr langer Abgang. 
Ein Jumilla Rotwein, der uns jeden Moment genießen lässt. 
Aussehen Intensiv und tief kirschrote Farbe mit sehr dunklen Granat Kanten. Sehr helle Wein mit guter und dünne Risse. Geruch Große aromatische Intensität durch die Noten von reifen schwarzen Früchten von milchigem berührt, Tabak, süße und scharfe Gewürze und feine Noten von Kräutern begleitet dominiert. Geschmack Schmackhaft und konzentriert Rotwein aus Jumilla, mit einer langen und sehr seidig Gaumen. Seine Noten von reifen schwarzen Früchten und seine pflanzlichen Aromen dominieren. Es ist markiert, aber angenehmen Tanninen, einer guten Säure und Abgang mit einem leicht bitteren Nachgeschmack, der typisch für die Sorte.
Aussehen Purple-maroon. Farb-Intensität ist so hoch, dass es undurchsichtig.
Geruch Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Orangenschalen und reifen Wahrnehmung floral Lavendel. Überraschend hohe aromatische Intensität. Exotischen Charakter. Geschmack Das erste Gefühl ist Melosa, das Herz der Mund ist geprägt durch die Konzentration von reifen schwarzen Früchten, leistungsfähiges und komplexes Tannin-Struktur. Leichte bitteren Ende, typisch für die Sorte mit einer langen und intensiven Nachgeschmack.

Benotungen

  • Decántalo 89
  • Peñin 87
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 89

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Jumilla

2016 Sehr gut
2015 Gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
1994 Sehr gut
1993 Sehr gut
1992 Gut
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