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Care Bancales

Care Bancales
4.86/5.00 aus 1031 Kundenbewertungen
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Care Bancales
Rotwein Reserva.

Verfügbare Jahrgänge von Care Bancales

  • Care Bancales 2013
    6x
    12,85 €/u
    13,50

  • Care Bancales 2013
    13,50
    6x
    12,85 €/u
    Unidades
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Eigenschaften von Care Bancales

Care Bancales ist ein Rotwein mit D.O. Cariñena. Es handelt sich hierbei um einen der grössten Repräsentanten unter den Weinen aus diesem Gebiet.
Dieser Wein wurde aus Trauben der Rebsorte Garnacha (100%) hergestellt, die von Weinreben mit einem Alter von über 85 Jahren stammen. Nach einer prefermentativen Mazeration von 7 Tagen bei einer Temperatur von 10ºC, wird der Wein in rostfreie Stahltanks abgefüllt. Darin findet die alkoholische Fermentation bei einer Temperatur von 29ºC, gefolgt von einer langen 21-tägigen Mazeration mit den Schalen, statt.
Die malolaktische Fermentation erfolgt in den selben Tanks. Dieser Wein ruht für 14 Monate in Barriques bestimmtem Alters aus amerikanischem (60%) sowie französischem (40%) Eichenholz. Während dieser Zeit erfolgen 3 Unterrührungen. Danach ruht der Wein für weitere 17 Monate in der Flasche.
Wir empfehlen diesen Wein circa 4 Stunden vor dem Servieren zu dekantieren, da es sich um einen sehr verschlossenen Wein handelt.
Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 16ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Hülsenfrüchte, Rindfleisch in Soße, Rotes Fleisch mit Sauce, Lammbraten, Großwild, Rindfleisch, Eintöpfe

Feststellung aus der Weinprobe Care Bancales

Geruch
Geschmack
Aussehen Intensive, dunkle kirschrote Farbe mit granatroten Reflexen. 
Klar, sauber und strahlend. Feine Schlieren.
Geruch Kräftige und konzentrierte Aromen nach roter, reifer und intensiver Frucht. Es erscheinen ausserdem Röstnoten und mineralische Noten. Beim Bewegen des Glases bildet sich eine Explosion der Aromen nach schwarzer reifer Frucht, vielen Gewürzen, sowohl süss, als auch pikant. Leichte florale und krautige Aromen lassen sich zusätzlich spüren. Geschmack Am Gaumen zeigt sich dieser Wein kräftig und fleischig, etwas warm, sehr ausdrucksstark.
Ausgewogen, seidig, mit sehr markanter Frucht, appetitanregend, sehr reif und voll von Nuancen. Langer Abgang mit sehr viel Aromatik retronasal. Langanhaltend.
Aussehen Intensiv und dunkler Kirsche, mit kastanienbraunen Kanten. Saubere und helle Wein mit dünnen Tränen. Geruch Seine Aromen sind kraftvoll und konzentriert. Auf den ersten nosing, bereits eine große Last von intensiven Noten von reifen roten Früchten sind zusammen mit einigen leichten gerösteten Note bemerkt. Als wirbelnde das Glas, es ist eine Explosion von Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, während die rote Frucht wird immer ausdrucksstark und einige elegante gerösteten Aromen sind zusammen mit vielen süßen und pikanten Noten, leicht blumigen Nuancen und ein pflanzliches Touch angezeigt. Gute mineralischen Hintergrund. Geschmack
Aussehen Intensiv und dunkler Kirsche, mit kastanienbraunen Kanten. Saubere und helle Wein mit dünnen Tränen. Geruch Seine Aromen sind kraftvoll und konzentriert. Auf den ersten nosing, bereits eine große Last von intensiven Noten von reifen roten Früchten sind zusammen mit einigen leichten gerösteten Note bemerkt. Als wirbelnde das Glas, es ist eine Explosion von Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten, während die rote Frucht wird immer ausdrucksstark und einige elegante gerösteten Aromen sind zusammen mit vielen süßen und pikanten Noten, leicht blumigen Nuancen und ein pflanzliches Touch angezeigt. Gute mineralischen Hintergrund. Geschmack Kraftvoll, intensiv, kernig und leicht warm, sehr ausdrucksstarke Weine. Es hat einen seidigen Gaumen, mit sehr starken Noten von süßen und reifen Früchten voller Nuancen. Es zeigt eine gute Balance und eine gute Säure. Seine Tannine sind poliert. Es hat eine gute, lange und anhaltendem Abgang. Ein Wein aus Carignan gemacht mit den ausdrucksstärksten Grenache Trauben. Eine ernsthafte und sehr lecker Wein.

Benotungen

  • Peñin 91
  • Parker 90
  • Decántalo 91

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cariñena

2015 Sehr gut
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Hervorragend
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Hervorragend
1997 Mäßig
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung Cariñena

Bodega Care - Bodegas Añadas

Seit einem Jahrhundert zeichnet sich der Cariñena-Rotwein durch einen hohen Alkoholgehalt, eine intensive Farbe sowie großer Robustheit aus. Es war ein maßgeschneiderter Wein für französische und spanische Exporteure, die ihn dafür nutzten, ihn mit Weinen aus anderen Gebieten zu mischen, die viel leichter, dünner und fragiler waren. In diesem Gebiet wird jedoch seit einigen Jahren die traditionelle Garnacha Tinta mit größter Sorgfalt angebaut, und auch die begehrte Sorte Cariñena – die in einigen Teilen Spaniens auch Mazuelo und in Frankreich Carignan genannt wird – erholt sich wieder. Allmählich legen ihre Weine das Image eines Weins mit hohem Alkoholgehalt und mit überproportionalen geschmacklichen Eigenschaften ab, um sich in der Welt des Qualitätsweines zu integrieren, deren Zukunft jetzt weit vielversprechender als seine historische Vergangenheit ist.

Andere Weine aus der D.O. Cariñena

  • Corona de Aragón Garnacha 2016

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Grandes Vinos y Viñedos. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    3,95
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    Corona de Aragón Garnacha 2016

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Grandes Vinos y Viñedos. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Grandes Vinos y Viñedos Cariñena
    3,95
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  • Beso de Vino Selección 2014

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Grandes Vinos y Viñedos. Herkunftsgebiet: Cariñena.

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    Beso de Vino Selección 2014

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Grandes Vinos y Viñedos. Herkunftsgebiet: Cariñena.

    Grandes Vinos y Viñedos Cariñena
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    4,50
  • Monasterio de las Viñas Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Monasterio de las Viñas. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Cariñena und Tempranillo.

    5,95
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    Monasterio de las Viñas Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Monasterio de las Viñas. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Cariñena und Tempranillo.

    Monasterio de las Viñas Cariñena
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  • Heredad X 2015

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    6,90
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    Heredad X 2015

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Carlos Valero. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

    Carlos Valero Cariñena
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  • Vinos del Viento Tinto 2014

    Rotwein Mit Bodensatz. Menge: 75 cl. Bodega: Michael Cooper. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Garnacha Peluda.

    • Decántalo 92
    7,45
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    • Decántalo: 92
    Vinos del Viento Tinto 2014

    Rotwein Mit Bodensatz. Menge: 75 cl. Bodega: Michael Cooper. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Garnacha Peluda.

    Michael Cooper Cariñena
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  • Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2010

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Monasterio de las Viñas. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Cariñena und Tempranillo.

    8,15
    6x
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    Monasterio de las Viñas Gran Reserva 2010

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Monasterio de las Viñas. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Cariñena und Tempranillo.

    Monasterio de las Viñas Cariñena
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    7,75 €/u
    8,15
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  • Vinos del Viento Cariñena Selección Especial 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Michael Cooper. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cariñena.

    • Decántalo 93
    • Peñin 90
    15,90
    6x
    15,10 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 93
    • Peñin: 90
    Vinos del Viento Cariñena Selección Especial 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Michael Cooper. Herkunftsgebiet: Cariñena. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cariñena.

    Michael Cooper Cariñena
    6x
    15,10 €/u
    15,90
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In einer Ursprungsbezeichnung wie Carignan, 1932 gegründet, ist es schwierig, zu innovieren. Aber es ist schön zu Projekten wie Sophies Laden zu finden. Der Höhepunkt der Karriere von D. Önologie Jesús Navascués, das die Welt des Weines gewidmet ist nach vielen Jahren, die sich in diesem Keller und seine all seine Erfahrung und Wissen. Gewachsen Mit einer Fläche von 100 Hektar Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache, Tempranillo und Chardonnay. Jedes Jahr wird der Wein nach dem Stand und Zustand der Trauben.
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