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Cara Nord Negre

Cara Nord Negre
4.86/5.00 aus 1029 Kundenbewertungen
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Ökologisch ohne Zertifikat
Ökologisch ohne Zertifikat
Cara Nord Negre
Rotwein Fass.

Verfügbare Jahrgänge von Cara Nord Negre

  • Cara Nord Negre 2014
    6x
    9,40 €/u
    9,90

    • Decántalo 89
  • Cara Nord Negre 2014
    • Decántalo: 89
    9,90
    6x
    9,40 €/u
    Unidades
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  • Cara Nord Negre Magnum 2014
    6x
    18,10 €/u
    19,10

  • Cara Nord Negre Magnum 2014
    19,10
    6x
    18,10 €/u
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Eigenschaften von Cara Nord Negre

Cara Nord Negre iste in Rotwein aus der D.O. Conca del Barberá, einer Region mit langer Weinbautradition, die nach wie vor viel zu bieten hat.

Dieser Wein wird von Cara Nord produziert, eines Weingutes, das 2012 von Tomàs Cusiné, Xavier Cepero und Eric Solomon gegründet wurde. Alle drei haben bereits langjährige Erfahrung im Weingeschäft und unterstützen nachhaltige Landwirtschaft.

Dieser Wein ist ein Cuvèe aus Garnacha (42%), Syrah (38%) und Garrut (20%). Die Weinberge, auf denen sie wachsen, sind von hohen Gipfeln und Wäldern umgeben, die zu den Nationalparks Montañas de Prades und Bosque de Poblet gehören.

Die Weinberge liegen auf abgelegenen 800 Metern Höhe. Ihre Böden sind nährstoffarm, schiefernartig und kalkhaltig, immer wieder treten Gestein und Felsen zutage.

Das Kontinental-Mittelmehrklima ist geprägt von kalten Wintern und kurzen Sommern. Die niedrigen Temperaturen verlangsamen die Speicherung von Zucker in den Trauben, stattdessen wird Säure konserviert, was später zu ausdrucksstarken und fruchtigen Weinen führt.

 

Die Verarbeitung wird durch Tomàs Cusiné geleitet. Die Gärung findet bei 24 ºC in Edelstahltanks statt, um die größtmögliche Ausdruckskraft der Weinreben zu erhalten. Anschließend reift der Cara Nord Negre sechs Monate lang in französischen Eichenholzfässern.

Alkoholgehalt: 14.0%
Zu servieren 14ºC
Harmonie
Geschmortes Schweinefleisch, Gebratenes, rotes Fleisch, Schweinebraten, Gegrilltes Schweinefleisch, Reis und Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Cara Nord Negre

Aussehen Schwarze Farbe mit violetten Reflexen. Schimmernd. Fette Träne, die langsam fällt.  Geruch

In der Nase zeigt er sich sehr elegant. Schwarze Früchte und mineralische, sowie balsamische Noten zeigen sich.

Geschmack

Im Mund sehr saftig. Gute Säure und feine Tannine arbeiten sehr gut zusammen. Samtiger Abgang.

Benotungen

  • Decántalo 89
  • Decántalo 93
  • Parker 91
  • Peñin 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Conca de Barberà

2013 Gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Gut
2009 Gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Conca de Barberà

Bodega Cara Nord

Wie es auch in anderen katalanischen D.O. üblich ist, so entwickelt sich auch gerade in der Conca de Barberà das Phänomen einer territorialen Identität, die seit einigen Jahren die Persönlichkeit der Weine und der Region neu zeichnet: die rote Sorte Trepat. Eine Varietät, die bestens dafür geeignet ist, gute Rosé-Schaumweine, charaktervolle Roséweine, frische Rotweine und sogar elegante Blanc de Noirs zu erzielen. In nur wenigen Jahren zeigte sich bereits sein Potenzial, seine Vielseitigkeit sowie die vielen Möglichkeiten für F & E. Bis jetzt stellen nur wenige Weingüter sortenreine Weine her, aber am wichtigsten ist, dass sich alle der Verpflichtung bewusst geworden sind, diese Einzigartigkeit, die ihr Territorium definiert, und den neuen Weinstil, den das 21. Jahrhundert vorgibt, zu fördern.

Andere Weine aus der D.O. Conca de Barberà

  • El Petit Carlania 2015

    Rotwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Carlania. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    • Decántalo 91
    8,95
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    • Decántalo: 91
    El Petit Carlania 2015

    Rotwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Celler Carlania. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    Celler Carlania Conca de Barberà
    6x
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    8,95
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  • Josep Foraster Criança 2013

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Syrah.

    8,95
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    Josep Foraster Criança 2013

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Syrah.

    Mas Foraster Conca de Barberà
    6x
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  • Clos MontBlanc Syrah Premium 2012

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Mont-Blanc. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah.

    9,25
    6x
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    Clos MontBlanc Syrah Premium 2012

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Clos Mont-Blanc. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah.

    Clos Mont-Blanc Conca de Barberà
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    9,25
  • 8 Dies 2014

    Rotwein Jung Ökologisch. 2 Monate in Depots und 10 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Clos de Peguera. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Merlot und Garnacha Tinta und Cabernet Franc.

    9,80
    6x
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    Nur noch 2 verfügbar!
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    8 Dies 2014

    Rotwein Jung Ökologisch. 2 Monate in Depots und 10 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Clos de Peguera. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Merlot und Garnacha Tinta und Cabernet Franc.

    Clos de Peguera Conca de Barberà
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  • La Musa 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Vins de Pedra. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

    10,95
    6x
    10,40 €/u
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    La Musa 2015

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Vins de Pedra. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

    Vins de Pedra Conca de Barberà
    6x
    10,40 €/u
    10,95
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  • Josep Foraster Trepat 2015

    Rotwein Fass Ökologisch. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    • Decántalo 92
    12,15
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    • Decántalo: 92
    Josep Foraster Trepat 2015

    Rotwein Fass Ökologisch. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Mas Foraster. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    Mas Foraster Conca de Barberà
    12,15
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  • Cara Nord Trepat 2015

    Rotwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. 10 Monate in inox Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    • Parker 90
    12,40
    6x
    11,80 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 90
    Cara Nord Trepat 2015

    Rotwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. 10 Monate in inox Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    11,80 €/u
    12,40
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  • Molí dels Capellans Trepat 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    • Decántalo 93
    13,20
    6x
    12,55 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 93
    Molí dels Capellans Trepat 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Molí dels Capellans. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    Molí dels Capellans Conca de Barberà
    6x
    12,55 €/u
    13,20
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  • Cara Nord Garrut 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 6 Monate in Amphoren und 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garrut.

    14,85
    6x
    14,10 €/u
    Einheiten
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    Cara Nord Garrut 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 6 Monate in Amphoren und 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garrut.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    14,10 €/u
    14,85
    Nur Online
Cara Nord ist eine junge Bodega, die in Sierra de Prades liegt, eine Gebirgskette im Süden von Katalonien, die zur bekannten, katalanischen Cordillera in Katalonien gehört. Der Name der Bodega ist eine Anspielung auf den Ort, in dem die Weine hergestellt werden: das nördliche Gesicht (in Spanisch: Cara Nord) der Sierra de Prades.

Andere Weine der Bodega Cara Nord

  • Mineral del Montsant 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Cariñena.

    • Decántalo 90
    9,95
    6x
    9,45 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 90
    Mineral del Montsant 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Montsant. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Cariñena.

    Cara Nord Montsant
    6x
    9,45 €/u
    9,95
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  • Cara Nord Trepat 2015

    Rotwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. 10 Monate in inox Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    • Parker 90
    12,40
    6x
    11,80 €/u
    Einheiten
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    • Parker: 90
    Cara Nord Trepat 2015

    Rotwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. 10 Monate in inox Depots. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Trepat.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    11,80 €/u
    12,40
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  • Cara Nord Garrut 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 6 Monate in Amphoren und 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garrut.

    14,85
    6x
    14,10 €/u
    Einheiten
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    Cara Nord Garrut 2015

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. 6 Monate in Amphoren und 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garrut.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    14,10 €/u
    14,85
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  • Cara Nord Negre Magnum 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Andere Rotweinsorten und Garnacha Tinta.

    Magnum 1,5l
    19,10
    6x
    18,10 €/u
    Einheiten
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    Magnum 1,5l
    Cara Nord Negre Magnum 2014

    Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Cara Nord. Herkunftsgebiet: Conca de Barberà. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Andere Rotweinsorten und Garnacha Tinta.

    Cara Nord Conca de Barberà
    6x
    18,10 €/u
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