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Cara Nord Blanc

Cara Nord Blanc
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Cara Nord Blanc
Weißwein Jung. 3 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
Vielfalt: Chardonnay,  Macabeo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Conca de Barberà
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Cara Nord
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Weißwein Jung. 3 Monate auf Hefelager im Edelstahltank.
Vielfalt: Chardonnay,  Macabeo
Bodega: Cara Nord
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Cara Nord Blanc

Cara Nord Blanc ist ein Weißwein aus D.O. Conca de Barberà, entwickelt von der Bodega Cara Nord. Es handelt sich um ein Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay und Macabeo.

Die Trauben wachsen auf Terassen umgeben von Wäldern und Bergen auf einer Höhe von 800 Metern über dem Meeresspiegel. Die Böden sind arm an organischen Material, dafür aber reich an Schiefer und Kalk. Die kälten Nächte der Region lassen die Trauben nachts ruhen und verlangsamen so die Anhäufung von Zucker.

Bei der Landwirtschaft am Weinberg wird so wenig wie möglich in den Wachstumsprozess der Reben eingegriffen, um die Flora und Fauna der Region bestmöglich zu beschützen.

 

Die Trauben des Cara Nord Blanc gären bei einer konstanten Temperatur von 16º Celsius, bevor sie drei Monate lang auf einem Hefebodensatz reifen.

 

Cara Nord ist ein recht junges Weingut aus dem Jahre 2012. Das Klima, die Umgebung und die Geschichte der Region sind maßgebend für die Produktion eines qualitativ hochwertigen Weines.

Zu servieren 9ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Würzige Gerichte, Fettfische

Feststellung aus der Weinprobe Cara Nord Blanc

Cara Nord Blanc 2017 ist ein cremiger Weißwein mit Struktur und Frische. Warmer Jahrgang, der die fruchtigen Aromen verstärkt, er weist auch leichte blumige Noten auf und der Gaumen ist geschmeidig, mit mehr Fülle und einem langen und anhaltenden Abgang.
Aussehen Hellgelbe Farbe. Rein und glänzend. Geruch Im Bukett präsentieren sich Zitrusfrucht und weiße Frucht zusammen mit frischen Kräuternoten. Ein frischer Hauch von Anis, weiche Mineralität mit einem Hauch von weißem Pfeffer im Hintergrund. Geschmack Am Gaumen präsentiert er sich schmierig und mit einer guten Säure. Es tritt kritische Frucht auf, die sich als gut intensive und leicht würzige, weiße Frucht erweist. Weiche Mineralität und von mittlerer Nachhaltigkeit. Ein mittellanger Abgang und ein Nachgeschmack von Zitrusfrucht.

Benotungen

  • Peñin 91
  • Decántalo 92

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Conca de Barberà

2013 Gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Gut
2009 Gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Conca de Barberà

Wie es auch in anderen katalanischen D.O. üblich ist, so entwickelt sich auch gerade in der Conca de Barberà das Phänomen einer territorialen Identität, die seit einigen Jahren die Persönlichkeit der Weine und der Region neu zeichnet: die rote Sorte Trepat. Eine Varietät, die bestens dafür geeignet ist, gute Rosé-Schaumweine, charaktervolle Roséweine, frische Rotweine und sogar elegante Blanc de Noirs zu erzielen. In nur wenigen Jahren zeigte sich bereits sein Potenzial, seine Vielseitigkeit sowie die vielen Möglichkeiten für F & E. Bis jetzt stellen nur wenige Weingüter sortenreine Weine her, aber am wichtigsten ist, dass sich alle der Verpflichtung bewusst geworden sind, diese Einzigartigkeit, die ihr Territorium definiert, und den neuen Weinstil, den das 21. Jahrhundert vorgibt, zu fördern.

Andere Weine aus der D.O. Conca de Barberà

  • Els Nanos Blanc del Coster 2018

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Mas Foraster. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Garnacha Blanca und Macabeo.

    5,38 $
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  • Succés Experiència 2017

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Succés Vinícola. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

    6,97 $
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  • Molí dels Capellans Atrevida 2017

    Weißwein Jung. 3 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Molí dels Capellans. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

    7,43 $
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  • Intramurs de Poblet Blanc 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Abadía de Poblet. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Sauvignon Blanc und Macabeo.

    7,70 $
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  • Josep Foraster Blanc Selecció 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Mas Foraster. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Garnacha Blanca und Macabeo.

    10,53 $
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  • Els Bassotets 2018

    Weißwein Wein ohne Sulfite. Bodega: Escoda Sanahuja. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Chenín Blanc.

    12,99 $
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  • Molí dels Capellans Chardonnay 2016

    Weißwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Molí dels Capellans. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

    15,77 $
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  • Abadia de Poblet Blanco 2016

    Weißwein Reifung in Zementbottichen. 12 Monate in Zementbottichen. Bodega: Abadía de Poblet. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Parellada.

    • Parker 90
    • Peñin 92
    16,78 $
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    -5%
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  • Succés El Pedregal 2015

    Weißwein Jung Wein ohne Sulfite. Bodega: Succés Vinícola. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Parellada

    -10% 19,74 $
    17,73 $
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  • Els Bassots 2018

    Weißwein Fass Wein ohne Sulfite. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Escoda Sanahuja. D.O. Conca de Barberà. (Katalonien) Vielfalt: Chenín Blanc

    18,87 $
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Imágenes y situación D.O. Conca de Barberà

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