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Cantos del Diablo

Cantos del Diablo
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Cantos del Diablo
Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Fässern verschiedener Art.
Vielfalt: Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Méntrida
Herstellungsgebiete: Castilla La Mancha
Bodega: Daniel Landi
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Rotwein Reifung in Holz. 14 Monate in Fässern verschiedener Art.
Vielfalt: Garnacha Tinta
D.O. Méntrida (Castilla La Mancha)
Bodega: Daniel Landi
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Cantos del Diablo

Cantos del Diablo ist ein Rotwein aus der D.O. Méntrida, produziert durch die Bodega Daniel Landi.
Der Cantos del Diablo ist ein sortenreiner Garnacha, hergestellt mit Trauben die von über von über 60-jährigen Weinreben stammen. Daniel Landi produziert seine Weine nach den Prinzipien des ökologischen Weinbaus und mit möglichst wenigen Eingriffen.
Die Trauben stammen von einem einzelnen Weinberg, der sich im kleinen Dorf El Real de San Vincente in der Sierra de Gredos, auf rund 900 Metern Höhe, befindet. Der Weinberg liegt auf Granit mit sandüberzogener Oberfläche, nördlich ausgerichtet und beeinflusst durch ein kontinentales und mediterran beeinflusstes Klima.
Die Trauben werden von Hand gelesen. Danach werden sie gerebelt und anschließend kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt mit hauseigenen Hefen in riesigen französischen Eichenfässern.
Anschließend reift der Cantos del Diablo während 1'500 und 500 Liter großen Eichenfässern.
Cantos del Diablo ist ein ausgezeichneter Garnacha. Sehr expressiv, mit viel Frische und Zartheit.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Gegrilltes Lamm, Helles Fleisch, Wildgeflügel

Feststellung aus der Weinprobe Cantos del Diablo

In der Sierra de Gredos hatte sie ein schwieriges Jahr, aber mit großartigen Ergebnissen. Die Unwetter machten sich in einer spärlichen Jahresernte bemerkbar. In den Aprilnächten gab es an drei aufeinander folgenden Tagen Frost, das den Beginn des vegetativen Zyklus beeinflusste. Während der Blütezeit beeinträchtigten die unaufhörlichen Regenfälle die Entwicklung der Blüte und ein Teil der Produktion ging verloren. Darauf, folgte die extreme Dürre, die bis zum Ende des Jahres anhielt. Und um das rauen Wetter zu vervollständigen, hagelte es an zwei Tagen, am 7. Juli und am 28. August, was in einigen Gegenden eine Produktionsverlust von bis zu 50% verursachte. Hinsichtlich der daraus resultierenden Weine, so Daniel Landi, war es ein Jahr voller Herausforderungen, sowohl auf dem Weinberg als auch in der Kellerei. Um eine schwierigen Jahresernte interpretieren zu können, mussten sie mit ihrer Arbeitsweise das Ruder wieder herumreißen und das mit ausgezeichneten Ergebnissen. Eine niedrige Produktion, aber großartige Weine, leicht und elegant. Wie Dani sagt "Weine, die sich nordwärts vom mediterranen Charakter des Jahresernte entfernen".
Diese Parzelle besteht aus 6,3 Hektar weißem Granit, Schlamm und kalkhaltigen Anteilen. Die hellen Farben dieser Weine haben nichts mit korpulenten Weinen zu tun, sondern mit feinen, geradlinigen Weinen voller Spannung. In diesem Fall dringen die Aromen von Zitrus und Kreide in die Nase und den Mund. Das Mundgefühl verstärkt sich, je länger der Wein altert.
Aussehen Kirschrot. Brillant. Geruch In der Nase komplex mit viel Ausdruck. Rote Früchte wie Himbeere, Erdbeere, Johannisbeeren, rote Blumen. Noten von Laktose und Mineralien. Geschmack Wunderbar, geschmackvoll, zart. Starke Präsenz von roten Fruchten. Zimt. Durchgehend intensiv im Mund mit nachhaltigem Abgang.
Aussehen Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
Aussehen Dark Cherry intensive Farbe und Glanz. Tear langsam. Geruch Aromatische Komplexität, wo mineralische Empfindungen, die durch Obst begleitet werden (Ältere und Lakritz), Gewürze, Kakao und einem Hauch von grünen. Geschmack Im Mund ist sehr schmackhaft und potent. Bringen Sie die Früchte mit Noten von Alterung. Step-by-Mund ist elegant und lang, mit einem langen Abgang, dass der Mund füllt. Eine persönliche Wein mit Persönlichkeit.

Benotungen

  • Decántalo 96
  • Parker 95
  • Decántalo 96
  • Parker 94+
  • Suckling 95
  • Decántalo 96
  • Parker 95
  • Suckling 93
  • Parker 95
  • Peñin 96
  • Parker 95
  • Peñin 97
  • Decántalo 94
  • Parker 93
  • Peñin 94
  • Decántalo 94
  • Decántalo 96
  • Parker 96

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Méntrida

2010 Gut
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Méntrida

Bodega Daniel Landi

Eingebettet in der nördlichen Provinz von Toledo, in der südlichen Hochebene von Kastilien, gehört die Herkunftsbezeichnung Méntrida zu der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha.
Der Normenrat der Herkunftsbezeichnung wird mit der Gründung der D.O. im Jahr 1976 geboren. Der Name, Méntrida, ist zu großen Teilen dem Verhandlungsgeschick von D.Félix Arranz zu danken, der sich von diesem Zeitpunkt an für die Weinen dieser Region einsetzte, sie gefördert und bekannt gemacht hat. Die letzte Änderung wurde im April 2000 vorgenommen, in welcher die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und die weißen Rebsorten Albillo, Viura, Macabeo, Sauvingon Blanc und Chardonnay aufgenommen wurden. Dazu zählen die bereits traditionellen Rebsorten Garnacha und Cencibel. Derzeit werden 13.022 Ha Rebfläche, 2.300 Winzer und 42 Bodegas registriert.

Andere Weine aus der D.O. Méntrida

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    • Parker 93+
    • Suckling 95
    20,27 $
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  • Garnacha de Arrayán 2015

    Rotwein Crianza. 17 Monate in Barriquefässern. Bodega: Arrayán. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    21,11 $
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    45,97 $
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  • Cantos del Diablo 2017

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    • Parker 94+
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    77,67 $
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Imágenes y situación D.O. Méntrida

Daniel Landi war 8 Jahre lang Leiter des Familienweinguts Jiménez-Landi und auch zusammen mit seinem Freund Fernando García Teilnehmer an dem Projekt Comando G.
Momentan hat sich Daniel dazu entschieden sein Projekt selbstständig durchzuführen.

Andere Weine der Bodega Daniel Landi

  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2018

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 93+
    • Suckling 95
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    6x
    19,22 $/u
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  • Las Uvas de la Ira Vino del Pueblo 2017

    Rotwein Reifung in Holz. 10 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Suckling 94
    20,27 $
    6x
    19,22 $/u
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  • Cantos del Diablo 2017

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Daniel Landi. D.O. Méntrida. (Castilla La Mancha) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    • Parker 94+
    • Suckling 95
    77,67 $
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  • El Reventón 2017

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    • Parker 94+
    87,46 $
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  • El Reventón 2018

    Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    • Parker 96
    87,46 $
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  • Las Iruelas 2018

    Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Foudres. Bodega: Daniel Landi. VT Castilla-León. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Decántalo 96
    • Parker 98
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