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Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus La Calma
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Can Ràfols dels Caus La Calma
Weißwein Fass. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Penedès
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Fass. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche.
Vielfalt: Chenín Blanc
D.O. Penedès (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus El Rocallís ist ein Weißwein aus D.O. Penedès, hergestellt durch Can Ráfols dels Caus in Avinyonet del Penedès, Barcelona.

Can Ràfols ist eine der Vorzeigebodegas von Penedès und wird von Carlos Esteva geleitet. Im Jahr 1979 entschied er die alte Familienfinca zu sanieren und begann somit Weinberge in seiner Umgebung anzubauen. Heute verfügt er über eine 55 ha große und biologisch bewirtschaftete Fläche.

Der Weinberg von einem Hektar namens El Rocallis wurde 1982 mit der Sorte Xarel·lo auf kalkhaltigen Böden angebaut.

Can Ràfols dels Caus El Rocallís gärt über 32 Tage in Edelstahltanks. Daraufhin reift er in Barriquefässern aus französischem Eichenholz.

Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Räucherlachs, Reis und Fisch

Feststellung aus der Weinprobe Can Ràfols dels Caus La Calma

Can Ràfols dels Caus La Calma 2015 ist ein reifer, cremiger und komplexer Weißwein. Dieser Jahrgang zeigt den ganzen Charakter der Rebsorte. Reifes weißes Steinobst mit rauchigen Noten und Gewürznoten in der Nase. Am Gaumen ist er geschmeidig, füllig und hat einen trockenen und sehr langen Abgang.

Benotungen

  • Parker 94
  • Suckling 93
  • Parker 93
  • Parker 95
  • Peñin 92
  • Parker 94
  • Peñin 93
  • Peñin 92

Auszeichnungen

Vinari de Bronze 2019 Blancs amb Criança

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Penedès

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Sehr gut
1988 Sehr gut
1987 Gut
1986 Mäßig
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès

Bodega Can Ràfols dels Caus

Heute ist die Penedès, so wie kein anderes Gebiet Spaniens, ein Experimentierfeld im Weinbau und Nährboden für eine große Traubenvielfalt. Hier werden die traditionellen weißen und roten Sorten angebaut und auch die fremden, die edelsten, die zulässigen, die experimentellen und jene, die eine intrinsische Qualität noch unter Beweis stellen müssen. Und, zur Farbe und zu den Weinen, muss man die Anbautechniken hinzuzählen, die Lage der Weinberge, die Erträge pro Hektar, die Weine mit den traditionellsten Cuvées oder den exklusivsten, den originellsten, zusammen mit den verschiedenen Reifezeiten, die Komplexität der Herkunft der Eichen und Toastinggrade... faszinierend! Die Realität sieht jedoch so aus, dass es angesichts dieser Vielfalt schwierig wird, die wahre Topologie der Penedès-Weine zu erkennen, denn heute gibt es so viele Arten wie Weingüter oder vielleicht sogar Weine im Einzelnen. Allerdings bleibt der gemeinsame Nenner der Weine aus der Region Penedés die Ausgewogenheit und die Qualität ihrer Weine in all seinen Versionen.

Andere Weine aus der D.O. Penedès

  • Electio 2016

    Weißwein Fassgärung Biowein. 4 Monate in Barriquefässern. Bodega: Parés Baltà. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    • Peñin 91
    26,12 $
    6x
    24,80 $/u
    -5%
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  • Enric Soler Istiu 2017

    Weißwein Fass Biowein. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo und Malvasía de Sitges.

    • Parker 92
    26,44 $
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    25,12 $/u
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  • Mas Candí La Pura 2016

    Weißwein In Tonkrügen Wein ohne Sulfite. 8 Monate in Amphoren. Bodega: Mas Candí. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    -10% 30,55 $
    27,49 $
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2015

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Incrocio Manzoni

    • Parker 92-92
    31,78 $
    6x
    30,19 $/u
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  • Can Ràfols dels Caus La Calma 2015

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Chenín Blanc

    • Parker 92-93
    32,29 $
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  • Nun Vinya dels Taus 2017

    Weißwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Bodega: Enric Soler - Cal Raspallet Viticultors. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    • Parker 93-95
    43,66 $
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Imágenes y situación D.O. Penedès

Can Ràfols dels Caus ist Carlos Esteva, einer der wenigen Winzer, die auf dem Hof leben und sich bemühen, ihre Ziele zu erreichen, indem sie die Besonderheiten der Landschaft und die Architektur des Ortes in einem nachhaltigen Rahmen respektieren. Bei Can Ràfols dels Caus wird Ernte für Ernte, mit verschiedenen Weinen und Rebsorten experimentiert, mit dem Ziel, Weine mit guter Alterungsfähigkeit, aber fein, natürlich, elegant und mit Persönlichkeit herzustellen, die gleichzeitig die Frucht, das Land und die Persönlichkeit des Weinerzeugers aufzeigen.

Andere Weine der Bodega Can Ràfols dels Caus

  • Terraprima Blanc 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo und Riesling.

    8,40 $
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  • Xarel·lo Pairal 2017

    Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in Kastanienfässern und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Xarel·lo

    22,60 $
    6x
    21,46 $/u
    -5%
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  • Can Ràfols dels Caus El Rocallís 2015

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Incrocio Manzoni

    • Parker 92
    31,78 $
    6x
    30,19 $/u
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  • Can Ràfols dels Caus La Calma 2015

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche und 24 Monate in der Flasche. Bodega: Can Ràfols dels Caus. D.O. Penedès. (Katalonien) Vielfalt: Chenín Blanc

    • Parker 93
    32,29 $
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Imágenes y situación Can Ràfols dels Caus

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