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Camins del Priorat

Camins del Priorat
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Eine köstliche Reise durch die Landschaften des Priorat

Camins del Priorat
Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Cariñena,  Syrah,  Merlot
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Q. Priorat
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alkohol: 14.5%
Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Cabernet Sauvignon,  Garnacha Tinta,  Cariñena,  Syrah,  Merlot
D.O.Q. Priorat (Katalonien)
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alkohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Camins del Priorat

Camins del Priorat ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon und Merlot, hergestellt vom Weingut Álvaro Palacios im Rahmen der D.O. Q. Priorat in Gratallops, Katalonien.

Die Rispen, aus denen Camins del Priorat hergestellt wird, stammen aus acht verschiedenen Gemeinden: Gratallops, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, El Lloar und Poboleda, in denen die charakteristischen Böden des Priorat vorherrschen, die aus Licorella (Schiefer) bestehen, mit Reben, die zwischen 11 und 41 Jahre alt sind.

Bei der Ankunft im Weinkeller werden die Rispen zu Hundert Prozent entrappt und schonend zerquetscht, um die alkoholische Gärung zu beginnen, die mit einheimischen Hefen in Zement- und Holzbottichen, unter Anwendung des unterstoßen des Tresterhutes, durchgeführt wird. Der resultierende Wein wird in Bottichen malolaktisch vergoren und in Holzfässern und -bottichen zwischen vier und sechs Monate lang, je nach Jahrgang, gereift.

Camins del Priorat ist der perfekte Vorwand, um eine Reise zu beginnen, die es uns ermöglicht, einen allgemeinen Überblick über die Eindrücke und Landschaften zu erhalten, die uns Álvaro Palacios, ein weltweit anerkannter Winzer, in jedem der Weine, die seine Handschrift tragen, bieten.

Zu servieren 15.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Eintöpfe, Gereifter Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Pasteten, Gebratenes, rotes Fleisch, Pilze, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Camins del Priorat

Camins del Priorat 2018 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von reifen und saftigen roten Früchten mit blumigen Nuancen sowie mineralische Noten und einen Hauch Lakritz bietet. Sein Mundgefühl ist zart und köstlich, mit samtigen Tanninen, die einen süßen und fruchtigen Ausdruck begleiten. Ein idealer Wein für den direkten Genuss, der nicht länger als fünf Jahre aufbewahrt werden sollte.
Das Gebiet El Priorat wurde von der starken Trockenheit und Hitze geprägt. Nach einem Herbst und Winter mit normalen Temperaturen und Regenfällen begann der Frühling mit einer unnormalen Trockenheit und hohen Temperaturen. Die Blüte trat erfolgreich jedoch verfrüht auf, aber der Regen kam nicht. Während des Sommers ging es mit hohen Temperaturen und fehlenden Niederschlägen weiter, die zur frühesten Ernte in der Geschichte führten. Im Allgemeinen zeichnen sich die Weine dieses Jahrgangs durch Konzentration aus, die bei Weinen mit lokalen Sorten wie Garnacha oder Cariñena weniger ausgeprägt ist. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu genießen und mit einer durchschnittlichen Lagerkapazität.
Wir präsentieren Ihnen den neuen Jahrgang 2016, der vom regnerischsten Winter der letzten fünf Jahre gekennzeichnet ist. Es regnete nicht nur im Winter, sondern es gab auch Niederschlag zu Beginn des Sommers, speziell in März und April. Im Sommer änderte sich alles und er wurde zu einem der trockensten der Geschichte, als zwischen Juli und Oktober nur 28 Liter Niederschlag registriert wurden. Wenn wir die Temperaturen von 2012 und 2016 vergleichen, so stieß die Ernte von 2016 auf einen viel kälteren Winter als die im Jahr 2012, die sich als sehr positiv erwies, da der Frost das Feld der Weinreben von Parasiten befreite. Während des Frühlings wurden ebenfalls viel niedrigere Temperaturen als 2012 registriert. Trotz all dieser Wetterbedingungen kam es zu einer Verzögerung der Keimung, die am 28. März begann und die eine Verzögerung in der Blütezeit von drei bis vier Wochen verursachte. Sobald der Sommer kam, kam das ganze Glück nach Priorat zurück, als der Niederschlag verschwunden war, obwohl es im Rest Europas pausenlos weiter regnete. Es war etwas, das niemand, wegen des Winters den wir hatten, erwartet hatte. Angesichts der Verzögerung der Keimung, fing die Weinlese in einigen Fincas in Oktober an. Die Gewinnung von frischen Weinen mit einer außergewöhnlichen Säure ist, dank der langen Zeit der Traube an der Rebe,eine Charaktereigenschaft dieses Jahrgangs.
Der Jahrgang begann im Herbst auf die bestmögliche Weise, mit guten Niederschlägen, die die Wasserreserven für eine optimale vegetative Entwicklung gefüllt hatten. Der Winter war geprägt von niedrigen Temperaturen und sogar Schnee bedeckte einige Bereiche des Priorats. Der März begann nass und kalt, was das Austreiben der Rebe verzögerte. Mitte Mai wurde die Blüte besänftigt und es folgte ein etwas instabiler Juni mit mehreren Niederschlägen.
Aussehen Strahlendes kirschrot mit violetten Einsätzen.
Geruch Er besitzt reichlich Ausdruckskraft von roten, frischen Früchten (Kirschen, Pflaumen und Himbeeren…), mit würzigen Nuancen und einem attraktiven, mineralischen Hauch.
Geschmack Angenehmer und schmackhafter Eintritt mit einer guten Ausgewogenheit. Das Holz verbindet sich gut mit dem fruchtigen Finale.
Aussehen Strahlende kirschrote Farbe, mit violetten Rändern. Geruch Besitzt einen reichen Ausdruck an frischer, roter Frucht (Kirsche, Pflaume, Himbeere...), mit würzigen Nuance und attraktivem mineralischem Kern. Geschmack Im Mund angenehm und geschmackvoll, mit einem schönen Gleichgewicht, das Holz wird sehr schön dargestellt, im Abgang fruchtig was dazu einlädt noch einen Schluck zu nehmen.
Aussehen Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Sauber und leuchtend. Reich an Tränen.
Geruch Saubere und klare Aromen. Erinnerungen an rote Früchte und intensive Waldbeeren kommen auf. Süßlich Röstaromen und Gewürznoten auf einem mineralischen Hintergrund ergänzen das Ensemble. Geschmack Intensiv und kräftig. Süß, frisch am Gaumen, eine gute Säure und gut eingebundene Tannine. Ein langer Abgang mit fruchtigen, milchigen, minerlaischen Noten, sowie Röst- und Gewürznoten. Ein sehr schmackhafter Rotwein.
Aussehen Dunkle kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Hell und sauber Wein mit einem hohen Robe und gut und reichlich Tränen. Geruch Sehr intensiv und sehr angenehm Aromen. Eine gute Ladung sehr ausdrucksstark, reif und saftig roten und schwarzen Früchten Notizen zusammen mit reichlich Noten von Blumen auf einem eleganten mineralischen Hintergrund veröffentlicht. Allmählich entwickelt sich, während eine breite Palette von Aromen freigesetzt wird, in dem die Noten von Gewürzen, die Milchstraße Hinweise und die gerösteten Aromen schön begleiten die Noten von Früchten. Seine elegante balsamische Hintergrund bietet es mit Frische. Geschmack Camins del Priorat ist eine breite Wein, Mäntel den Mund. Es hat eine seidig und leckere Gaumen, mit spürbarer Noten von Früchten und Blumen. Es ist intensiv, aber nicht mächtig und zeigt polierte Tannine. Es hat eine leicht ausgeprägter Säure. Dieser Wein hat eine gute, aber nicht sehr langen Abgang. Es ist eine sehr elegante, geschmackvoll und einladend Wein. Se
Aussehen Dark kirschrote Farbe mit violetten. Brillant und gute reißen. Geruch Sehr angenehm mit einer durchschnittlichen Intensität, erscheint Fruchtansatz auf einen guten Hintergrund Blumen mit einem Hauch von Mineralien und beruhigende Schiefer und geben Sie ihr frisches Gemüse. Milchsäure und subtilen Noten leicht geröstet. Geschmack Camins del Priorat Wein ist breit, die den Mund zu füllen. Mit einem runden seidig und sehr schmackhaft, mit Früchten und Blumen zu präsentieren. Intensiv, dass keine mächtige, polierte Tannine. Etwas scharf Säure. Gut zu beenden, ohne dabei allzu lange. Eine sehr elegante und reiche Wein, der uns, mehr zu trinken einlädt. Sehr schön, so für uns das freundliche Gesicht des Priorat zu sehen.

Aussehen Dark kirschrote Farbe mit violetten. Brillant und gute reißen. Geruch

Sehr gute aromatische Intensität, die roten und schwarzen Früchten mit einem blumigen Aroma begleitet, Milchsäure mineralischen Noten Highlights.

Geschmack

Am Gaumen ist dieser Rotwein aus dem Priorat zeigt intensiver. Großer Eingang, sofort zu besetzen, übrigens schön, sehr würzig und poliert, intensiv. Viel Frucht mit ein wenig Kakao und cremige Noten. Lang und kräftig im Abgang. Ein sehr eleganter Wein intensiv.

Aussehen Intensive kirschrote Farbe, oberen Mittelschicht. Geruch Die Nase hat süßen Noten von Fass, roten Früchten. Mit ein bisschen Zeit zeigt leicht mineralischen Noten.
Geschmack Geschmack ist leicht, mit einem mineralischen Abgang. Weiche Tannine gut gemischt mit einer leichten Säure.

Benotungen

  • Parker 91
  • Parker 91
  • Suckling 94
  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Suckling 91
  • Parker 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Parker 88
  • Decántalo 90
  • Decántalo 91
  • Parker 88
  • Peñin 88
  • Winespectator 88
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Winespectator 88
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 89
  • Winespectator 89
  • Decántalo 90
  • Parker 91
  • Peñin 91
  • Winespectator 89

Auszeichnungen

Decanter WWA 2013, Commended
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
Decanter Word Wine Awards-Medalla de Plata
Bacchus 2010, Bacchus De Oro

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Q. Priorat

2017 --
2016 --
2015 --
2014 --
2013 --
2012 Sehr gut
2011 Gut
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
1997 Gut
1996 Hervorragend
1995 Hervorragend
1994 Sehr gut
1993 Hervorragend
1992 Gut
1991 Hervorragend
1990 Sehr gut
1989 Sehr gut
1988 Gut
1987 Gut
1986 Gut
1985 Gut
1984 Gut
1983 Hervorragend
1982 Hervorragend
1981 Sehr gut
1980 Mäßig
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    17/08/20 Camins del Priorat 2019 Habe diesen Wein noch nicht probiert, aber er wurde mir von Decantalo empfohlen.
  •  
    15/05/17 Camins del Priorat 2016 Prima Tropfen, erfüllt voll die Erwartungen
  •  
    15/05/17 Camins del Priorat 2015 Ein guter Tropfen zu mediterranem Essen aus Tennerifa.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat

    Bodega Álvaro Palacios

    Priorat steht für Handwerk und Tradition und alte, robuste Weinreben, die im Inneren der Provinz Tarragona wachsen. Die steilen Abhänge und schiefernartigen Böden sind nicht sehr fruchtbar, was die Kultivierung erschwert. Im Priorat werden große Rotweine von hervorragender Qualität produziert. Granatrot, robust, geschmacksintensiv, reich an Aromen und oft sehr mineralisch, das Terrain, auf dem Sie wachsen, widerspiegelnd.

    Andere Weine aus der D.O.Q. Priorat

    • Lo Món 2015

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Bodega: Trossos del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

      20,30 $
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      19,28 $/u
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    • Artigas 2016

      Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Parker 92
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    • Gratavinum 2pir 2018

      Rotwein Reserva Biowein. 14 Monate in Barriquefässern. Bodega: Gratavinum. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

      20,79 $
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    • Artigas 2017

      Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Bodega: Bodegas Mas Alta. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Cariñena und Garnacha Tinta.

      • Parker 91-92
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    • Scala Dei Prior 2017

      Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Scala Dei. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Cariñena.

      • Peñin 91
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    • Martinet Bru 2018

      Rotwein Fass Biowein. 18 Monate in Fässern verschiedener Art. Bodega: Mas Martinet. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

      21,76 $
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    • Galena 2016

      Rotwein Reserva Biowein. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Clos Galena - Domini de la Cartoixa. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta und Cariñena.

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    • Mas d'en Compte Negre 2015

      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cal Pla. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cariñena

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    • Plaer 2016

      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Ritme. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

      • Peñin 91-93
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    • Negre de Negres 2018

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      26,84 $
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    • Negre de Negres 2017

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alfredo Arribas - Portal del Priorat. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Syrah, Cariñena und Garnacha Tinta.

      26,84 $
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    • Les Cousins L'Inconscient Magnum 2018

      Rotwein Fass. 12 Monate in Foudres. Bodega: Les Cousins Marc & Adrià. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

      27,20 $
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    Imágenes y situación D.O.Q. Priorat

    Alvaro Palacios ist einer der berühmtesten Winzer Spaniens, einer der international renommiertesten und derjenige, der die Revolution der Weinherstellung, die Spanien seit den 1980er Jahren erlebt, am besten repräsentiert. Heute führt er sein kleines Königreich des Weinbaus im legendären Weinbaugebiet D.O.Q. Priorat. Von hier gehen einige der begehrtesten und prestigeträchtigsten Weinmarken Spaniens hervor, wie Finca Dofí, Les Terrasses oder L' Ermita – der Spitzenwein des Weinguts und Wahrzeichen des Priorats weltweit.

    Andere Weine der Bodega Álvaro Palacios

    • Les Terrasses 2017

      Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

      • Decántalo 94
      • Parker 93
      • Suckling 92
      • Decanter 95
      29,18 $
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    • Gratallops 2019 Subskription

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

      32,86 $
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    • Camins del Priorat Magnum 2019

      Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah und Merlot.

      • Parker 91
      37,71 $
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    • Gratallops 2017

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

      • Decántalo 94
      • Parker 94
      54,19 $
      6x
      51,47 $/u
      -5%
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    • Gratallops 2018

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah und Samsó.

      • Decántalo 94
      54,19 $
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    • Finca Dofí 2019 Subskription

      Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Álvaro Palacios. D.O.Q. Priorat. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta

      54,71 $
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    Imágenes y situación Álvaro Palacios

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