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Callejuela Blanco de Hornillos
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Verfügbare Jahrgänge
Für eine Flasche bekommen Sie 10 Decántalo-Punkte, die Sie in Ihrer nächsten Bestellung gegen Geschenke einlösen können.
Eigenschaften
Callejuela Blanco de Hornillos ist ein Weißwein, der durch die Bodega Callejuela in Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, hergestellt wird.
Callejuela wurde im Jahr 1980 durch Francisco Romero Blanco gegründet. Zuerst vinifizierte er Most in kleinen Einrichtungen und verkaufte ihn an große Kellereien der Umgebung. Heute besitzt er 28 Hektar Rebflächen und 700 Sherry-Fässer (Botas), wo seine Weine reifen. Seine Philosophie fokussiert in erster Linie den Weinberg: für einen guten Jahrgang benötigt man gute Trauben.
Callejuela Blanco de Hornillos ist ein Wein ohne Herkunftsbezeichnung, der aus der Rebsorte Palomino hergestellt wird und kommt aus eigenen Weinbergen, mit den dort typischen Albariza-Böden. Weinlese und traditionelle Weinbereitung ohne Reife, um die Vorzüge des Grundweines aufzuzeigen, mit dem sie ihre typischen Sherryweine produzieren.
Callejuela Blanco de Hornillos ist ein ausdrucksstarker, erfrischender und sehr trockener Wein. Ein köstlicher Kontrast von reifen weißen Früchten mit den für das Gebiet typischen Salznoten.
