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Cair

Cair
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Cair
Rotwein Crianza.

Verfügbare Jahrgänge von Cair

  • Cair 2012
    6x
    16,20 €/u
    17,00

  • Cair 2012
    17,00
    6x
    16,20 €/u
    Unidades
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  • Cair 2011
    6x
    16,20 €/u
    17,00

  • Cair 2011
    17,00
    6x
    16,20 €/u
    Unidades
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Eigenschaften von Cair

Der Cair ist in Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt im Weingut Bodegas Dominio de Cair. Die Bodega wurde von der Familie Luis Cañas in der kleinen Stadt La Aguilera errichtet, an einem nahezu perfekten Ort, um Weine von höchster Qualität herzustellen.

Cair ist ein sortenreiner Tinto Fino, der aus alten - teilweise gar über 100- jährigen Weinreben - hergestellt wird. Es handelt sich um einen Weinberg mit nur sehr geringer Produktionsmenge, was es der Familie Cañas erlaubt, diesen äußerst behutsam zu pflegen.

Die Trauben werden handgelesen und in kleinen Kisten in die Bodega transportiert, um so deren tadellosen Zustand zu gewährleisten. Sobald die Trauben in der Bodega angekommen sind, wird eine zweifache Qualitätskontrolle durchgeführt, damit einzig perfekte Trauben zu Wein gekeltert werden.

Der Ausbau erfolgt während 14 Monaten in neuwertigen französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Der 2010er ist der dritte Jahrgang des Cair - Der Wein genießt ein kurzes Dasein, hat indessen bereits große Anerkennung gefunden.

Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Schweinebraten, Aufschnitt, Gegrilltes Lamm, Gereifter Käse, Ibérico-Schinken, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Rindfleisch

Feststellung aus der Weinprobe Cair

Aussehen

Schönes kirschrot mit leicht violetten Schimmern. Äußerst brillant und klar.

Geruch

Sehr ausgeprägtes Aroma. Schwarze reife Frucht, Gewürze, Noten von Toast und Mineralien.

Geschmack Sehr eleganter und ausdrucksstarker Wein mit gutem Säuregehalt. Stark wahrnehmbare, gleichzeitig aber angenehme Tannine. Sehr fruchtiger und holziger Geschmack. Nachhaltiger Abgang.
Aussehen Schönes Kirschrot mit violeten Reflexen. Lebendiger und dichter Farbton. Sauber und glänzend.
Geruch Dieser neue Jahrgang zeight sich mit einer aromatischen Intensität in der Nase. Sehr ausdrucksstark. Deutlich ist eine reife dunkle Frucht zu erkennen, die von Rösnoten, Gewürzen und feinen minerlischen Noten umhüllt wird. Geschmack Ein eleganter, ausdrucksvoller und fruchtiger Rotwein. Breit und intensiv. Der Gaumen wird von einer schmackvollen und saftigen Frucht , die im Einklang mit angenehmen Holznoten steht, umhüllt. Ein sehr erfrischende, die dem Wein eine gute Lagerfähigkeit verleiht. Tannin präsent aber sehr angenehm. Ein langer und andauernder Abgang mit feinen bitteren und würzigen Noten.
Aussehen Sauerkirsche mit granatrotem Rand. Sauber. Leuchtende und intensive Farbe.
Geruch Intensiv in der Nase. Ein Gleichgewicht aus Frucht- und Holzaromen. Reife rote Früchte lassen sich erkennnen. Feine Holznoten, süße Gewürze und sanfte mineralische Noten. Geschmack Ein eleganter und fruchtiger Rotwein, frisch und ausgewogen. Mit intensivem Geschmack und einem langen und andauernden Abgang. Ein sehr ausdrucksstarker Ribera del Duero Wein von modernem Schnitt.

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 93
  • Proensa 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    02/11/17 Cair 2011 Sehr guter empfehlenswerter Wein mit ausgezeichnetem Preis-/Leistungsverhaeltnis.
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    Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero

    Bodega Dominio de Cair

    Das Weinbaugebiet Ribera del Duero liegt auf der nördlichen Hochebene, umgeben von den Gewässern des Río Duero. Von hier kommen köstliche und berühmte Rotweine mit einer großen Komplexität, in denen oft die Rebsorte Tinto Fino verarbeitet wird.

    Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

    • Montecastro 2013

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Montecastro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      • Parker 91
      16,25
      6x
      15,40 €/u
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      • Parker: 91
      Montecastro 2013

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Montecastro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Montecastro Ribera del Duero
      6x
      15,40 €/u
      16,25
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    • Briego Adalid Reserva 2011

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Briego. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      • Peñin 91
      16,35
      6x
      15,55 €/u
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      • Peñin: 91
      Briego Adalid Reserva 2011

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Briego. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Briego Ribera del Duero
      6x
      15,55 €/u
      16,35
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    • Valduero Crianza 2014

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Valduero. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      16,60
      6x
      15,80 €/u
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      Valduero Crianza 2014

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Valduero. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Valduero Ribera del Duero
      6x
      15,80 €/u
      16,60
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    • Avante 2011

      Rotwein Crianza. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      16,70
      6x
      15,90 €/u
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      Avante 2011

      Rotwein Crianza. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Jorge Ordoñez Ribera del Duero
      6x
      15,90 €/u
      16,70
    • Entrelobos Magnum 2015

      Rotwein Fass. Menge: Magnum Bodega: Viñedos Singulares. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Magnum 1,5l
      16,90
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      Magnum 1,5l
      Entrelobos Magnum 2015

      Rotwein Fass. Menge: Magnum Bodega: Viñedos Singulares. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Viñedos Singulares Ribera del Duero
      16,90
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    • Avan Concentración 2012

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      • Peñin 91
      17,00
      6x
      16,20 €/u
      Einheiten
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      • Peñin: 91
      Avan Concentración 2012

      Rotwein Crianza Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos Ribera del Duero
      6x
      16,20 €/u
      17,00
    • Cair 2011

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      17,00
      6x
      16,20 €/u
      Einheiten
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      Cair 2011

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Dominio de Cair Ribera del Duero
      6x
      16,20 €/u
      17,00
    • Carmelo Rodero Crianza 2014

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Rodero. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

      • Parker 92
      • Peñin 91
      17,00
      6x
      16,15 €/u
      Einheiten
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      • Parker: 92
      • Peñin: 91
      Carmelo Rodero Crianza 2014

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Rodero. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

      Rodero Ribera del Duero
      6x
      16,15 €/u
      17,00
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    • Convento San Francisco 2012

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      • Parker 90
      17,00
      6x
      16,20 €/u
      Einheiten
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      • Parker: 90
      Convento San Francisco 2012

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Convento San Francisco. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Convento San Francisco Ribera del Duero
      6x
      16,20 €/u
      17,00
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    • Cepa 21 2014

      Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      • Parker 90
      17,10
      Einheiten
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      • Parker: 90
      Cepa 21 2014

      Rotwein Fass Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Cepa 21 Ribera del Duero
      17,10
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    • Arzuaga Crianza 2014

      Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      17,25
      6x
      16,35 €/u
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
      Arzuaga Crianza 2014

      Rotwein Crianza. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Arzuaga Navarro. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Arzuaga Navarro Ribera del Duero
      6x
      16,35 €/u
      17,25
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    Andere Weine der Bodega Dominio de Cair

    • Cair Cuvée 2014

      Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Merlot.

      • Parker 91
      8,90
      6x
      8,45 €/u
      Einheiten
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      Nur Online
      • Parker: 91
      Cair Cuvée 2014

      Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Merlot.

      Dominio de Cair Ribera del Duero
      6x
      8,45 €/u
      8,90
      Nur Online
    • Cair 2011

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      17,00
      6x
      16,20 €/u
      Einheiten
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      Cair 2011

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Cair. Herkunftsgebiet: Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

      Dominio de Cair Ribera del Duero
      6x
      16,20 €/u
      17,00
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