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Ca' Bianca Moscato D'Asti

Ca' Bianca Moscato D'Asti
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Respektvolle Landwirtschaft

Prickelnd mit niedrigem Alkoholgehalt

Respektvolle Landwirtschaft
Ca' Bianca Moscato D'Asti
Andere Schaumweine.
Vielfalt: Moscatel de Grano Menudo
Ursprungsbezeichnungen: DOCG Moscato d'Asti
Herstellungsgebiete: Piamonte
Bodega: Ca' Bianca
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 5.5%
Andere Schaumweine.
Vielfalt: Moscatel de Grano Menudo
Bodega: Ca' Bianca
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 5.5%
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung

Eigenschaften von Ca' Bianca Moscato D'Asti

Ca' Bianca Moscato D'Asti ist ein Schaumwein, der von Ca' Bianca in Moscato d'Asti (Piemont) aus der Sorte Moscatel Grano Maduro hergestellt wird.

Ca' Bianca ist eines der international bekanntesten Weingüter im prestigeträchtigen Weinbaugebiet des Piemont. Ein Projekt, das im Jahr 1950 in dem alessandrinischen Dorf Alice Bel Colle ins Leben gerufen wurde und das nun mit 40 Hektar Rebfläche ein breites und vielfältiges Angebot an Qualitätsprodukten vorweisen kann.

Die Trauben des Ca' Bianca Moscato D'Asti stammen aus Weinbergen im Alto Monferrato in 350 m Höhe auf Böden aus sedimentärem Lehm und Ton. Der Ertrag ist auf 60 hl Wein pro Hektar begrenzt, wobei die Pflanzdichte 4.500 Rebstöcke pro Hektar nicht überschreitet. Es wird eine respektvolle Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reifung erfolgt die Weinlese manuell.

Im Keller werden die Trauben des Ca' Bianca Moscato D'Asti schonend gepresst um dann bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks zu gären. Ein Prozess, der bei ungefähr 5 % gestoppt wird, mit dem Ziel, einen angenehmen Anteil an natürlichem Restzucker im Wein zu belassen.

Ca' Bianca Moscato D'Asti ist ein Schaumwein mit niedrigem Alkoholgehalt (5 Vol.%), der, obwohl er in der Flasche wie ein Stillwein wirkt, eine feine Perlung aufweist, die ihn in die Kategorie der Schaumweine einschließt.
Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aperitif, Süße Desserts

Feststellung aus der Weinprobe Ca' Bianca Moscato D'Asti

Ca' Bianca Moscato D'Asti 2018 ist ein Schaumwein mit intensiven Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist frisch, fruchtig mit einem sehr angenehmen anhaltenden Abgang.
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    27/08/20 Ca' Bianca Moscato D'Asti 2019 Sehr gutes Produkt.Kann ich weiter empfelen.
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    Ursprungsbezeichnungen DOCG Moscato d'Asti

    Andere Cavas aus der DOCG Moscato d'Asti

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