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Botani Moscatel Old Vines

Botani Moscatel Old Vines
4.84/5.00 aus 1102 Kundenbewertungen
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Botani Moscatel Old Vines
Weißwein Jung.

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Eigenschaften von Botani Moscatel Old Vines

Botanico Blanco, ist ein Weißwein aus D.O. Sierras de Málaga, entwickelt von Jorge Ordoñez & Co.

Jorge Ordoñez & Co. wurde 2004 von der Familie Ordonez und der Familie Kracher, welche zu den führenden Herstellern von österreichischen Süßweinen gilt, gegründet.

Dieser reinsortige Wein wird aus der Rebsorte Moscatel de Alejandría (100%) gewonnen. Die Trauben wachsen an 70 Jahre alten Rebstöcken auf einer Höhe von 400 bis 600 Metern über dem Meeresspiegel. Nach der manuellen Ernte und der Schonpressung, gären 70% des Most in Edelstahltanks um anschließend 4 Monate zu reifen. Die anderen 30% gären zuerst in französischen Eichenholz, bevor sie auf einem feinen Bodenhefesatz reifen.

Alkoholgehalt: 11.5%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Sushi, Aperitif, Gemüse vom Grill, Gänseleberpastete, Eier

Feststellung aus der Weinprobe Botani Moscatel Old Vines

Aussehen Schönes und klares Strohgelb mit blassen goldfarbenen Reflexen. Sauber und glänzend.
Geruch Botani 2012 zeigt sich mit einer intensiven Aromatik, wohlriechenden Noten von weißem und reifem Steinobst, Birne, Pfirsich, tropische Füchte und Zitrus. Ergänzt werden diese von blumigen Noten (weiße Blüten) und Kräuter, die sich auf einen zarten süßen Hintergrund legen. Geschmack Dieser neue Jahrgang fällt vor allem durch seine geballte Ladung Frucht auf. Ein Weißwein mit Volumen, sehr angenhem, seidig, einer sehr gut definierten und eingebundenen Säure. Langatmig. Retronasal sind angenehme florale Noten zu erkennen.
Aussehen Helles Strohgelb, sauber und glänzend. Schöne, gleichmäßige Tränen.
Geruch Intensive und saubere Aromen von reifem Steinobst, Birne, Pfirsich, tropischer Frucht und Zitrus. Köstliche Noten von Blüten und Kräutern legen sich auf einen feinen süßlichen Hintergrund.
Geschmack Angenehm, trocken und vollmundig. Seidig und mit einer sehr präzisen Säure. Ein langer Abgang. Weniger Frucht aber intensive aromatische Blüten.
Aussehen Strohgelb. Saubere und helle. Glyzerin. Geruch Aromatische Vergnügen. Intensive fruchtige Aromen, die mit Blick auf den tropischen Früchten (Ananas), Grapefruit-und Zitrusnoten. Hellen Hintergrund mit weißen Blüten und Honig. Geschmack Frisch und trockener Wein. Schritt sehr schmackhaft, glatt. Reife Muscat ist sehr präsent. Langen und angenehmen Nachgeschmack. Ein sehr interessanter Wein mit einer süß-trocken guten Kontrast.
Aussehen Pale strohgelbe Farbe, hell und sauber.
Geruch Frisch, duftend und reif, wo Varietés Funktion feinen Aromen von Apfel, Mandarine und ein paar verwelkte Blumen. Geschmack Am Gaumen ist der Wein fruchtig, trocken, mit Noten von Zitrusfrüchten und endgültig zu gestalten.
Aussehen Pale Stroh. Geruch Frisch, aromatisch und reif, in denen Vielfalt zeigt und mit feinen Apfel-, Mandarinen und einem Hauch von Blumen verblasst. Geschmack Am Gaumen ist der Wein fruchtig, trocken, mit Noten von Zitrusfrüchten und endgültig zu gestalten.

Benotungen

  • Parker 90+
  • Peñin 90
  • Parker 91
  • Peñin 93
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Decántalo 91
  • Parker 91
  • Decántalo 90
  • Decántalo 91
  • Peñin 88

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Málaga-Sierras de Málaga

2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Gut
2010 Sehr gut
2009 Gut
2008 Gut
2007 Gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    08/30/17 Botani Moscatel Old Vines 2016 Sehr lecker. Werde ich wieder bestellen :)
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