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Borsao Selección

Borsao Selección
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Borsao Selección
Rotwein Jung.
Vielfalt: Syrah,  Tempranillo,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Campo de Borja
Herstellungsgebiete: Aragón
Bodega: Borsao
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Rotwein Jung.
Vielfalt: Syrah,  Tempranillo,  Garnacha Tinta
Bodega: Borsao
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Borsao Selección

Borsao Tinto Selección ist ein junger Rotwein aus D.O. Campo de Borja und wurde von der Bodega Borsao entwickelt. Es handelt sich um eine Coupage aus Garnacha Roja (85%), Tempranillo (10%) und Syrah (5%).

Die für den Borsao Tinto Selección verwendeten Trauben wachsen auf jungen Weinstöcken mit einem Alter zwischen 15 und 25 Jahren. Diese befinden sich auf kalk- und lehmhaltigen, schlammigen Kiesböden.
Borsao Tinto selección erhält eine eigene Mazeration für drei oder vier Tage. Der gesamte Prozess der Mazeration dauert zehn oder zwölf Tage.

Jede Rebsorte wird separat in Edelstahltanks bei einer konstant kontrollierten Temperatur, die sich bei 22-24 Grad einpendelt, gegärt.

Die Bodega Borsao ist weltweit bekannt und respektiert. Einer seiner größten Gönner ist Robert Parker, der wohl am meisten erhörte Kritiker der Weinwelt.

Der Jahrgang 2011 des Borsao Tinto Selección war, in Robert Parkers Worten: "wahrscheinlich ein Wein mit dem besten Preis-Leistungsverhältnis der Welt".

In 2014 wurde die Bodega Borsao von Robert Parker auch als eine der wertvollsten Bodegas des Jahres bezeichnet.

Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Gefüllte Auberginen, Nudeln mit Fleischsaucen, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Pasteten, Reis und Fleisch, Aufschnitt, Gegrillter Truthahn, Gemüse vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Borsao Selección

Borsao Selección 2017 ist ein junger, fruchtiger und ausdrucksstarker Rotwein. Ein weiterer Jahrgang der sein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zeigt. Süßlich in der Nase, mit vielen roten Früchten, seidig am Gaumen, mit Geschmeidigkeit und sehr langem Abgang.
Aussehen Kräftiges Rubinrot mit violetten Tönen. Klar und funkelnd. Geruch Es dominieren rote Früchte. Die Töne von reifen Früchten vermischen sich mit würzigen und balsamischen Noten. Geschmack Er ist fleischig und saftig. Mit guter Säure und leicht bitteren Noten. Sehr angenehme und korrekte Ausdauer. Es ist ein wundervoller Wein mit exzellentem Preis-Leistungsverhältnis.
Aussehen Tiefes Rubinrot mit violett schimmernden Reflexen. Sauber und glänzend.
Geruch Eine rote Frucht, mittlerer Intensität, ragt hervor. Reife Frucht, an Likör (Kirschlikör) erinnernd, gibt Raum für feine würzige Noten, weißer Pfeffer und balsamische Noten. Ein Hauch von Buschwald. Geschmack Im Geschmack stellt er sich als ehrlicher und dirketer Rotwein heraus. Angenehm zu trinken. Fleischig und saftig und eine unwiderstehliche Frucht, die den Gaumen umhüllt. Eine fantastische Säure und im Abgang zeigen sich leichte bittere Noten, sehr angenehm und korrekt. Hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis.
Aussehen Tiefes Rubinrot mit violett schimmernden Reflexen. Sauber und glänzend.
Geruch Eine rote Frucht, mittlerer Intensität, ragt hervor. Reife Frucht, an Likör (Kirschlikör) erinnernd, gibt Raum für feine würzige Noten, weißer Pfeffer und balsamische Noten. Ein Hauch von Buschwald. Geschmack Im Geschmack stellt er sich als ehrlicher und dirketer Rotwein heraus. Angenehm zu trinken. Fleischig und saftig und eine unwiderstehliche Frucht, die den Gaumen umhüllt. Eine fantastische Säure und im Abgang zeigen sich leichte bittere Noten, sehr angenehm und korrekt. Hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis.

Benotungen

  • Peñin 90
  • Decántalo 89
  • Decántalo 90

Auszeichnungen

Grenaches du Monde 2015, Silver Medal

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Campo de Borja

2015 Gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Hervorragend
2004 Gut
2003 Good
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Campo de Borja

Bodega Borsao

Im Westen der Provinz Zaragoza, im Norden der D.O. Cariñena liegt der Weinberg der Herkunftsbezeichnung Camp de Borja. Eine Region mit schwierigen Klima- und Bodenbedingungen. Ihr extremes Klima zeichnet sich durch kalte Winter, heiße und lange Sommer und einer ausgeprägten Trockenheit aus. Die Böden sind locker und steinig, was ihm herovrragende Konditionen für Be- und Entwässerung liefert. Außerdem sind sie arm an organischen Substanzen und haben einen guten Kalkanteil. In diesem schwierigen Umfeld bringt die Sorte Gernache beste önologische Qualität zum Ausdruck, was zu einer sehr interessanten Rot- und Roséweinproduktion führt.

Andere Weine aus der D.O. Campo de Borja

Imágenes y situación D.O. Campo de Borja

In relativ kurzer Zeit ist Bodegas Borsao von einem der Beispiele für die Unbeweglichkeit einiger aragonischer Genossenschaften in der Weinproduktion zu einem der besten Beispiele für ein Unternehmen mit einer intelligenten Erneuerung geworden. Obwohl die 1958 gegründete Bodegas Borsao immer noch eine Genossenschaft mit mehr als 400 Mitgliedern ist, die mehr als 1.500 Hektar Weinberge bewirtschaftet und kontrolliert, haben die neuen Weine dem Weinbaugebiet Campo de Borja nicht nur frischen Wind verliehen, sondern dadurch ist auch etwas Neues für viele andere aragonesische Weine entstanden: Modernität.

Andere Weine der Bodega Borsao

  • Borsao Bole 2016

    Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    5,71 $
    Einheiten
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    Nur Online
  • Berola 2015

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    10,28 $
    6x
    9,73 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Borsao Tres Picos 2017

    Rotwein Eichenholz. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Peñin 91
    • Suckling 92
    12,93 $
    6x
    12,24 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Borsao Zarihs 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah

    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Suckling 90
    13,07 $
    6x
    12,38 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Borsao Tres Picos Magnum 2017

    Rotwein Eichenholz. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta

    28,37 $
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación Borsao

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