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Borsao Bole

Borsao Bole
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Borsao Bole
Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Campo de Borja
Herstellungsgebiete: Aragón
Bodega: Borsao
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Vielfalt: Syrah,  Garnacha Tinta
Bodega: Borsao
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Borsao Bole

Borsao Bole ist ein Rotwein aus der D.O. Campo de Borja, produziert durch die Bodega Borsao, eine Kellerei, welche 1958 gegründet wurde aber erst ab dem Jahre 1981 kommerziell Wein zu produzieren begann.
Das Klima in der D.O. Campo de Borja ist kontinental und charakterisiert sich durch kalte und windige Winter sowie heisse Sommer aufgrund der mediterranen Einflüsse.
Dank der Temperaturschwankungen zwischen den Jahreszeiten sowie zwischen Tag und Nacht, reifen die Trauben ausgezeichnet und es entstehen Weine mit einer guten Säure. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Garnacha (70%) und Syrah (30%).
Die Trauben der Garnacha stammen von 15 bis 30 Jahre alten Weinreben, diejenigen der Syrah von 10 Jahre alten Rebstöcken. Die Weinreben befinden sich auf Terrassen in einer Höhe von 350 bis 800 Metern Höhe. Die Böden sind ton- und kalkhaltig, steinig sowie schlammig. Die einzelnen Traubensorten werden separat vinifiziert. Die Fermentation erfolgt in rostfreien Edelstahltanks bei einer konrtollierten Temperatur von 22-26°C.
Zum Schluss reift der Borsao Bole während 3 Monaten in zweit- und drittjährigen Barriques aus französischer Bordeaux-Eiche.
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aufschnitt, Gebratenes, rotes Fleisch, Geschmortes, Helles Fleisch, Reis und Fleisch, Hülsenfrüchte, Halbfester Käse, Eintöpfe

Feststellung aus der Weinprobe Borsao Bole

Borsao Bole 2015 ist ein saftiger Rotwein mit einem Grad an Konzentration. Die Garnacha verleiht ihm den fruchtigsten Teil, während die würzigste Note von der Syrah kommt.
Aussehen Kirschrot. Klar und brillant. Geruch In der Nase äußerst intensiv. Wahrnehmbare Noten von reifer Frucht, Gewürzen sowie neuem Barrique. Geschmack Im Mund sehr fruchtig, schmackhaft und gut strukturiert. Gute Säure und langes, anhaltendes Finale.
Aussehen Intensives und lebendiges Kirschrot, sauber und glänzend.
Geruch Duftend. Reife Früchte und würzige Noten kommen zum Vorschein mit feinen Noten von frischen Holz. Geschmack Freundlich und angenehm. Ein lebendiger Fruchtprotz mit einer ausgezeichneten Säure. Wohlschmeckend. Eine gute Struktur und ein langer und korrekter Abgang. Ein unkomplizierter, ehrlicher und sehr angenehmer Rotwein.
Aussehen Intensives und lebendiges Kirschrot, sauber und glänzend. Geruch Duftend. Reife Früchte und würzige Noten kommen zum Vorschein mit feinen Noten von frischen Holz. Geschmack Freundlich und angenehm. Ein lebendiger Fruchtprotz mit einer ausgezeichneten Säure. Wohlschmeckend. Eine gute Struktur und ein langer und korrekter Abgang. Ein unkomplizierter, ehrlicher und sehr angenehmer Rotwein.
Aussehen Intensives Kirschrot, glänzend. Tear gut. Geruch Die roten und schwarzen Früchten reift etwas subtiler zunächst erscheint neben Arten und Blütenduft. Durch Schütteln des Bechers, gewinnt viel mehr Intensität auftretenden Arten (Vanille, Pfeffer, Lakritze), schwarze Oliven, gebratene weiche Milchsäure Noten. Elegant mineralischen Hintergrund. Geschmack Wurde lebendig, freundlich und fürsorglich. Die reife Frucht und Würze füllen den Mund. Ausgewogene Säure und guter Struktur. Sehr lecker, süß. Schritt frisch und geschmeidig. Gute Oberfläche mit schönen würzigen Nachgeschmack.
Aussehen Eine Kirsche rot gefärbt Wein, intensiv und lebendig. Geruch Sie hat einen kräftigen Nase von reifen Fruchtaromen und Erinnerungen von neuem Holz dominiert wird. Geschmack Boca strukturiert, mit einem frisch und schmackhaft, sehr ausgewogen und sehr gute Ausdauer.

Benotungen

  • Decántalo 89
  • Parker 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 86
  • Peñin 89

Auszeichnungen

Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Campo de Borja

2015 Gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Hervorragend
2004 Gut
2003 Good
2002 Gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Gut
1997 Gut
1996 Gut
1995 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Campo de Borja

Bodega Borsao

Im Westen der Provinz Zaragoza, im Norden der D.O. Cariñena liegt der Weinberg der Herkunftsbezeichnung Camp de Borja. Eine Region mit schwierigen Klima- und Bodenbedingungen. Ihr extremes Klima zeichnet sich durch kalte Winter, heiße und lange Sommer und einer ausgeprägten Trockenheit aus. Die Böden sind locker und steinig, was ihm herovrragende Konditionen für Be- und Entwässerung liefert. Außerdem sind sie arm an organischen Substanzen und haben einen guten Kalkanteil. In diesem schwierigen Umfeld bringt die Sorte Gernache beste önologische Qualität zum Ausdruck, was zu einer sehr interessanten Rot- und Roséweinproduktion führt.

Andere Weine aus der D.O. Campo de Borja

  • Coto de Hayas Tempranillo Cabernet Roble 2018

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

    3,64 $
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  • Borsao Selección 2018

    Rotwein Jung. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah, Tempranillo und Garnacha Tinta.

    4,46 $
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  • Coto de Hayas Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    4,60 $
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  • El Casetero Garnacha 2017

    Rotwein Jung. Bodega: Bodegas Frontonio. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Parker 88
    • Suckling 89
    5,78 $
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  • Prados Fusión Garnacha & Syrah 2017

    Rotwein Jung. Bodega: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    7,37 $
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  • Prados Fusión Garnacha & Syrah 2018

    Rotwein Jung. Bodega: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    7,37 $
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  • Coto de Hayas Reserva Viñas del Cierzo 2014

    Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah, Mazuela und Garnacha Tinta.

    • Decántalo 89
    7,73 $
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  • Coto de Hayas Garnacha Centenaria 2017

    Rotwein Eichenholz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Bodegas Aragonesas. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Peñin 89
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  • Berola 2015

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    10,24 $
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  • Prados Colección Garnacha 2016

    Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern. Bodega: Pagos del Moncayo. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Peñin 89-91
    • Suckling 89
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Imágenes y situación D.O. Campo de Borja

In relativ kurzer Zeit ist Bodegas Borsao von einem der Beispiele für die Unbeweglichkeit einiger aragonischer Genossenschaften in der Weinproduktion zu einem der besten Beispiele für ein Unternehmen mit einer intelligenten Erneuerung geworden. Obwohl die 1958 gegründete Bodegas Borsao immer noch eine Genossenschaft mit mehr als 400 Mitgliedern ist, die mehr als 1.500 Hektar Weinberge bewirtschaftet und kontrolliert, haben die neuen Weine dem Weinbaugebiet Campo de Borja nicht nur frischen Wind verliehen, sondern dadurch ist auch etwas Neues für viele andere aragonesische Weine entstanden: Modernität.

Andere Weine der Bodega Borsao

  • Borsao Selección 2018

    Rotwein Jung. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah, Tempranillo und Garnacha Tinta.

    4,46 $
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  • Berola 2015

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah und Garnacha Tinta.

    10,24 $
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  • Borsao Tres Picos 2017

    Rotwein Eichenholz. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta

    • Peñin 91
    • Suckling 92
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    -5%
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  • Borsao Zarihs 2015

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Syrah

    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Suckling 90
    13,01 $
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    12,33 $/u
    -5%
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  • Borsao Tres Picos Magnum 2017

    Rotwein Eichenholz. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Borsao. D.O. Campo de Borja. (Aragón) Vielfalt: Garnacha Tinta

    28,25 $
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Imágenes y situación Borsao

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