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Bohigas Brut Reserva

Bohigas Brut Reserva
4.85/5.00 aus 850 Kundenbewertungen
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Bohigas Brut Reserva
Cava Reserva. 24 Monate auf Hefelager im Barriquefass.
  • Bodega: Bohigas
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Cava
  • Vielfalt: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
  • Kapazität: 75 cl.

Verfügbare Jahrgänge von Bohigas Brut Reserva

  • Bohigas Brut Reserva
    9,65 $

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • 50 Cavas 96
    Wie haben 55. In 24h können wir weitere bekommen.
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Eigenschaften von Bohigas Brut Reserva

Bohigas Brut Reserva ist ein Cava von Caves Bohigas in Òdena (Barcelona), D.O. Cava.

Caves Bohigas ist ein Familienweingut, das sich auf dem Anwesen Can Macià, in der Gemeinde Òdena befindet. Dieses Anwesen verfügt über mehr als 200 Hektar Wald, Getreidefelder und Weinberge (über 35 Hektar). Die Familie besitzt zudem 54 Hektar Rebfläche im Gebiet von Gelida, Penedés, ein ausgezeichneter Standort für die Produktion von Stillweinen und für die großartige Anpassung roter Rebsorten.

Das Klima in der Region ist mediterran-kontinental, mit sehr schwankenden Temperaturen zwischen Tag und Nacht und sehr geringen Niederschlägen. Die Böden sind grundsätzlich ton-kalkhaltig. Caves Bohigas kultiviert die Weinberge unter dem Einfluss des Flusses Anoia, respektiert das Land und sucht den maximalen Ausdruck der Rebsorten, die sich am besten angepasst haben. Daraus resultieren niedrige Erträge und ein hoher Säuregehalt, ideal für die Herstellung von hochwertigen Cava-Basisweinen.

Bohigas Brut Reserva ist ein Cava aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada, von alten Weinbergen, etwa 50 Jahre alt, des Anwesens Can Macià.

Sobald die Trauben geerntet worden sind, werden sie in der Kellerei gepresst und der Most wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Die Reife auf der Hefe in der Flasche beträgt mindestens zwei Jahre.

Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 6ºC
Harmonie
Reis und Fisch, Fettfische, Reis und Fleisch, Magerfische im Ofen, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Bohigas Brut Reserva

Bohigas Brut Reserva ist ein weicher Cava mit Struktur. In der Nase betonte Aromen von reifen weißen Früchten mit leichten Gebäcknoten des Ausbaus. Am Gaumen ist er agil, mit einer feinen Blase und einem frischen Abgang.

Benotungen

  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • 50 Cavas 96

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Cava

2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Hervorragend
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Hervorragend
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Cava

Bodega Bohigas

Der Cava entstand als Abbild zum Champagner, allerdings in über 1200 km Entfernung und erst 100 später. Es zeigte sich, dass es nicht möglich ist ein exakt gleiches Produkt herzustellen, auch wenn man die gleichen Methoden und die gleichen Rebsorten einsetzt. Das Klima und der Boden haben eine direkte Einwirkung auf die Erträge der Pflanzen. Die Reben, die in den Cava Regionen besser vegetieren, sind andere als die in der Champagne. Zum Glück sind die überzeugendsten Schaumweine, die eigens in der Region hergestellten. Seit vielen Jahren wird der eigene Schaumwein hergestellt, welcher nach der Methode der zweifachen Flaschengärung durchgeführt wird. So, wie in den Cava-Regionen, wird er nirgendwo anders auf der Welt hergestellt.

Andere Cavas aus der D.O. Cava

  • Dionysus Brut Nature Organic 2015

    Cava Brut Nature Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Canals y Munné. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo.

    -11% 11,67 $
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  • Parxet Brut Reserva

    Cava Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Parxet. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Pansa Blanca und Parellada.

    10,82 $
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  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Juvé y Camps. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Sumarroca Brut Reserva Ecológico 2015

    Cava Brut Reserva. 20 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Sumarroca. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    10,96 $
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  • Marta Passió Reserva Brut 2016

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Canals y Canals. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

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  • Raimat Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Pinot Noir.

    • Decántalo 88
    • Peñin 90
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  • Gran Permont's Magnum 2016

    Cava Brut Nature Reserva. 18 Monate in der Flasche. Menge: Magnum Bodega: Conde de Valicourt. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    Magnum 1,5 l.
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  • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Codorniu. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir.

    • Decántalo 85
    • Parker 88
    • Peñin 90
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  • Maria Rigol Ordi Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Reserva. 24 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Maria Rigol Ordi. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    11,34 $
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  • Pere Mata Reserva Familia 2010

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Menge: 75 cl. Bodega: Mata i Coloma. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

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  • Cuscó Berga Brut Gran Reserva Organic 2013

    Cava Brut Gran Reserva. 48 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Cuscó Berga. D.O.: D.O. Cava. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    11,58 $
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Andere Cavas aus Bohigas

  • Bohigas Brut Rosat

    Cava Brut Jung. 12 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bohigas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Trepat.

    8,94 $
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  • Bohigas Brut Nature Reserva

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bohigas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Macabeo und Parellada und Xarel·lo.

    • Decántalo 91
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  • Bohigas Brut Nature Gran Reserva

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bohigas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

    13,18 $
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  • Bohigas Brut Gran Reserva

    Cava Brut Gran Reserva. 30 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bohigas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Xarel·lo und Macabeo und Parellada.

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  • Noa de Bohigas

    Cava Brut Nature Reserva. 15 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Bohigas. D.O.: D.O. Cava. Herkunftsgebiet: Cataluña. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pinot Noir und Xarel·lo.

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