Archivo de la categoría: Weiβweine

Albariño, die internationalste galicische Rebsorte

Deja tu comentario

Woran denkst du, wenn du das Wort Albariño hörst? Einige glauben, dass Albariño ein geografisches Gebiet ist; andere stellen sich das Meer und die Meeresfrüchte vor, begleitet von einem Glas Weißwein. Es wird vielleicht sogar einige geben, die dabei nach Portugal … Continuar leyendo

Escrito en Weiβweine | Etiquetado , |

Weißweinsorten

Deja tu comentario

Oft werden wir von Ihnen gefragt, welche verschiedene Weißweinsorten man finden kann. So haben Sie uns dazu angeregt, diesen Beitrag als Referenz für die Katalogisierung der verschiedenen Weißweinsorten zu schreiben. Als erstes suchen wir nach einigen Katalogisierungsparametern und von dort aus werden … Continuar leyendo

Escrito en Weiβweine | Etiquetado , |

Internationaler Chardonnay-Tag

Deja tu comentario

Anlässlich der jährlichen Feier des Chardonnay-Tages haben wir eine Auswahl mit den repräsentativsten spanischen Weinen der Rebsorte Chardonnay zusammengestellt. Eine Rebsorte, die sich leicht an das Klima und die Gegend anpasst und eine breite Palette von Weißweinen bietet, von den … Continuar leyendo

Escrito en Weiβweine | Etiquetado , |

Eigenschaften der Traube Viura: Eine der größten Weißwein-Traubensorten Spaniens

Deja tu comentario

Viura, Macabeo, Alcañol, Blanca de Daroca, Forcalla, Gredelín, Perpiñán… verschiedene Namen für die gleiche Sorte. Sie gilt in Spanien als eine der angesehensten Sorten mit größtem Potenzial und ist unbestritten der Star der Weinberge aus Katalonien und La Rioja. In … Continuar leyendo

Escrito en Viura / Macabeo, Weiβweine | Etiquetado , , , |

5 Weißweine mit Barrique Reifung, die Sie nicht verpassen sollten

Deja tu comentario

Cremigkeit, Struktur, Flexibilität beim Kombinieren… All das und viel mehr bieten uns die Weißweine, die im Eichenfass gereift sind. Eine Weinsorte, die unter dem großen Publikum sicher nicht so bekannt ist wie die jungen Weißweine, aber ohne Zweifel verdienen sie … Continuar leyendo

Escrito en Barrique Reifung, Weiβweine | Etiquetado , , , , |

Weine aus dem Most-Vorlauf

Deja tu comentario

Die Meisten werden schon von den feinen, süffigen und fruchtigen Weinen gehört haben, obwohl wahrscheinlich noch nicht viele die Geheimnisse ihrer Herstellung kennen. In diesem Artikel möchten wir über die Weine aus dem Most-Vorlauf reden, bei dem es sich um einen … Continuar leyendo

Escrito en Vorlauf, Weiβweine | Etiquetado , , , , |

Weiβweine, die man mit Fisch kombinieren kann

Deja tu comentario

Wie sich unsere treuen Leser sicher erinnern können, haben wir uns vor ein paar Tagen dem Artikel Harmonie zwischen Rotwein und Fisch gewidmet, in dem wir Ihnen eine Reihe von Tipps und Ideen vorgeschlagen haben, mit dem Ziel unsere Kombinationsmöglichkeiten je … Continuar leyendo

Escrito en Fisch, Weiβweine | Etiquetado , , , , , |

Charakteristiken der Sorte Verdejo: 100-prozentiger Charakter aus Rueda

Deja tu comentario

Mit der Veröffentlichung unseres Artikels über die Cariñena, beendeten wir von Decántalo unsere Reise durch Spanien zu den wesentlichen Rotweinen. Eine überweltigende Tour, die uns dabei half unsere einheimischen Sorten besser zu kennen, uns aber auch Lust auf mehr machte! Mit diesem … Continuar leyendo

Escrito en Verdejo, Weiβweine | Etiquetado , , , , , |