Archivo de la etiqueta: Rotwein

Vermählung von Pilzen und Wein.

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Mit dem Herbst und den ersten Regenfällen beginnt die Hochsaison der Pilze. Pilze sind wie Wein ein Produkt, das tief in der Erde verwurzelt ist und in Spanien eine sehr wichtige kulinarische Tradition hat. Pilze sind eine hervorragende Ergänzung zu … Continuar leyendo

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Internationaler Tag der Garnacha #GrenacheDay

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Zum Internationalen Tag der Garnacha, der am 21. September (dritter Freitag im September) weltweit gefeiert wird, möchten wir Ihnen verschiedene Rotweine empfehlen, die aus Garnacha gekeltert werden. Eine der beliebtesten Rebsorten der Welt, die bei den meist verbreiteten Rebsorten in … Continuar leyendo

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Die Vermählung von Reis und Wein

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Wir befinden uns mitten in der Sommersaison und obwohl Reis das ganze Jahr über nicht auf unserem Speiseplan fehlt, wird sein Verzehr in dieser Saison durch die vielen Bars und Restaurants noch verstärkt. Reis ist ein tolles Gericht, denn je … Continuar leyendo

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Weinneuheiten: neue Weine bei Decántalo im Juli 2018

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Endlich liegt der Sommer vor uns, auf den wir wegen der unaufhörlichen Regenfälle ungeduldig warten mussten. Aber das Warten wurde belohnt, und zwar mit frischen, verspielten, klassischen, salzigen Formaten und vielen weiteren Adjektiven, die wir diesen Weinen, die wir Ihnen … Continuar leyendo

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Die 10 besten Rotweine für den Sommer

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Der Sommer steht vor der Tür, die Hitze ist da und die hohen Temperaturen drängen uns zur Abkühlung mit leichten, frischen und weichen Weinen. Seitens Decántalo wollen wir mit dem Mythos „für den Sommer besser einen kühlen Weißen, und den … Continuar leyendo

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Neue Weine im März 2017

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Decántalo Die Sonne zeigt sich langsam wieder und die Temperaturen steigen allmählich, der Frühling steht vor der Tür. In diesem Sinne wollen wir euch vibrierende Weine voller Persönlichkeit vorstellen. Brandán Godello 2016: Fernando ist eine der Top-Adressen in der Ribeira … Continuar leyendo

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Neue Weine im November 2016

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Der November ist ein Monat, voll mit Kontrasten. Diese Kontraste ergeben sich dank des herbstlichen Klimas im November, sowie durch den Fakt, dass die Barriquefässern geleert werden, da sie Platz für die Ernte 2016 Platz machen müssen. Deswegen präsentieren wir … Continuar leyendo

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Neue Weine im Oktober 2016

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Wir beginnen den Oktober mit den neuen Jahrgängen der Schwergewichte des spanischen Weinbaus und einem neuen, sehr interessanten Projekt. Sacristía AB saca 2015: ein sehr interessantes Projekt aus Jerez. Es handelt sich um die limitierten Selektionen von Antonio Barbadillo in … Continuar leyendo

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10 spitzen Weine für unter 10€

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Heute präsentieren wir eine Liste mit 10 großartigen Rotweinen. 10 Weine für weniger als 10€. Wenn man spanische Weine mit Weinen aus z.B. Frankreich oder Italien vergleicht, fällt eine Tatsache besonders auf: Die Relation von Preis und Qualität, die bei … Continuar leyendo

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5 junge Rotweine aus Rioja, die Sie nicht verpassen sollten

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Lebendig, kraftvoll, fruchtig, locker… Ja, heute berichten wir über Jungweine. Dieser Weintyp wird direkt nach der Gärung in Flaschen abgefüllt und verfügt über Eigenschaften, die ihn zum idealen Begleiter im Sommer machen. In dem heutigen Beitrag empfehlen wir Ihnen 5 … Continuar leyendo

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