Archivo de la categoría: Kontrollierte Herkunft

biodynamische Weine – Was ist das? Und was ist da drin?

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Seit einiger Zeit beobachten wir, wie auf dem Gebiet des Weins eine wahrhaftige Revolution stattfindet, was die traditionelle Herstellung des Weines angeht. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen in vielerlei Hinsicht, was die Herstellung von Weinen mit einer Identität, die viel … Continuar leyendo

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Der Wine Advocate bewertete Weine des Priorats, Cavas und weitere katalanische D.O.s

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Die Zeitschrift The Wine Advocate, beendet den Monat Februar mit der Veröffentlichung der neuen Bewertungen Parkers für Weine des Priorats, Cavas sowie einer umfassenden Sammlung der restlichen Herkunftsgebiete Kataloniens. 48% der über 700 Weinproben die verkostet wurden erreichten laut Parker … Continuar leyendo

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