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Eigenschaften von Blanc de Roure
Blanc de Roure ist ein Weißwein der D.O. Costers del Segre (Lleida), hergestellt aus den Rebsorten Macabeo, Parellada und, in geringerer Maße, Xarel·lo und Garnacha Blanca.
L'Olivera, eine Weinbaugenossenschaft mit sozialem Engagement, bietet uns Blanc de Roure an, ein komplexer Wein der bei kontrollierten 17ºC in Edelstahltanks Gärt. Hier vollbringt er auch den späteren 7-monatigen Ausbau. Im Nachhinein ruht er für 4 Monate auf seinem Bodensatz in amerikanischen und ungarischen Eichenbarriques.
Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 8ºC
Harmonie
Büffelmilchkäse, Reis und Fisch, Magerfische im Ofen, Magerfische vom Grill, Würzige Gerichte, Nudeln mit Fischsaucen, Fettfische, Rohe Meeresfrüchte
AussehenSchöne strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sauberer und heller Wein.GeruchIntensive und verführerische Aromen. Die Frucht steht im Mittelpunkt. Nuancen von weißen Früchten, erfrischende Zitrusaromen und einige verführerische tropische Aromen vermischen sich mit gut Röstnoten, Trockenfrüchten und würzigen Noten (Vanille). Ein gutes krautartiges Aroma bildet den Hintergrund.
GeschmackEin guter, schöner und breiter Auftakt. Schmackhaft, frisch und leicht ölig am Gaumen. Die Noten von den Früchten erscheinen gut integriert, zusammen mit den Aromen der Alterung. Ausgewogene Säure und ein langer und anhaltender Abgang, der angenehme Röstnoten hinterlässt.
AussehenNizza Strohgelb mit goldenen Reflexen. Saubere und helle Wein.Geruch
Intensiv und verführerischen Aromen. Die Noten von Früchten im Mittelpunkt mit seinen Nuancen von weißen Früchten, seine erfrischende Zitrus-Tipps und einige verführerische tropische Aromen mit gut gerösteten, Nüssen und würzigen Noten (Vanille) auf einem guten pflanzlichen Hintergrund gemischt.
GeschmackGut, schön und breit Angriff und einem leckeren und frisch, leicht ölige Gaumen. Die Noten von Früchten sind auch mit den Noten während der Alterung versehen integriert. Ausgewogene Säure und ein langer und anhaltender Abgang, dass geröstete Aromen Blätter.
AussehenFarbe mit goldenen Reflexen. Hell und sauber. Geruch
Dieser Weißwein aus Costers del Segre zeigt eine Reihe von intensiven Aromen: viel Weiß Obst (Apfel), und Zitrus und tropischen (Ananas) von krautigen Noten von Toast und einem Hauch von Vanille begleitet.
GeschmackDer Gaumen ist breit und gut ausbalanciert. Mit einem frischen Schritt, der wieder ein wenig ölig Frucht mit einem Hauch von Eiche erfüllt. Gute Säure. Lange und ausdauernd.
AussehenHelle Stroh Farbe.GeruchFruchtaromen (Ananas, Apfel) und Alterung stellt fest, gut integriert.GeschmackMund ist breit, frisch und ausgewogen mit einer langen und anhaltenden Abgang mit Noten von Holz und genaue Säure.
Diese Weinbauregion zeichnet sich durch ein sehr extremes Klima aus; heftige und lange Winter, die nach Rebsorten mit einem kurzen Anbauzyklus verlangen: Macabeo, Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden Weiß-, Rot- und Roséweine gekeltert.
Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Parellada und Macabeo.
Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Parellada und Macabeo.
Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Muscat und Sauvignon Blanc.
Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Muscat und Sauvignon Blanc.
Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Albariño und Xarel·lo.
Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Albariño und Xarel·lo.
Weißwein Fassgärung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo und Malvasía und Parellada.
Weißwein Fassgärung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo und Malvasía und Parellada.
Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo.
Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo.
Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo.
Weißwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Macabeo.
Weißwein Fassgärung. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Viognier.
Weißwein Fassgärung. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Viognier.
Weißwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Albariño und Müller Thurgau und Riesling und Macabeo und Sauvignon Blanc und Muscat.
Weißwein Jung Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Albariño und Müller Thurgau und Riesling und Macabeo und Sauvignon Blanc und Muscat.
In L'Olivera Arbeit des Landes, Weinbergen und Olivenhainen sie wachsen und Früchte ausdrücken, was sie suchen: Klima, Boden, Sorte, Jahrgang und hinten, Menschen, die ihn spielt, eine Quelle. Eine tägliche Routine, die durch die kontinuierliche Suche nach der wahren Reflexion an die Stelle getankt wird, wo sie es tun. Es ist eine Genossenschaft, dass Menschen mit Schwierigkeiten in den gesamten Prozess von diesen Früchten beteiligt sind. Sie sind davon überzeugt, dass die Arbeit auch wichtig und emotionale Erfahrung und seinen Lebensunterhalt zu bestreiten. Sie begann das Abenteuer im Jahr 1974. Das Ergebnis dieser Arbeit ist eine Reihe von zehn Weine.
Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Parellada und Macabeo.
Weißwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay und Parellada und Macabeo.
Weißwein Fassgärung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo und Malvasía und Parellada.
Weißwein Fassgärung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: L'Olivera. Herkunftsgebiet: D.O. Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Xarel·lo und Malvasía und Parellada.