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Barbazul Rosado
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- Bodega: Huerta de Albalá
- Herkunftsbezeichnung: VT Cádiz
- Vielfalt: Syrah
- Kapazität: 75 cl.
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Eigenschaften
Barbazul Rosado ist der Dritte einer grossen Saga. Barbazul, Barbazul Blanco und dieser Barbazul Rosado.
Es handelt sich um einen sortenreinen Syrah, hergestellt durch die Kellerei Huerta de Albalá in der V.T. Cádiz.
Die Trauben stammen vom eigenen Weingut, welches sich auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern befindet. Im Weinberg herrsch ein Mikroklima, da dieser zwischen der Sierra de Gazalema und dem Pantano de Bornos gelegen ist. Kühle Nächte und heisse Tage, helfen den Trauben dabei langsam und damit ideal zu reifen.
Die Lese erfolgt von Hand. Der Barbazul Rosado fermentiert während 12 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C. Ein sehr schmackhafter und fruchtiger Wein.
Es handelt sich um einen sortenreinen Syrah, hergestellt durch die Kellerei Huerta de Albalá in der V.T. Cádiz.
Die Trauben stammen vom eigenen Weingut, welches sich auf einer Höhe von 100 bis 200 Metern befindet. Im Weinberg herrsch ein Mikroklima, da dieser zwischen der Sierra de Gazalema und dem Pantano de Bornos gelegen ist. Kühle Nächte und heisse Tage, helfen den Trauben dabei langsam und damit ideal zu reifen.
Die Lese erfolgt von Hand. Der Barbazul Rosado fermentiert während 12 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 12°C. Ein sehr schmackhafter und fruchtiger Wein.
Alkoholgehalt: 13.0%
Zu servieren 9ºC
Harmonie
Aperitif, Nudeln mit Fleischsaucen, Aufschnitt, Reisgerichte, Geräuchertes, Fettfische, Geschmortes, Gebratenes, Stockfisch, Steak tartar, Würzige Gerichte, Weichkäse
Feststellung aus der Weinprobe
Aussehen
Rötlich mit veilchenblauen Schimmern. Geruch
In der Nase vorwiegend blumige Noten. Rosen gemeinsam mit tropischen Früchten. Aromen von Zitrusfrüchten, Waldfrüchten und aromatischen Kräutern. Geschmack
Im Mund dominieren fruchtige Noten. Sehr schmackhaft, intensiv und einnehmend.
Aussehen
Schönes Himbeerrot mit leicht violett schimmernden Reflexen. Sauber und glänzend.
Geruch Sauber und klar definierte Aromen. Anfangs dominieren florale Aromen, Noten von tropischen Früchten, Waldfrüchten und eine Spur von Zitrus ist zu erkennen. Aromatische Kräuter mischen sich nach und nach unter. Sehr angenehm, wohlriechend. Geschmack Spritzig und frisch am Gaumen. Leicht und schmackhaft mit einer Ladung an Frucht. Eine gut definierte Säure. Ein angenehmer und anhaltender Abgang. Ein einhüllender und fröhlicher Roséwein.
Geruch Sauber und klar definierte Aromen. Anfangs dominieren florale Aromen, Noten von tropischen Früchten, Waldfrüchten und eine Spur von Zitrus ist zu erkennen. Aromatische Kräuter mischen sich nach und nach unter. Sehr angenehm, wohlriechend. Geschmack Spritzig und frisch am Gaumen. Leicht und schmackhaft mit einer Ladung an Frucht. Eine gut definierte Säure. Ein angenehmer und anhaltender Abgang. Ein einhüllender und fröhlicher Roséwein.
Bewertungen der Jahrgänge
2011
Sehr gut
2010
Sehr gut
2009
Sehr gut
2008
Hervorragend
2007
Sehr gut
2006
Sehr gut
2005
Sehr gut
2004
Sehr gut
2002
Sehr gut
2001
Sehr gut
2000
Hervorragend
1999
Sehr gut
1998
Sehr gut
1997
Gut
1996
Gut
1995
Gut
1994
Sehr gut
1993
Gut
1992
Gut
1991
Gut
1990
Gut
1989
Gut
1988
Gut
Zum verschenken
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Rückgabegarantie
Selbstverständlich ersetzen wir Ihnen den Wein, sollte dieser beschädigt bei Ihnen ankommen.
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