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Bàrbara Forés Abrisa't

Bàrbara Forés Abrisa't
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Respektvolle Landwirtschaft
Respektvolle Landwirtschaft
Bàrbara Forés Abrisa't
Weißwein Hautkontakt.
Vielfalt: Garnacha Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Terra Alta
Herstellungsgebiete: Katalonien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Weißwein Hautkontakt.
Vielfalt: Garnacha Blanca
D.O. Terra Alta (Katalonien)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 15.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Bàrbara Forés Abrisa't

Bárbara Forés Abrisa’t ist ein Weißwein der Kellerei Bárbara Forés  in Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

 

Bárbara Forés ist ein Familienweingut aus dem 19. Jahrhundert, als Rafael Ferrer Forés Ende des 19. Jahrhunderts damit begann, Wein herzustellen. Heute leiten Carmen Ferrer und ihr Mann Manuel Sanmartín das Weingut.

Bárbara Forés verfügt über 22 Hektar Rebfläche, die es ihnen ermöglicht, Höhe und Orientierung, Flachland und Hügel sowie die schattigen und sonnigen Lagen miteinander zu kombinieren. Zusammen mit dem Anbau mit Naturprodukten und organischen Düngemitteln erzielen sie besondere Trauben, die an die Bedürfnisse und Eigenschaften der verschiedenen Weinberge angepasst sind.

 

Bárbara Forés Abrisa’t ist ein Wein aus Garnacha Blanca von einem einzigen Weinberg, La Sendroseta. Die Parzelle ist knapp über ein Hektar groß und wurde in den 90er Jahren gepflanzt, mit dem typischen Wabenboden.

Die Herstellungsmethode der „Abrisat“-Weine besteht darin, dass Weißweine so wie Rotweine produziert werden. Die Gärung erfolgt in Kontakt mit den Schalen. In diesem Fall dauert die Mazeration 5 Tage lang. Nach dem Pressen wird die Gärung für weitere 20 Tage in einem 750-Liter-Keramikkrug fortgesetzt, gefolgt von der Reifung im selben Krug für 6 Monate. Die Abfüllung erfolgt ungeklärt.

 

Bárbara Forés Abrisa’t ist ein reifer, intensiver und ausdrucksstarker Wein. Leistungsstarke Nase mit Noten von sehr reifen weißen Früchten. Am Gaumen ist er voluminös und sehr lang. Ein Weißer, so wie es ihn früher gab.

Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Eier, Hülsenfrüchte, Geflügel

Benotungen

  • Decántalo 92
  • Decántalo 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Terra Alta

2014 Gut
2013 Gut
2012 Gut
2011 Gut
2010 Sehr gut
2009 Hervorragend
2008 Gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Gut
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Hervorragend
1999 Sehr gut
1998 Hervorragend
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta

Bodega Bàrbara Forés

Die Einzigartigkeit der Weine aus Terra Alta ist auf die Existenz einer Weinkultur mit eigener Identität, auf die Lage der Weinberge, in einem Teil des inneren Mittelmeerraums, und auf die Vorherrschaft der traditionellen Rebsorten zurückzuführen. Darunter befindet sich Garnacha Blanca, deren Weißweine den einzigartigen Charakter des Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Deshalb sind sie die einzigen Weine, die es das unverwechselbare Garantiesiegel auf ihrem Etikett tragen dürfen: „Terra Alta Garnacha Blanca“.

Andere Weine aus der D.O. Terra Alta

  • LaFou els Amelers 2018

    Weißwein Mit Bodensatz. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Lafou. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Parker 90
    • Peñin 90
    12,56 $
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  • La Bruixa 2018

    Weißwein Jung Biowein. Bodega: Vins de la Memòria. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo und Garnacha Blanca.

    13,47 $
    6x
    12,78 $/u
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  • Herencia Altés Benufet 2017

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    13,92 $
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  • Herencia Altés Benufet 2018

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Suckling 91
    13,92 $
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  • Bàrbara Forés El Quintà 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    13,97 $
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  • L' Avi Arrufi Blanco 2017

    Weißwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Celler Piñol. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    15,83 $
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  • Lo Ebre 2018

    Weißwein Mit Bodensatz Biowein. 3 Monate in Depots. Bodega: Vins de la Memòria. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Tinta und Cariñena.

    18,97 $
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  • Herencia Altés La Serra Blanc 2016

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Barriquefässern. Bodega: Herencia Altés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Parker 92
    • Peñin 91
    23,34 $
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  • La Memòria 2018

    Weißwein Fass Biowein. 6 Monate in Foudres. Bodega: Vins de la Memòria. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    25,39 $
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Imágenes y situación D.O. Terra Alta

Im Jahr 1994 einer umfassenden Reform im Keller Barbara Fores eingeführt wurde, mit dem Erwerb neuer Maschinen und Anpassung des Gebäudes an die modernen Anforderungen, verfolgten wir eine Philosophie der Respekt für die Tradition und die Einbeziehung neuer Technologien in der soweit, dass sowohl das eine wie das andere Beitrag etwas zu dem Wein. In der verarbeitenden Bereich, sind die geringe Größe der Wannen separat mit den einzelnen Sorten nach dem in der Weinberg des Ursprungs. In den Zucht-Raum, in Fässern aus Allier-Eiche Französisch Die Weine werden gezüchtet, um später gegessen werden. Nutzt die Struktur der alten Mühlen für Keller der Weinkellerei wurde als Raum für Erholung und Fass bedingt. Schließlich ist im Alter und Nüchternheit der Stein gemeißelt, eine Probierstube und der Öffentlichkeit.

Andere Weine der Bodega Bàrbara Forés

  • Bàrbara Forés Blanc 2018

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Viognier und Garnacha Blanca.

    7,42 $
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  • Bàrbara Forés El Quintà 2017

    Weißwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Bodega: Bàrbara Forés. D.O. Terra Alta. (Katalonien) Vielfalt: Garnacha Blanca

    13,97 $
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