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Baldomà Selecció

Baldomà Selecció
4.86/5.00 aus 1031 Kundenbewertungen
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Baldomà Selecció
Rotwein Eichenholz.

Verfügbare Jahrgänge von Baldomà Selecció

  • Baldomà Selecció 2015
    6,95

  • Baldomà Selecció 2015
    6,95
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Eigenschaften von Baldomà Selecció

Baldomà Selecció ist ein Rotwein aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt durch die Bodega Vall de Baldomar. Die Kellerei befindet sich in einem kleinen Tal zwischen dem Fluss Segre und der Sierra del Montesc, in der Gegend Noguera.
Das Klima in dieser Gegend charakterisiert sich durch kontinentale Winter mit viel Nebel, der in den Weinbergen für eine perfekte Feuchtigkeit sorgt und damit die Trauben vor Frost schützt. Mit dem Frühling verschwindet der Nebel und die Regen, die für ein langsames und ausgeglichenes Wachstum der Trauben sorgen, setzten ein. Der Sommer ist trocken dessen Nächte mild. Trotzdem bestehen zwischen Tag und Nacht große Temperaturunterschiede, die zu einer idealen Reife der Trauben führen.
Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Merlot, Cabernet Sauvignon,Tempranillo (Ull de Llebre) und Bobal. Die Trauben stammen von hauseigenen und kellereifremden Weinbergen, welche auf die Ortschaft verteilt insgesamt 20 Hektare ausmachen. Die Böden sind ton- und schlammhaltig sowie aus Kalk.
Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen Methoden. Die Trauben werden je nach Sorte separat verarbeitet. Die Fermentation sowie die Mazeration erfolgen bei einer Temperatur zwischen 26 und 27 Grad. Zum Schluss reift der Baldomà Selecció während 4 Monaten in erst- und zweitjährigen französischen Eichenbarriques.
Alkoholgehalt: 13.5%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Weichkäse, Helles Fleisch, Aufschnitt, Halbfester Käse, Reis und Fleisch, Eier

Feststellung aus der Weinprobe Baldomà Selecció

Aussehen Süsskirschenrot mit kirschroten Schimmern. Klar und brillant. Geruch In der Nase sauber, intensiv und profund. Noten von roter und schwarzer Frucht (Heidelbeere und Brombeere). Noten von Pfeffer gemeinsam mit Tabak und Vanille aus dem Barrique. Geschmack Im Mund warm, samtartig mit Volumen. Angenehm mit schmackhaften Tanninen. Ausgeglichene Säure. Angenehmes Finale.
Aussehen Intensive rubinrote Farbe und glänzende Oberfläche. Geruch Potentrezs Aromen, elegante, saubere Art von Obst (Brombeeren und Heidelbeeren) und Paprika scharf, Menthol, Vanille Schnupftabak und langlebig. Geschmack Nizza erste Eindruck am Gaumen, warm mit guter Balance, Säure, Tannine, schön, groß, langer Abgang.
Aussehen Intensive rubinrote Farbe und glänzende Oberfläche. Geruch Potentrezs Aromen, elegante, saubere Art von Obst (Brombeeren und Heidelbeeren) und Paprika scharf, Menthol, Vanille Schnupftabak und langlebig. Geschmack Nizza erste Eindruck am Gaumen, warm mit guter Balance, Säure, Tannine, schön, groß, langer Abgang.

Benotungen

  • Decántalo 90
  • Decántalo 88
  • Decántalo 90
  • Peñin 85

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Costers del Segre

2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung Costers del Segre

Bodega Vall de Baldomar

Diese Weinbauregion zeichnet sich durch ein sehr extremes Klima aus; heftige und lange Winter, die nach Rebsorten mit einem kurzen Anbauzyklus verlangen: Macabeo, Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden Weiß-, Rot- und Roséweine gekeltert. 

Andere Weine aus der D.O. Costers del Segre

  • Petit Baldomà 2015

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot.

    5,25
    6x
    5,00 €/u
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    Petit Baldomà 2015

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    6x
    5,00 €/u
    5,25
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  • Laltre 2016

    Rotwein Jung Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Lagravera. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta.

    5,80
    6x
    5,50 €/u
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    Laltre 2016

    Rotwein Jung Biologisch-dynamisch. Menge: 75 cl. Bodega: Lagravera. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Monastrell und Garnacha Tinta.

    Lagravera Costers del Segre
    6x
    5,50 €/u
    5,80
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  • Lo Virol 2016

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot und Ull de Llebre.

    5,80
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    Lo Virol 2016

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot und Ull de Llebre.

    Cercavins Costers del Segre
    5,80
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  • Petit Siós 2016

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta.

    6,50
    6x
    6,20 €/u
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    Petit Siós 2016

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Costers del Sió. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Garnacha Tinta.

    Costers del Sió Costers del Segre
    6x
    6,20 €/u
    6,50
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  • Ànima de Raimat Negre 2014

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Syrah.

    7,25
    6x
    6,90 €/u
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    Ànima de Raimat Negre 2014

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Raimat. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tempranillo und Syrah.

    Raimat Costers del Segre
    6x
    6,90 €/u
    7,25
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  • Llebre 2014

    Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Merlot und Syrah und Tempranillo und Cariñena.

    7,50
    6x
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    Llebre 2014

    Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Merlot und Syrah und Tempranillo und Cariñena.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
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    6x
    7,10 €/u
    7,50
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  • Llebre 2015

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Merlot und Syrah und Tempranillo und Cariñena.

    7,50
    6x
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    Llebre 2015

    Rotwein Eichenholz. Menge: 75 cl. Bodega: Tomás Cusiné. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Merlot und Syrah und Tempranillo und Cariñena.

    Tomás Cusiné Costers del Segre
    6x
    7,10 €/u
    7,50
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  • Gotim Bru 2014

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Merlot und Syrah und Tempranillo.

    • Decántalo 89
    • Peñin 90
    8,10
    6x
    7,70 €/u
    Einheiten
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    • Decántalo: 89
    • Peñin: 90
    Gotim Bru 2014

    Rotwein Fass. Menge: 75 cl. Bodega: Castell del Remei. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinta und Merlot und Syrah und Tempranillo.

    Castell del Remei Costers del Segre
    6x
    7,70 €/u
    8,10
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  • Petit Grealó 2010

    Rotwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Syrah.

    8,65
    6x
    8,20 €/u
    Einheiten
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    Petit Grealó 2010

    Rotwein Jung Ökologisch. Menge: 75 cl. Bodega: Vinya L'Hereu. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Syrah.

    Vinya L'Hereu Costers del Segre
    6x
    8,20 €/u
    8,65
  • Bru de Verdú 2014

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Ull de Llebre.

    8,95
    Einheiten
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    Bru de Verdú 2014

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Cercavins. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Syrah und Ull de Llebre.

    Cercavins Costers del Segre
    8,95
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Als ich klein war zu Hause und Wein. Die Porta Hermenegildo und Trepat, die Quildo, ging ein Vermögen in Barcelona, aber stets Familie und sentimentale Bindungen zu Baldomir, wo die Stadt, die er geboren wurde. Im Jahre 1981 entschied er sich, Weinberg zu machen, ihren eigenen Wein zu machen. Sie bauten ein kleines Weingut im Jahr 1983. Im Jahr 1989 gründete er die Firma Vall de Baldomar SA, die Vermarktung ihrer Weine im Jahr 1990 begann. Seine Tochter Martha war zu diesem spannenden Projekt hinzugefügt, der vor der Firma. Heute produziert seine Kellerei mehr als 100.000 Liter Qualitätswein-und Ausfuhren 70% des in Flaschen abgefüllten Wein zu Ländern wie Deutschland, Japan, Schweiz, Finnland, Norwegen, Schweden, Holland, England und Frankreich. Seine Weine haben zahlreiche Auszeichnungen und Ehrungen erhalten. All dies mit der unschätzbaren Unterstützung namhafter Winzer Joan Mallofré Mailand.

Andere Weine der Bodega Vall de Baldomar

  • Petit Baldomà 2015

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot.

    5,25
    6x
    5,00 €/u
    Einheiten
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    Petit Baldomà 2015

    Rotwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    6x
    5,00 €/u
    5,25
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  • Cristiari d'Alós 2013

    Rotwein Jung. 3 Monate in Barriquefässern aus dem Balkan. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

    • Decántalo 89
    10,95
    Nur noch 2 verfügbar!
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    • Decántalo: 89
    Cristiari d'Alós 2013

    Rotwein Jung. 3 Monate in Barriquefässern aus dem Balkan. Menge: 75 cl. Bodega: Vall de Baldomar. Herkunftsgebiet: Costers del Segre. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot.

    Vall de Baldomar Costers del Segre
    Nur noch 2 verfügbar!
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