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Baigorri Reserva

Baigorri Reserva
4.86/5.00 aus 1029 Kundenbewertungen
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Baigorri Reserva
Rotwein Reserva.
  • Bodega: Baigorri
  • Herkunftsbezeichnung: Rioja
  • Vielfalt: Tempranillo
  • Kapazität: 75 cl., Magnum

Verfügbare Jahrgänge von Baigorri Reserva

  • Baigorri Reserva 2008
    6x
    16,40 €/u
    17,25

    • Decántalo 90
  • Baigorri Reserva 2008
    • Decántalo: 90
    17,25
    6x
    16,40 €/u
    Unidades
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  • Baigorri Reserva Magnum 2008
    35,50

  • Baigorri Reserva Magnum 2008
    35,50
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Eigenschaften von Baigorri Reserva

Der Baigorri Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von der Bodega Baigorri, eine Bodega die sich im Dorf Samaniego unterhalb von Sierra de Cantabria befindet, entwickelt. Verantwortlich für dieses Projekt war Jesús Baigorri, der sich vor allem mit der Planung und Architektur von Iñaki Aspiazu beschäftigte, um die Bodega zu bauen.
Das Klima in der Rioja Alavesa ist mediterran, aber mit einem starken Einfluss vom Kantabrischen Meer. Die Sierra de Cantabria wirkt wie eine natürliche Barriere zum Schutz der Region vor kalten Winden aus dem Norden.
Dieser Wein besteht aus der Sorte Tempranillo und wird von besonders alten Weinreben gewonnen, die nur eine geringe Auswahl an Trauben hergibt. Aus Respekt vor der Natur werden die Weintrauben nachhaltig angebaut mit traditionellen, sowie modernen Mitteln. Die Ernte wird von Hand durchgeführt, um den Geschmack und den Geruch der Trauben in möglichst geringem Maße zu ändern.
Bezüglich der Herstellung des Weins, werden die Trauben zuerst entstielt und ausgepresst, bevor sie für eine lange Maischegärung mit Senkboden in Edelstahltanks gelagert werden und nur durch die Schwerkraft in andere Edelstahltanks umgepumpt werden können. Anschließend widerfährt ihnen eine malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern.
Zum Schluss reift der Baigorri Reserva für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Wir empfehlen diesen Wein eine Stunde, bevor Sie ihn genießen, zu belüften.
Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 16ºC
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Kleinwild, Ibérico-Schinken, Schafskäse, Gebratenes, rotes Fleisch, Geschmortes, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Gebratenes

Feststellung aus der Weinprobe Baigorri Reserva

Aussehen Kirschrote Farbe. Sehr hell und klar Geruch Bezüglich der olfaktorischen Wahrnehmung präsentiert sich der Baigorri Reserva mit einer hohen aromatischen Intensität. Es sind Aromen von schwarzen Früchten und Fruchtkompott zusammen mit würzigen, sowie milchigen Noten wahrnehmbar. Geschmack Am Gaumen ist er elegant, mit Volumen, fleischig und sehr ausgewogen. Gute Tannine sind bemerkbar zusammen mit einer guten Säure. Der Abgang ist langanhaltend und ausdauernd.
Aussehen Schöne und intensive kirschrote Farbe von hoher Farbtiefe, sauber, strahlend. Geruch Hohe aromatische Intensität. Schönes Gleichgewicht zwischen roter, reifer Frucht und eigenen Noten der Reifung in den neuen Barriques. Elegante Röstnoten, Rauchnoten und süsse Gewürze. Komplex und kräftig. Geschmack Auftakt im Mund mit Volumen, fleischig, rund, geschmeidig und entwickelt. Schönes Gleichgewicht zwischen den markanten, reifen und angenehmen Tanninen und einer hervorragenden Säure die sehr viel Tiefe verleiht. Langer Abgang mit einem interessanten bitteren und sehr langanhaltenden Akzent.
Aussehen Intensive dunkle kirschrote Farbe mit leicht violetten Untertönen. Mittel-hoch. Geruch Gute aromatische Intensität, sehr harmonisch. Zunächst kommen reifen roten Früchten, Blumen (violett) und pflanzliche Noten. Beim Öffnen der Wein gewinnt Ausdruckskraft mit balsamischen Noten von Holz und Leder, Lakritze und Gewürzen. Light schwarzem Pfeffer würzen. Geschmack Eintrag geräumig und kühl mit einem seidigen, sehr schmackhaft. Süßes mit cremiger Frucht. Sehr gute Säure. Gut integrierte Tannine. Lange, anhaltender Abgang. Sehr elegant und geschmackvoll. Eine andere Rioja.
Aussehen Es zeigt einen Rotwein konzentrierte dunkle Kirsche. Geruch Live und mächtig in der Nase, Aromen erinnern an Leder, Lakritze und schwarzem Pfeffer Notizen. Die Beibehaltung der primären Aromen von Kompott. Geschmack Balance zwischen den sanften Säure und Tannin. Eine gute Stelle mit einem eleganten bitteren Ende. Persists lang am Gaumen mit einem Umschlag Glätte, die weiterhin in den Genuss einlädt.
Aussehen Es zeigt einen Rotwein konzentrierte dunkle Kirsche. Geruch Live und mächtig in der Nase, Aromen erinnern an Leder, Lakritze und schwarzem Pfeffer Notizen. Die Beibehaltung der primären Aromen von Kompott. Geschmack Balance zwischen den sanften Säure und Tannin. Eine gute Stelle mit einem eleganten bitteren Ende. Persists lang am Gaumen mit einem Umschlag Glätte, die weiterhin in den Genuss einlädt.

Benotungen

  • Decántalo 90
  • Decántalo 94
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Peñin 92
  • Decántalo 91
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Parker 90
  • Peñin 89
  • Decántalo 90
  • Peñin 89

Auszeichnungen

Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles
Japan Wine Challenger - Medalla de Oro
Japan Wine Challenger - Trophy Best Old World Red Wine
Japan Wine Challenger - Best Spanish Wine
Concurso Vinos de España en Moscú - Medalla de Oro
Decanter World Wine Awards - Medalla de Plata
International Wine Challenger Reino Unido - Medalla de Plata

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rioja

2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    07/13/17 Baigorri Reserva 2008 Zu diesem Preis unschlagbar
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    Herkunftsbezeichnung Rioja

    Bodega Baigorri

    Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

    Andere Weine aus der D.O. Rioja

    • Hacienda Grimón Reserva 2011

      Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Graciano.

      16,80
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      Hacienda Grimón Reserva 2011

      Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hacienda Grimón. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Graciano.

      Hacienda Grimón Rioja
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    • Herenza Crianza Kosher 2012

      Rotwein Crianza Koscher. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Elvi Wines. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      16,90
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      Herenza Crianza Kosher 2012

      Rotwein Crianza Koscher. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Elvi Wines. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Elvi Wines Rioja
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    • Marqués de Murrieta Reserva 2011

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Graciano.

      • Decántalo 92
      • Parker 91
      • Peñin 92
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      • Decántalo: 92
      • Parker: 91
      • Peñin: 92
      Marqués de Murrieta Reserva 2011

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Marqués de Murrieta. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Graciano.

      Marqués de Murrieta Rioja
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    • Lan Gran Reserva 2009

      Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: LAN. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mazuela und Graciano und Tempranillo.

      16,95
      6x
      16,10 €/u
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      Lan Gran Reserva 2009

      Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: LAN. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mazuela und Graciano und Tempranillo.

      LAN Rioja
      6x
      16,10 €/u
      16,95
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    • CM by Carlos Moro 2015

      Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Carlos Moro. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      16,95
      6x
      16,10 €/u
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      CM by Carlos Moro 2015

      Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Carlos Moro. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Carlos Moro Rioja
      6x
      16,10 €/u
      16,95
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    • Remelluri Reserva 2009

      Rotwein Reserva Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Remelluri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Graciano und Tempranillo.

      • Parker 93
      17,25
      6x
      16,40 €/u
      Einheiten
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      • Parker: 93
      Remelluri Reserva 2009

      Rotwein Reserva Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Remelluri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Graciano und Tempranillo.

      Remelluri Rioja
      6x
      16,40 €/u
      17,25
    • Viña Albina Gran Reserva 2009

      Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Riojanas. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Graciano.

      • Peñin 91
      17,25
      6x
      16,40 €/u
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      • Peñin: 91
      Viña Albina Gran Reserva 2009

      Rotwein Gran Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Riojanas. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Graciano.

      Bodegas Riojanas Rioja
      6x
      16,40 €/u
      17,25
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    • Pagos de la Sonsierra 2013

      Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Sonsierra. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      17,25
      6x
      16,40 €/u
      Einheiten
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      Pagos de la Sonsierra 2013

      Rotwein Fass. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Bodegas Sonsierra. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Bodegas Sonsierra Rioja
      6x
      16,40 €/u
      17,25
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    • Urbión Reserva 2005

      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      • Decántalo 91
      • Parker 90
      17,50
      6x
      16,65 €/u
      Einheiten
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      • Decántalo: 91
      • Parker: 90
      Urbión Reserva 2005

      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 36 Monate in der Flasche. Menge: 75 cl. Bodega: Vinícola Real. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Vinícola Real Rioja
      6x
      16,65 €/u
      17,50
    • Oscar Tobía Reserva 2012

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Tobía. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Graciano.

      17,75
      6x
      16,90 €/u
      Einheiten
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      Oscar Tobía Reserva 2012

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Tobía. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo und Graciano.

      Tobía Rioja
      6x
      16,90 €/u
      17,75
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    • Valenciso Reserva 2010

      Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Valenciso. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      17,95
      6x
      17,05 €/u
      Einheiten
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      Valenciso Reserva 2010

      Rotwein Reserva Ökologisch ohne Zertifikat. Menge: 75 cl. Bodega: Valenciso. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Valenciso Rioja
      6x
      17,05 €/u
      17,95
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    Die Bodega Baigorri ist eine moderne Bodega aus dem Weinanbaugebiet La Rioja. Ein spektakuläres Gebäude, in dem alle Bewegungen, sowohl von der Traube als auch von den Weinen allein durch die bloße Schwerkraft geregelt werden, ohne irgendeine mechanische Interaktion.
    Obwohl die Produkte noch nicht lange existierten, ergaunerten sich die Weine von Baigorri nach und nach ein Plätzchen zwischen den Qualitätsweinen Spaniens, sowohl im nationalen, als auch im internationalen Markt.

    Andere Weine der Bodega Baigorri

    • Baigorri Maceración Carbónica 2016

      Rotwein Kohlensäuremaischung. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      7,40
      6x
      7,05 €/u
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
      Baigorri Maceración Carbónica 2016

      Rotwein Kohlensäuremaischung. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Baigorri Rioja
      6x
      7,05 €/u
      7,40
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    • Baigorri Crianza 2014

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      10,90
      6x
      10,35 €/u
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
      Baigorri Crianza 2014

      Rotwein Crianza. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Baigorri Rioja
      6x
      10,35 €/u
      10,90
      Nur Online
    • Baigorri Garnacha 2012

      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

      • Peñin 91
      17,95
      6x
      17,10 €/u
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
      • Peñin: 91
      Baigorri Garnacha 2012

      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta.

      Baigorri Rioja
      6x
      17,10 €/u
      17,95
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    • Baigorri Belus 2013

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mazuela und Tempranillo.

      18,90
      6x
      17,95 €/u
      Einheiten
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      Nur Online
      Baigorri Belus 2013

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Mazuela und Tempranillo.

      Baigorri Rioja
      6x
      17,95 €/u
      18,90
      Nur Online
    • Baigorri Crianza Magnum 2013

      Rotwein Crianza. Menge: Magnum Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Magnum 1,5l
      19,95
      Einheiten
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      Nur Online
      Magnum 1,5l
      Baigorri Crianza Magnum 2013

      Rotwein Crianza. Menge: Magnum Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Baigorri Rioja
      19,95
      Nur Online
    • Baigorri de Garage 2013

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      33,95
      6x
      32,20 €/u
      Einheiten
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      Nur Online
      Baigorri de Garage 2013

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Baigorri Rioja
      6x
      32,20 €/u
      33,95
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    • Baigorri Reserva Magnum 2008

      Rotwein Reserva. Menge: Magnum Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Magnum 1,5l
      35,50
      Einheiten
      Kaufen
      Nur Online
      Magnum 1,5l
      Baigorri Reserva Magnum 2008

      Rotwein Reserva. Menge: Magnum Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Baigorri Rioja
      35,50
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    • Baigorri B70 2010

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      • Parker 90
      • Peñin 91
      101,90
      6x
      96,80 €/u
      Einheiten
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      • Parker: 90
      • Peñin: 91
      Baigorri B70 2010

      Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Baigorri. Herkunftsgebiet: Rioja. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

      Baigorri Rioja
      6x
      96,80 €/u
      101,90
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