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Baigorri Crianza

Baigorri Crianza
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Baigorri Crianza
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O.Ca. Rioja
Herstellungsgebiete: La Rioja
Bodega: Baigorri
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Garnacha Tinta,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Bodega: Baigorri
Kapazität: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Baigorri Crianza

Baigorri Crianza ist ein Rotwein von Bodegas Baigorri aus D.O. La Rioja. Diese Bodega befindet sich in dem Ort Samaniego in La Rioja Alavesa.

Baigorri Crianza ist eine Coupage aus de Sorte Tempranillo,  und einem kleinen Anteil a Garnacha.

Nach dem sorfältigen Abbeeren werden die Trauben 10 Tage lang ohne Pressen eingemaischt. Anschließend findet eine intrazelluläre Gärung (Gärung mit den ganzen Trauben) bei 28ºC in Edelstahltanks statt.

Nach der Weinbereitung reift der Baigorri Crianza 14 Monate lang in französischen, amerikanischen und kaukasischen Fässern.

Zu servieren 15.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Risotto, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Rotes Fleisch mit Sauce, Eintöpfe, Reis und Fleisch, Geschmortes, Gemüse vom Grill, Lammbraten

Feststellung aus der Weinprobe Baigorri Crianza

Dieser Jahrgang, der als „sehr gut“ eingestuft wurde, war durch den starken Frost gekennzeichnet, der auftrat, als der Vegetationszyklus Mitte April begann und danach setzte die Dürre ein. Abgesehen von diesen beiden meteorologischen Unfällen verlief der Jahrgang in der letzten Phase des Zyklus normal und mit einem einwandfreien Gesundheitszustand. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch einen etwas höheren durchschnittlichen Alkoholgehalt aus, als die von 2016, und durch ein sehr gutes Alterungsvermögen und einen hohen Anteil an feinen und sehr identischen Weinen.
Der Jahrgang war von hohen sommerlichen Temperaturen geprägt. Nach einem milden Winter und mit geringen Niederschlägen begann der Frühling mit vielen Regenfällen, die das vegetative Wachstum der Rebe begünstigten. Während des Sommers herrschten sehr hohe Temperaturen und es gab keine Niederschläge, so dass die Reben einen guten Gesundheitszustand erreichten. Insgesamt ein ausgeglichenes Jahr, in dem das endgültige Ausbleiben von Regen zu einer guten Konzentration der Materie geführt hat. Dieses Jahr zeichnet sich durch einen Jahrgang mit Volumen aus, den man bereits in seiner Jugend genießen kann.
Nach einem Winter mit normalen Temperaturen und Niederschlägen für D.O.Ca. Rioja, war das Jahr von hohen Temperaturen im Frühjahr und Sommer geprägt und vom Ausbleiben von Niederschlägen zu den gefährlichsten Zeiten für den Weinberg. Diese Faktoren führten zu einem sehr guten Gesundheitszustand der Reben, aber die Weinlese wurde im Durchschnitt drei Wochen vorverlegt. Das Jahr wurde daher in diesem Gebiet als sehr gut eingestuft, mit dem einzigen Nachteil, dass die volle Reife nicht erreicht wurde. Daher sind die Weine dieses Jahrgangs typischerweise Rioja-Weine mit einem etwas höherem Alkoholgehalt und einer guten Ausgewogenheit zwischen Säure und Reife.
Es war ein ziemlich ausgeglichenes Jahr bis zur Erntezeit. Der Beginn des Zyklus im Oktober begann mit hohen Temperaturen und erst Mitte November begannen die ersten Fröste und die Weinblätter fingen an zu fallen, als Vorbereitung auf den Winter. Während des ganzen Winters war die Niederschlagsverteilung großzügig und die Wasserreserven konnten für die Vegetationsperiode gesichert werden. In den Monaten März und April kam es zu einem Temperaturanstieg, der zu einem guten Pflanzenaustrieb führte. Das vegetative Wachstum verlief korrekt und der plötzliche Temperaturanstieg wich einer recht schnellen Blüte. Optimales Wachstum der Früchte bis zur Erntezeit, in der es zu Regenfällen kam, die den Zustand der Trauben beschädigten und zu einem Produktionsrückgang führten. Es ist ein guter Jahrgang, bei dem die letzten Regenfälle sich negativ auf das Endresultat auswirkten. Gute Weine, die kurz- bis mittelfristig getrunken werden können, mittlerer Körper und Materie.
Dieser Jahrgang war von einem sehr regnerischen und kalten Frühling in der Zeit des Vegetationszyklus geprägt. Diese Tatsache hat dazu geführt, dass er ungleichmäßig und mit einer gewissen Verspätung reifte. Dank eines recht trockenen Septembers und Oktobers wurden die mit einer gewissen Verzögerung gereiften Trauben selektiv gelesen. Ein komplizierter Jahrgang, aber mit guten Ergebnissen, da eine gründliche Traubenauswahl erfolgte. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine gute Ausgewogenheit von Konzentration und Säure in ihrer Jugend aus.
Das Jahr war von einer guten Ausgewogenheit und den wenigen klimatischen Ereignissen geprägt. Der Herbst begann mit milden Temperaturen und geringen Niederschlägen. Im März begann das Weinen und der Anfang der Rebentwicklung. Als die vegetative Entwicklung der Reben begann, sanken die Temperaturen und es gab viele Regentage, was zu einem unregelmäßigen Wachstum der Reben führte. Nach einem instabilen Monat Mai stiegen die Temperaturen an und es begann ein regenfreier Zyklus, der zu einer perfekten Anschwellung der Knospen und einer guten Blüte führte. Die Sommermonate waren warm und es gab einige Hitzewellen, die ein geringeres vegetatives Wachstum und einige Symptome von Wasserstress verursachten, was eine Fruchtkonzentration verursachte. Ende September und vor der Weinlese gab es einige Regenfälle, die perfekt für eine gute Reife und für ein sehr gutes Jahr waren. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch die Integration von guter Säure und Konzentration aus. Feine Weine und gutes Lagerpotential.
Aussehen Intensives Rot mittlerer Dichte. Reintönig und glänzend.  Geruch Hohe aromatische Intensität mit dem Vorherrschen schwarzer reifer Früchte auf gerösteten, pflanzlichen und würzigen Noten. Leicht milchige Hauche. Geschmack Sanfter und angenehmer Eintritt in den Gaumen. Sehr schmackhaft mit Erinnerungen an reife schwarze Früchte und krautige Nuancen. Reife Tannine und ein sehr guter Säuregehalt. 
Aussehen Ein intensives Rubinrot mit granatroten Einsätzen. Klar und sehr hell. In der Mitte sowie am Ende etwas feiner.
Geruch Mittlere Intensität, es sind schwarze, reife Früchte gemeinsam mit würzigen Noten wahrnehmbar. Im Hintergrund sind feine, würzige Nuancen und einige pflanzliche Noten. Geschmack Ein frischer und einfach zu trinkender Rotwein. Guter Eintritt, der mit einer korrekten Säure, einer ordentlichen Anzahl an Früchten, sowie einer mäßigen Tannin haltigen Säure abgerundet wird. Das Finale ist langanhaltend. Angenehm.
Aussehen Kräftiges Rubinrot mit granatrotem Rand. Sauber und glänzend. Mittlere Farbdichte und feine Tränen.
Geruch Mittelere aromatische Intensität. Es zeigt sich eine dunkle reife Frucht, die von würzigen, leichten Röstnoten begleitet wird. Ein Hauch von grüner Paprika Geschmack Ein leicht zu trinkender Rotwein. Frisch und leicht. Ein guter Auftakt. Korrekte Säure. Viel Frucht und moderates Tannin. Ein guter Abgang. Sehr angenehm.
Aussehen Intensive kirschrote Farbe mit rubinroten Rändern. Saubere und helle Wein mit dünnen Tränen und ein Medium Gewand. Geruch Seine intensiven und saftigen Aromen von schwarzen Beeren sind durch würzige Noten, schöne Schokolade, Kaffee, begleitet ... Seine leichte Röstnoten mit cremige Noten eingewickelt. Gute mineralischen hintergrund mit einem Hauch von Buschland Kräutern. Geschmack Sehr schöne Wein mit einem breiten Angriff, Mäntel Gaumen mit cremiger gerösteten Aromen und köstlichen Noten von Früchten. Es hat einen salbungsvollen Gaumen mit reifen Tanninen und einer guten Säure. Es zeigt eine sehr gute und ausgewogene Struktur und ein langer und anhaltender Abgang, dass fruchtigen Empfindungen und geräucherten Noten Blätter. Eine freundliche und leicht zu trinken Wein.
Aussehen Intensives Kirschrot mit Granat. Saubere und helle. Fine reißen. Geruch Der Rauch und Toast Aromen vermischen sich mit reifen roten und schwarzen (häufiger). Diskreter Hauch von Pfeffer, gibt es funkeln. Erinnerungen an Schokolade, Kaffee, und einige Balsamico. Milchfonds und Unterholz. Geschmack Gute wünschen, breit und umfassend. Schritt schön, lecker, glatt. Der Toast und fruchtigen Noten sind sehr präsent. Polierte Tannine und gute Säure. Lange und anhaltendem Nachgeschmack nach reifen Früchten und rauchig. Ein schöner Wein, leicht zu trinken.
Aussehen Es zeigt eine tiefe Farbe Kirsche stammt aus der oberen Mittelschicht Schicht Geruch Aromen von schwarzen Früchten und Kompott, Gewürze, Backwaren, Milchprodukte Geschmack Retronasale lang anhaltende am Gaumen.
Aussehen Es zeigt eine tiefe Farbe Kirsche stammt aus der oberen Mittelschicht Schicht Geruch Aromen von schwarzen Früchten und Kompott, Gewürze, Backwaren, Milchprodukte Geschmack Retronasale lang anhaltende am Gaumen.

Benotungen

  • Suckling 91
  • Atkin 89
  • Peñin 89
  • Suckling 91
  • Atkin 92
  • Decántalo 88
  • Parker 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 88
  • Parker 89
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Decántalo 92
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 91
  • Decántalo 90
  • Peñin 88

Auszeichnungen

Silver Medal Sommelier Wine Awards

Bewertungen der Jahrgänge der D.O.Ca. Rioja

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Gut
2002 Gut
2001 Hervorragend
2000 Gut
1999 Gut
1998 Sehr gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Hervorragend
1994 Hervorragend
1993 Gut
1992 Gut
1991 Sehr gut
1990 Gut
1989 Gut
1988 Gut
1987 Sehr gut
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    03/11/19 Baigorri Crianza 2016 Super leckerer Tempranillo
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    Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja

    Bodega Baigorri

    Die Rioja ist eine der bedeutendsten und traditionsreichsten Weinregionen der Welt. Dank einer über zweitausendjährigen önologischen Geschichte sowie exzellenten Böden und klimatische Bedingungen, werden in der Rioja großartige Weine produziert. Die wichtigsten Rebsorten sind Tempranillo und Garnacha. Die Weine aus der Rioja sind i.d.R. sehr runde Weine mit großem Reifepotential.

    Andere Weine aus der D.O.Ca. Rioja

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      Rotwein Reserva. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

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      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: El Coto de Rioja. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      -10% 16,86 $
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      • Atkin 92
      16,13 $
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      15,33 $/u
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      • Peñin 89
      16,19 $
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      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Tempranillo und Mazuela.

      16,19 $
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      Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Vivanco. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo und Graciano.

      • Atkin 91
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      16,25 $
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    • Viña Pomal Centenario Reserva 2015

      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      16,25 $
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      Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta, Graciano und Tempranillo.

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      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Bodega: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      • Peñin 91
      • Suckling 91
      • Atkin 91
      16,86 $
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      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela, Graciano und Tempranillo.

      16,86 $
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    Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

    In La Rioja, wie in anderen Gebieten Spaniens mit langer Weinbaugeschichte, hat das Wort Fortschritt ein bestimmtes Credo und einen Ethik-Kodex. Dasselbe Wort „Fortschritt“ weist eine Richtung an, und gleichzeitig ist es so, dass, wenn man an dieser Richtung zweifelt, man auch am Fortschritt zweifelt. Bodegas Baigorri entstand mit dem Credo einer sich gut angeeigneten Modernität und seit der Gründung hatte das Weingut nie Zweifel, was es will, was es anbieten kann und wie es das anbieten kann. Daraus resultieren ihre Fortschritte und Erfolge. Ihre Weine sind das Beispiel für die aktuellen Werte Riojas; eine Fusion zwischen Land, Frucht und Eleganz.

    Andere Weine der Bodega Baigorri

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      Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

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      17,87 $
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      Rotwein Fass. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Mazuela und Tempranillo.

      • Atkin 93
      18,89 $
      6x
      17,93 $/u
      -5%
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    • Baigorri Crianza Magnum 2017

      Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta und Tempranillo.

      19,91 $
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    • Baigorri Garnacha 2014

      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Peñin 92
      • Suckling 91
      • Atkin 93
      22,40 $
      6x
      21,24 $/u
      -5%
      Einheiten
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      Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Garnacha Tinta

      • Peñin 92
      • Suckling 92
      • Atkin 92
      22,40 $
      6x
      21,27 $/u
      -5%
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    • Baigorri de Garage 2015

      Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Vielfalt: Tempranillo

      • Peñin 92
      • Suckling 92
      • Atkin 96
      33,89 $
      6x
      32,18 $/u
      -5%
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    Imágenes y situación Baigorri

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