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Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
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Biowein

Köstliche reife Frucht mit lebendiger Frische

Biowein
Badenhorst Secateurs Chenin Blanc
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: Wine of Origin Swartland
Herstellungsgebiete: Coastal Region
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Weißwein Mit Bodensatz.
Vielfalt: Chenín Blanc
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc ist ein auf Hefe gereifter, ökologischer Weißwein, hergestellt von A.A. Bandenhorst aus der Sorte Chenín Blanc in der südafrikanischen Region Swartland (Coastal Region).

Die Cousins Hein und Adi Badenhorst wollten in die Fußstapfen ihres Großvaters treten und gründeten ein eigenes Weinprojekt, wobei sie den Bauernhof im Familienbesitz in Swartland, 100 km nördlich von Kapstadt (Südafrika), restaurierten. Gegenwärtig führt Badenhorst die Swartland Revolution an, eine Bewegung, zu der neue Winzer gehören, die auf Weine setzen, die mit minimalem Eingriff und maximalem Terroir-Ausdruck hergestellt wurden.

Die Trauben des Badenhorst Secateurs Chenin Blanc stammen aus ökologischen Weinbergen des Hofes selbst und von benachbarten Produzenten, die ihre Arbeitsphilosophie teilen. Es sind alte Reben, die im Norden des Paardebergs liegen und auf Granitböden gepflanzt sind. Es werden keine Chemikalien angewendet und alle Verfahren sind organisch und biologisch. Die Weinlese erfolgt von Hand in kleine Kisten.

Im Keller verbringen die Trauben des Badenhorst Secateurs Chenin Blanc die erste Nacht in Kühlhäusern und am nächsten Tag werden sie gepresst und 20 Tage lang einer spontanen Gärung unterzogen, davon 25 % in alten Holzfudern. Schließlich reift der gesamte Wein 7 Monate lang auf Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc ist ein kleines Juwel, hergestellt aus der weißen Sorte par excellence von Südafrika. Köstliche reife Frucht mit lebendiger Frische.
Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Meeresfrüchte vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe Badenhorst Secateurs Chenin Blanc

Badenhorst Secateurs Chenin Blanc 2018 ist ein profilierter Weißwein mit köstlichen Aromen von reifen weißen Früchten und Kräuternoten. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit einem süßen Fruchtgeschmack und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist trocken und sehr anhaltend.

Benotungen

  • Decántalo 90
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Ursprungsbezeichnungen Wine of Origin Swartland

Bodega A.A. Badenhorts

Andere Weine aus der Wine of Origin Swartland

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    Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. Bodega: Mullineux & Leeu. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Chenín Blanc

    • Decántalo 91
    16,11 $
    6x
    15,29 $/u
    -5%
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  • Donovan Rall Grenache Blanc 2018

    Weißwein Reifung in Zementbottichen Biowein. Bodega: Rall Winery. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Garnacha Blanca

    • Parker 91
    • Atkin 93
    32,21 $
    6x
    30,59 $/u
    -5%
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  • Badenhorst Family White Blend 2016

    Weißwein Reifung in Holz Biowein. Bodega: A.A. Badenhorts. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Viognier, Roussanne, Garnacha Blanca, Clairette, Marsanne, Chenín Blanc und Verdello.

    34,14 $
    6x
    32,42 $/u
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  • Reyneke Chenin Blanc 2018

    Weißwein Mit Bodensatz Biowein. Bodega: Reyneke. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Chenín Blanc

    • Decántalo 92
    37,71 $
    6x
    35,81 $/u
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  • David & Nadia Chenin Blanc 2017

    Weißwein Reifung in Holz Biowein. Bodega: David & Nadia. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Chenín Blanc

    • Decántalo 92-95
    37,89 $
    6x
    35,99 $/u
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  • David & Nadia Aristargos 2017

    Weißwein Reifung in Holz Biowein. Bodega: David & Nadia. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Viognier, Roussanne, Semillon, Marsanne, Chenín Blanc und Clairette.

    • Parker 90
    41,33 $
    6x
    39,25 $/u
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  • Donovan Rall White 2018

    Weißwein Reifung in Holz Biowein. Bodega: Rall Winery. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Viognier, Verdello und Chenín Blanc.

    • Parker 90-93
    • Atkin 95
    48,32 $
    6x
    45,88 $/u
    -5%
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Andere Weine der Bodega A.A. Badenhorts

  • Badenhorst Family White Blend 2016

    Weißwein Reifung in Holz Biowein. Bodega: A.A. Badenhorts. Wine of Origin Swartland. (Coastal Region) Vielfalt: Viognier, Roussanne, Garnacha Blanca, Clairette, Marsanne, Chenín Blanc und Verdello.

    34,14 $
    6x
    32,42 $/u
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