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Ausàs Interpretación

Ausàs Interpretación
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Tempranillo aus Ribera del Duero, der Kraft und Eleganz ausbalanciert

Ausàs Interpretación
Rotwein Fass.
Vielfalt: Tempranillo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ribera del Duero
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Rotwein Fass.
Vielfalt: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 15.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Ausàs Interpretación

Ausàs Interpretación ist ein sortenreiner Wein aus Tempranillo aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Ausàs Bodegas y Viñedos.

Ausàs Bodegas y Viñedos ist ein Weingut in Quintanilla de Onésimo des zwischen 1968 und 1998 bei Vega Sicilia tätigen Önologen. Xavier Ausàs hat auch mit anderen Weingütern von hohem Ansehen zusammengearbeitet. Er besitzt keine eigenen Weinberge, sondern arbeitet mit Personen zusammen, die sie seit über 30 Jahren kennt, um qualitativ hochwertige Trauben zu garantieren und gleichzeitig die Freiheit zu haben, das Charakteristische und Potenzial der Ribera aus seiner Sicht auszudrücken.

Die Weinberge, in denen die Trauben für den Ausàs Interpretación angebaut werden, sind ungefähr 40 Jahre alt. Die Böden sind sandig und lehmig-kalkhaltig. Das Klima der Region ist kontinental. Er holt aus den verschiedenen Parzellen unterschiedliche Charakteristika heraus, die es ihm ermöglichen, am Ende einen komplexen und harmonischen Wein herzustellen. Den blumigen Charakter erhält er aus den Trauben der leichten Böden, die Fruchtigkeit von den tonigen Böden, die Frische von den Höhenlagen und die Kraft von den kalkhaltigen Böden.

Der Wein Ausàs Interpretación reift 16 Monate lang in neuen und gebrauchten 225- und 500-Liter-Eichenfässern. Insgesamt werden 20.000 Flaschen produziert.
Zu servieren 16.0ºC
Enthält Sulfite
Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Genuss zu dekantieren
Harmonie
Ibérico-Schinken, Aufschnitt, Gereifter Käse, Rotes Fleisch vom (Holzkohle-)Grill, Reis und Fleisch, Gebratenes, rotes Fleisch

Feststellung aus der Weinprobe Ausàs Interpretación

Der Jahrgang 2017, der als „sehr gut“ eingestuft wurde, zeichnet sich durch Wärme und Trockenheit aus. Die Wasserreserven waren von Beginn an niedrig und in den Monaten Juli und August wurde es aufgrund der großen Trockenheit noch extremer, abgesehen von einigen starken Regenfällen zu Beginn der Ernte. Aber zweifellos war das Jahr geprägt von dem Frost, der am 28. April, kurz nach dem Austrieb und mit einer schwachen Pflanzenmasse, einen Großteil der Ribera del Duero heimsuchte. Er prägte das vegetative und blühende Wachstum das ganze Jahr über mit großen Produktionsausfällen. Diesem Unfall folgten einige sehr warme Monate im Juni und Juli. Aufgrund dieser Ereignisse zeichnen sich die diesjährigen Weine als Weine mit mehr Volumen und durchschnittlicher Säure aus. Perfekt, um sie in ihrer Jugend zu trinken und sie weisen eine gute Alterungsfähigkeit auf.
Ausàs Interpretación 2016 hat Aromen von schwarzen und blauen Wildfrüchten, Beeren sowie Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen ist er frisch, kraftvoll, elegant und ausgewogen. Sein Abgang ist lang.

Benotungen

  • Parker 94
  • Peñin 95
  • Atkin 95
  • Decanter 94
  • Decántalo 95
  • Parker 95

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2017 Sehr gut
2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Alonso del Yerro Maria 2014

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alonso del Yerro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Decanter 92
    51,57 $
    Einheiten
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  • Alonso del Yerro Maria 2015

    Rotwein Fass. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Alonso del Yerro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tempranillo

    51,57 $
    6x
    48,98 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Arzuaga Reserva Especial 2015

    Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Arzuaga Navarro. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino und Albillo.

    54,19 $
    6x
    51,47 $/u
    -5%
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  • Viña Pedrosa Gran Reserva 2014

    Rotwein Gran Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinta del Pais

    • Parker 94
    • Decanter 95
    59,08 $
    6x
    56,12 $/u
    -5%
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  • Protos Selección El Grajo Viejo 2016

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Protos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    59,57 $
    6x
    56,58 $/u
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  • Valduero 6 Años Reserva Premium 2011

    Rotwein Reserva. 36 Monate in Barriquefässern. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Atkin 94
    • Decanter 95
    61,74 $
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  • Valduero 6 Años Reserva Premium 2012

    Rotwein Reserva. 36 Monate in Barriquefässern. Bodega: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    • Decanter 91-95
    64,46 $
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  • Dominio del Águila Reserva 2016

    Rotwein Reserva Biowein. 35 Monate in Barriquefässern. Bodega: Dominio del Águila. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo und Albillo.

    • Parker 97
    • Atkin 96
    70,09 $
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    -5%
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  • Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2019 Subskription

    Rotwein Fass Respektvolle Landwirtschaft. 20 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Dominio de Es. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Tinto Fino

    72,70 $
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  • Carmelo Rodero TSM 2015

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Rodero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Cabernet Sauvignon, Tinta del Pais und Merlot.

    • Parker 91
    • Peñin 94
    • Suckling 93
    76,34 $
    6x
    72,45 $/u
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  • Inés Vizcarra 2015

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Vizcarra. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Vielfalt: Merlot und Tinto Fino.

    • Parker 93
    • Atkin 94
    76,40 $
    6x
    72,57 $/u
    -5%
    Einheiten
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