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Atalayas de Golbán

Atalayas de Golbán
4.86/5.00 aus 871 Kundenbewertungen
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Atalayas de Golbán
Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

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  • Atalayas de Golbán 2015
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  • Atalayas de Golbán 2015
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Eigenschaften von Atalayas de Golbán

Atalayas de Golbán ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von der Bodega Dominio de Atauta. Dieser Wein wird aus 100% der Sorte Tinto Fino hergestellt.

Das Klima der Region ist hauptsächlich kontinental, wobei auch ein mediterraner Einfluss deutlich zu vermerken ist: die Winter sind lange, die Sommer hingegen weisen hohe Temperaturen vor.

Die Böden sind sandig und es ist Kies in ihnen zu finden. Die Reben wachsen nach Norden, sodass sie keinem direkten Sonneneinfluss ausgesetzt sind und die Trauben langsamer reifen.

Die Weistöcke von denen die verwendeten Trauben stammen sind unterschiedlich alt. Die jüngsten sind um die 30 Jahre alt, während die ältesten schon über 100 sind. Die Landwirtschaft ist von ökologischer Art, es wird versucht so wenig wie möglich in die Umwelt einzugreifen und immer organische Elemente zu benutzen.

In der Bodega gären die Trauben des Atalayas de Golbán kontrolliert in rostfreien Stahltanks und und es werden anschließend mehrere Mazerationen durchgeführt – begleitet von mehrerem Umfüllen -.

Der Wein reift 12 Monate lang in Fässern aus französischer Eiche. Vor dem Genuss ruht er bis zum optimalen Verzehrsaugenblick in der Flasche.

Dominio de Atauta ist eine herausragende Bodega aus der D.O. Ribera del Duero. Sie stellt seine Produkte mittels biodynamischer Methoden her. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 900 Metern.

Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Gebratenes, Pilze, Geschmortes Lammfleisch

Feststellung aus der Weinprobe Atalayas de Golbán

Der Jahrgang 2015 begann mit einem Winter mit guten Wasserreserven im Untergrund. Der Frühling war warm und trocken bis zum Juni, als es starke Niederschläge gab, die mit dem Beginn der Blüte zusammenfielen. Ein Sommer mit gut aufgeteilten Gewittern wich einem sehr trockenen Herbst. Die Weinlese erfolgte etwas früher als üblich, aber die analytischen und organoleptischen Eigenschaften und das Gleichgewicht der Beeren waren ideal, so dass die Ernte im optimalen Reifegrad erfolgen konnte. Die Weine dieses Jahrgangs, die als ausgezeichnet eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, bedeutende fruchtige Noten in der Nase und ein hohes Gerbstoffpotential am Gaumen mit süßen Tanninen, die auf die gute phenolische Reifung der Beeren hindeuten. Ein Jahrgang, der an den außergewöhnlichen Jahrgang 2005 erinnert.
Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Wir stehen vor einem komplizierten Jahrgang, obwohl die Knospung der Rebe etwas früher erfolgte, verzögerten die niedrigen Temperaturen im Frühjahr den Vegetationszyklus, der sich im Sommer trotz eines warmen Juli nicht mehr erholte. Die Weinlese wurde sehr schnell vollzogen und mit einem zusätzlichen Aufwand seitens der Winzer durchgeführt, die die Früchte, die nicht den optimalen Bedingungen entsprachen, verwarfen, um so das mögliche Aufkommen eines Botrytis-Befalls aufgrund der Regenfälle zu verhindern. Die Weine dieses Jahrgangs, die als gut eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, einen großartigen Fruchtausdruck und viel Frische.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero

Bodega Dominio de Atauta

Ribera del Duero Wein ist einer der renommiertesten Weine Spaniens. Rotweine, die aus der Rebsorte Tinto Fino hergestellt werden, mit einer großen Aromenkomplexität, fein am Gaumen und mit einer großen Lagerkapazität. Die Weine von Ribera del Duero bieten eine perfekte Balance zwischen der Lebendigkeit der Frucht und der Raffinesse des Holzes, was sie zu einer wohlverdienten internationalen Anerkennung geführt hat.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Semele Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern. Menge: 75 cl. Bodega: Montebaco. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Merlot und Tinto Fino.

    • Peñin 92
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  • La Celestina 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Tineta 2015

    Rotwein Fass. 7 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Jorge Ordoñez. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    8,31
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  • Cepa Gavilán Crianza 2016

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Hermanos Pérez Pascuas. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.

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  • Torre de Golbán Crianza 2015

    Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Torre de Golbán Crianza 2016

    Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Sentido 2014

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Neo. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Portia Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Portia. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Señorío de los Baldíos Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: García de Aranda. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.

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  • La Poda Tempranillo 2015

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Viña Mayor. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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Domain Atauta Das Weingut ist ein kleiner Familienbetrieb Weingut in der Provinz Soria befindet. Hat eine Dimension von 15 Hektar. Biologisch-dynamische Methoden sind in der Vorbereitung ihrer Weine verwendet. Atauta Domain ist eines der neuesten Weingüter in der Ribera del Duero. Hat seinen eigenen Stil und versuchen, die Essenz eines jeden Boden in den Wein zu vermitteln.

Andere Weine der Bodega Dominio de Atauta

  • Viridiana 2016

    Rotwein Eichenholz. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    5,74
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  • La Celestina 2015

    Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Torre de Golbán Crianza 2015

    Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Torre de Golbán Crianza 2016

    Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • La Celestina Vendimia Seleccionada 2014

    Rotwein Reserva. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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  • Torre de Golbán Reserva 2013

    Rotwein Reserva Biowein ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

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  • Parada de Atauta 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

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    • Peñin 92
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  • Dominio de Atauta 2015

    Rotwein Fass Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio de Atauta. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

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