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As Bateas

As Bateas
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As Bateas
Weißwein Jung.
Vielfalt: Andere Weißweinsorten
Ursprungsbezeichnungen: Rías Baixas
Herstellungsgebiete: Galizien
Bodega: Adega Pombal
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Andere Weißweinsorten
Rías Baixas (Galizien)
Bodega: Adega Pombal
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von As Bateas

As Bateas ist ein Wein aus der Rías Baixas, wenn auch ausserhalb der D.O., hergestellt durch Adega Pombal a Lanzada. Adega Pombal Lanzada ist eine kleine Familienkellerei, die nach traditionellen Methoden Wein produziert.
Die Trauben stammen von 12 bis 50 Jahre alten Weinreben. Die Böden der Weinberge bestehen aus Granit und teilweise aus Ton.
Nachdem die Trauben gerebelt und gekeltert wurden, mazerieren sie während 12 Stunden. Danach folgen eine weitere Pressung sowie ein Vorklären. Die Fermentation wird während 8 Tagen bei kontrollierten 19°C durchgeführt.
As Bateas reift während 13 Monaten mitsamt dem Trub in rostfreien Edelstahltanks.
Ein grossartiger Wein. Maritim und mineralisch mit atlantischem Charakter.
Die Produktion ist auf 5000 Flaschen limitiert.
Zu servieren 10ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Weichkäse, Meeresfrüchte vom Grill

Feststellung aus der Weinprobe As Bateas

Aussehen Strohgelb mit goldigen Schimmern. Geruch In der Nase mit viel Mineralität gemeinsam mit Kräutern und balsamischen Nuancen. Geschmack Im Mund ein außergewöhnlicher Albariño. Fett aber frisch dank der wunderbaren Säure mit ausgezeichnetem salzigen und mineralischem Abgang.

Benotungen

  • Parker 93
  • Parker 92
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Bodega Adega Pombal

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  • Mytilus 2018

    Weißwein Fass. 10 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Adega Pombal. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    9,71 $
    Einheiten
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  • Arcán Albariño 2017

    Weißwein Jung. Bodega: Adega Pombal. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    10,38 $
    Einheiten
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Imágenes y situación Adega Pombal

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