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Artífice Listán Blanco

Artífice Listán Blanco
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Biowein
Biowein
Artífice Listán Blanco
Weißwein Fassgärung.
Vielfalt: Listán Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Ycoden-Daute-Isora
Herstellungsgebiete: Kanarische Inseln
Bodega: Artífice
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Weißwein Fassgärung.
Vielfalt: Listán Blanca
D.O. Ycoden-Daute-Isora (Kanarische Inseln)
Bodega: Artífice
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Artífice Listán Blanco

Artífice Listan Blanco ist ein Weißwein aus Ycoden-Daute-Isora, der durch Borja Pérez auf Teneriffa hergestellt wurde.

Borja Pérez ist ein Winzer, der im Norden von Teneriffa herstellt. Nachdem er sein letztes Projekt Ignios beendet hatte, entschloss er sich Weine unter dem Stempel der Kunst herzustellen. Er stellt mit heimischen Rebsorten her und nimmt stets vollste Rücksicht auf die Frucht. Die vorherrschenden Böden der Zone setzen sich aus Asche und Steinen zusammen. Das Klima ist beeinflusst durch den atlantischen Ozean.

Artífice Listan Blanco wird hergestellt, indem die verschiedenen Weinberge des Lístan Blanco geerntet werden und die Trauben jedes Weinbergs einzeln in 500-Liter-Fässern gären. Die Trauben eines Weinberges gären mit Schale, um dem Wein eine höhere aromatische Komplexität zu geben. Die Weine bleiben 8 Monate in den Fässern, bevor sie verschnitten werden.

Artífice Listan Blanco ist ein leichter Weißwein, was er dem atlantischen Charakter und dem Boden zu verdanken hat. Er hat dazu feine Aromen von Steinobst.

Zu servieren 10.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Reisgerichte, Reis und Fisch, Magerfisch in Soße

Benotungen

  • Parker 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ycoden-Daute-Isora

2012 Hervorragend
2010 Gut
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Gut
2004 Sehr gut
2003 Gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Sehr gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Ycoden-Daute-Isora

Bodega Artífice

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