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Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Vol d'Ànima de Raimat Blanc
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Vol d'Ànima de Raimat Blanc
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay,  Albariño,  Xarel·lo
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Costers del Segre
Herstellungsgebiete: Katalonien
Bodega: Raimat
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Chardonnay,  Albariño,  Xarel·lo
Bodega: Raimat
Kapazität: 75 cl.
Alkohol: 13.0%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Ànima de Raimat Blanco ist ein Weißwein der Bodega Raimat aus D.O. Costers del Segre.

Es handelt sich um eine Coupage der Sorten Chardonnay, Xarel·lo und Albariño. Die Trauben stammen von der Finca Raimat, wo ein nachhaltiger Anbau verfolgt wird, der auch von Consejo Catalán de Producción Integrada zertifiziert wurde.

Das Klima ist kontinental mit mediterranen Einflüssen und großen Temperaturschwankungen zum Zeitraum der Reifung der Trauben, die u.a. dabei helfen eine große Konzentration der Aromen der Traube zu erzielen.

Die Ernte wird für jede Traubensorte einzeln durchgeführt. Hierbei wird in erster Linie Rücksicht auf die Reifezeit der einzelnen Traubensorten genommen. Die Ernte beginnt in den ersten Septemberwochen und hält bis zu Beginn des Oktobers an.
Die Trauben werden bei Nacht in die Bodega gebracht, um von den niedrigen Temperaturen zu profitieren und die Oxidation der Trauben zu verhindern.

Die Herstellung beginnt mit einer Pressung der Trauben, wodurch der Most erhalten wird, der bei 10°C gekühlt wird, um einen statischen Abguss der wesentlichen Aromen zu erhalten.

Die Gärung der einzelnen Sorten erfolgt bei kontrollierten 14°C für zwei bis drei Wochen.

Ànima de Raimat Blanco ist ein frischer und cremiger, sowie fruchtiger Weißwein mit gewissen zitrischen Nuancen.

Zu servieren 8.0ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Rohe Meeresfrüchte, Reisgerichte, Nudeln mit Fischsaucen, Magerfische vom Grill, Meeresfrüchte vom Grill, Reis und Fisch, Geflügel, Leicht gewürzte Salate, Magerfische im Ofen, Gekochte Meeresfrüchte, Nudeln mit Fleischsaucen

Feststellung aus der Weinprobe Vol d'Ànima de Raimat Blanc

Aussehen Helles gelb mit einigen grünen Reflexen. Geruch In der Nase ist er komplex mit einer starken Präsenz von Früchten. Pfirsich, Nektarine, Birne und Melone, die noch vor einigen zitrischen und tropischen Noten erscheinen. Weiße Blumen und mediterrane Kräuter sind ebenfalls wahrnehmbar. Geschmack Dem Gaumen zeigt er sich frisch, aber auch strukturiert und cremig.
Gelbe Früchte erscheinen, wie Pfirsich und Nektarinen.
Ausdauerndes Finale mit zitrischen Erinnerungen.

Auszeichnungen

Silver Medal Sommelier Wine Awards

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Costers del Segre

2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Hervorragend
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Sehr gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    24/07/20 Vol d'Ànima de Raimat Blanc 2019 Da passt einfach alles, schmeckt hier genauso wie in Spanien!!
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre

    Bodega Raimat

    Diese Weinbauregion zeichnet sich durch ein sehr extremes Klima aus; heftige und lange Winter, die nach Rebsorten mit einem kurzen Anbauzyklus verlangen: Macabeo, Monastrell und Cabernet Sauvignon. Es werden Weiß-, Rot- und Roséweine gekeltert.

    Andere Weine aus der D.O. Costers del Segre

    • Agaliu 2018

      Weißwein Fassgärung Biowein. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

      12,61 $
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    • Castell del Remei Oda Blanc 2018

      Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Castell del Remei. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Macabeo.

      12,61 $
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    • Cristiari Blanc 2019

      Weißwein Jung. Bodega: Vall de Baldomar. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Müller Thurgau und Incrocio Manzoni.

      12,61 $
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    • Siós Pla del Lledoner 2019

      Weißwein Fassgärung. 5 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Costers del Sió. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Viognier.

      13,92 $
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    • Sisquella 2017

      Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Clos Pons. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Albariño und Garnacha Blanca.

      14,16 $
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    • Auzells 2019

      Weißwein Jung Biowein. Bodega: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Albariño, Müller Thurgau, Riesling, Macabeo, Sauvignon Blanc und Muscat.

      14,22 $
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    • Missenyora 2018

      Weißwein Fassgärung. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Macabeo

      15,08 $
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    • Biu Blanc 2017

      Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 10 Monate in Depots. Bodega: Batlliu de Sort. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Viognier und Riesling.

      16,75 $
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    • Vi de Cada Dia Blanc Bag in Box 3L

      Weißwein. Bodega: L'Olivera. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay, Parellada und Macabeo.

      18,98 $
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    • Cérvoles Blanc 2019

      Weißwein Fassgärung Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Cérvoles. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay und Macabeo.

      27,57 $
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    • Finca La Serra del Vent 2018

      Weißwein Mit Bodensatz Biowein. 6 Monate auf Hefelager im Barriquefass. Bodega: Tomás Cusiné. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Chardonnay

      29,06 $
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    • Taleia Brisat 2017

      Weißwein Reifung in Holz Wein ohne Sulfite. 12 Monate in Barriquefässern. Bodega: Castell d'Encús. D.O. Costers del Segre. (Katalonien) Vielfalt: Sauvignon Blanc und Semillon.

      • Parker 93
      29,67 $
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    Imágenes y situación D.O. Costers del Segre

    Raimat ist ein beispielhaftes Anwesen in einer einzigartigen Umgebung für Anbau und önologische Technologien, die dazu geführt hat, dass die 2.245 Hektar in einzelne Parzellen eingestuft und einzeln nach ihren besonderen Merkmalen behandelt wurden. Raimat ist heute eines der wichtigsten Forschungs - und Entwicklungszentren für Wein in Spanien und auch ein Vorbild für Nachhaltigkeit und Umwelt-Programme, mit denen es gelingt, qualitativ hochwertige Weine mit einer einzigartigen Persönlichkeit aus Trauben zu bieten, die ausschließlich aus dem eigenen Weinberg kommen, immer von größter Achtung und Erhaltung der Umwelt getragen.

    Andere Weine der Bodega Raimat

    Imágenes y situación Raimat

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