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Álvarez de Toledo Roble

Álvarez de Toledo Roble
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Ein frisch-fruchtiger und würziger Mencía von einer Familie mit Geschichte

Álvarez de Toledo Roble
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Bierzo
Herstellungsgebiete: Castilla y León
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Rotwein Fass. 10 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Vielfalt: Mencía
D.O. Bierzo (Castilla y León)
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Eigenschaften von Álvarez de Toledo Roble

Álvarez de Toledo Roble ist ein sortenreiner Rotwein aus Mencía aus der D.O. Bierzo, gekeltert von Bodegas Álvarez de Toledo.

Die Ursprünge der Familie Álvarez de Toledo und ihre Beziehung zum Wein reichen bis ins 15. Jahrhundert zurück. Derzeit werden ihre Weine in den Anlagen des Weinguts Vinos de Arganza hergestellt, bis der Bau des eigenen, am Jakobsweg gelegenen Weinguts abgeschlossen ist.

Die Weinberge von Álvarez de Toledo Roble befinden sich in der Umgebung von Villafranca del Bierzo auf einer Höhe zwischen 420 und 500 Metern über dem Meeresspiegel und sind zwischen 40 und 60 Jahre alt. Die Trauben werden abgebeert, schonend gequetscht und in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle vergoren, um die einwandfreie Funktion der Gärung zu gewährleisten. Die Zeit im Tank beträgt 12 Tage. In dieser Zeit wird der Wein aufgerührt, um die Extraktion von Tanninen und Farbe zu begünstigen. Schließlich reift der Wein 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Álvarez de Toledo Roble ist ein Wein mit einem frischen, fruchtigen, würzigen und kräuterigen Charakter; typisch für die Rebsorte Mencía und das Gebiet Bierzo.
Zu servieren 16ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Aufschnitt, Gebratenes, Nudeln mit Fleischsaucen, Gegrillter Truthahn

Feststellung aus der Weinprobe Álvarez de Toledo Roble

Álvarez de Toledo Roble 2015 hat Aromen von Früchten, Mineralien und feuchter Erde: Charakteristische Aromen des Weinanbaugebiets und der für den Wein verwendete Rebsorte. Am Gaumen ist er seidig, fruchtig und anhaltend.
Der Jahrgang 2014 zeichnete sich durch ein ausgeprägtes atlantisches Klima aus. Die Regenfälle und die Kälte im Herbst waren die Protagonisten, die einem etwas wärmeren Winter als üblich Platz machten. Der Frühling begann auf sanfte Weise mit einer Verzögerung von zwei Wochen, und der Regen wurde mit einer Gesamtwasseransammlung von 1000 mm vermischt, die dem Jahrgang den atlantischen Charakter verleiht. In den Monaten Juli und August stiegen die Temperaturen und es gab kaum Regen, so dass die Trauben hervorragend reifen konnten und dem Jahrgang mehr Struktur verliehen wurde. Ende August waren sie hohen Temperaturen ausgesetzt und im September den traditionellen Regenfällen, die die Weinlese behinderten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch ihre große Komplexität aus. Ein Wein mit einem atlantischen und frischen Charakter und der Struktur, die ihm von diesem Ende des wärmsten Zyklus verliehen wurde. Weine mit einer langen Lagerzeit.

Benotungen

  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Bierzo

2017 Sehr gut
2016 Hervorragend
2015 Hervorragend
2014 Hervorragend
2013 Sehr gut
2012 Hervorragend
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Sehr gut
2007 Hervorragend
2006 Sehr gut
2005 Hervorragend
2004 Sehr gut
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
2000 Sehr gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
1996 Sehr gut
1995 Gut
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Valoraciones de productos
Bewertungen von Kunden, die dieses Produkt gekauft haben
  •  
    12/01/19 Álvarez de Toledo Roble 2014 Ein gehaltvoller Wein, der jedoch durch seinen abgerundeten Geschmack sehr zu empfehlen ist.
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    Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo

    Der Wein aus Bierzo ist in seiner Blütezeit. Die Region zeichnet sich durch viele Kleinbauern aus, die unterschiedliche Parzellen mit sehr alten Rebstöcken bewirtschaften. Der einzigartige Charakter der Mencía-Trauben macht die frischen und fruchtigen Rotweine der Region so besonders. Neben den Rotweinen werden auch hervorragende Rosé- und Weißweine gekeltert. Als Hauptdarsteller bei den Weißweinen tritt die Rebsorte Godello auf. Eine Rebsorte mit einer großen Aromenvielfalt, aus der Weißweine mit einem guten Säure-Alkohol Gleichgewicht entstehen. 2 Personen sind besonders zu erwähnen, wenn man von dem Aufschwung der Weine in Bierzo redet: Raúl Pérez und Ricardo Pérez, aus der Familie Palacios. Die beiden Winzer haben mit ihren Weinen in kurzer Zeit internationale Kritiker überzeugt und damit die Weine aus Bierzo berühmt gemacht.

    Andere Weine aus der D.O. Bierzo

    • El Castro de Valtuille Mencía Joven 2018

      Rotwein Jung. Bodega: Castro Ventosa. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      5,63 $
      Einheiten
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    • Pizarras de Otero 2018

      Rotwein Jung. Bodega: Cuatro Pasos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Peñin 90
      5,86 $
      Einheiten
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    • Cuatro Pasos 2016

      Rotwein Jung. Bodega: Cuatro Pasos. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      6,55 $
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    • Petit Pittacum 2018

      Rotwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 3 Monate in Barriquefässern. Bodega: Pittacum. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Suckling 93
      6,55 $
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    • Godelia Viernes 2018

      Rotwein Jung. 4 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Godelia. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      • Suckling 92-93
      7,05 $
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    • Brezo Mencía 2018

      Rotwein Jung. Bodega: Mengoba. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía und Alicante Bouschet.

      7,28 $
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    • Lomopardo 2016

      Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Bodega: Viñedos de Lomopardo. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      7,28 $
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    • La Clave 2017

      Rotwein Fass. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche . Bodega: Raúl Pérez. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Garnacha Tintorera und Mencía.

      8,24 $
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    • Dominio de Tares Baltos 2016

      Rotwein Eichenholz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Bodega: Dominio de Tares. D.O. Bierzo. (Castilla y León) Vielfalt: Mencía

      8,38 $
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    Imágenes y situación D.O. Bierzo

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