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Altos del Enebro

Altos del Enebro
4.84/5.00 aus 1068 Kundenbewertungen
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Altos del Enebro
Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.

Verfügbare Jahrgänge von Altos del Enebro

  • Altos del Enebro 2015
    Nur noch 6 verfügbar!
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    18,14 exkl. MwSt

  • Altos del Enebro 2015
    18,14 exkl. MwSt
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  • Altos del Enebro 2016
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    • Peñin 91
  • Altos del Enebro 2016
    • Peñin: 91
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Eigenschaften von Altos del Enebro

Altos del Enebro ist ein Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, der durch die Bodega Altos del Enebro hergestellt wird. Der Wein ist ein reiner Tinto Fino. Die Traube eignet sich exzellent für die Bedingungen der Region.

Der Wein stammt von einem eigenen Weinberg, der in der Ortschaft Pardilla in Burgos liegt. Er ist etwas größer als ein Hektar. Der Weinberg besteht seit über drei Dekaden und bringt sehr ausdrucksstarke Weine hervor.

Altos del Enebro durchläuft einen traditionellen Herstellungsprozess, bei dem die Trauben zu Beginn 16 Tage mazerieren. Die Reifung läuft in Fässern aus französischer Eiche ab. Diese Fässer sind halb geröstet und der Wein verbleibt 18 Monate in diesen. Der Wein wird durch natürliche Methoden stabilisiert, bevor er abgefüllt wird und in den Handel gerät.

Alkoholgehalt: 14.5%
Zu servieren 16ºC
Harmonie
Gebratenes, Geflügel, Aufschnitt, Rindfleisch

Feststellung aus der Weinprobe Altos del Enebro

Nach einem trockenen Winter stellte sich ein Frühling voller Regen ein, was die Speicherung dieses Wassers ermöglichte, das während des extrem trockenen Sommers sehr nötig gebraucht wurde. Die niedrigen Temperaturen während des Frühlings verzögerten das Keimen der Rebe und so begann der vegetative Zyklus mit Verzögerung. Eine Verzögerung, die aufgrund der hohen Temperaturen im Juli und August reguliert wurde, bis hin zur Verzögerung der Reifung in diesen jüngeren Weinbergen. Der Jahrgang 2016 übertraf den Produktionsrekord des Jahrgangs 2014 nicht nur in der Produktion, sondern auch in der Qualität aufgrund der hervorragenden Witterungsbedingungen und der hervorragenden Gesundheit der Weinberge. Die Weine dieses Jahrgangs sind sehr voluminös und haben eine gute Witterungsbeständigkeit, mit Rundheit und einem spektakulären Tannin. Eine Ernte, die an die der späten 80er und frühen 90er Jahre erinnert.
Der Jahrgang 2015 begann mit einem Winter mit guten Wasserreserven im Untergrund. Der Frühling war warm und trocken bis zum Juni, als es starke Niederschläge gab, die mit dem Beginn der Blüte zusammenfielen. Ein Sommer mit gut aufgeteilten Gewittern wich einem sehr trockenen Herbst. Die Weinlese erfolgte etwas früher als üblich, aber die analytischen und organoleptischen Eigenschaften und das Gleichgewicht der Beeren waren ideal, so dass die Ernte im optimalen Reifegrad erfolgen konnte. Die Weine dieses Jahrgangs, die als ausgezeichnet eingestuft worden sind, zeigen eine gute Farbintensität, bedeutende fruchtige Noten in der Nase und ein hohes Gerbstoffpotential am Gaumen mit süßen Tanninen, die auf die gute phenolische Reifung der Beeren hindeuten. Ein Jahrgang, der an den außergewöhnlichen Jahrgang 2005 erinnert.
Nach einer guten Holzreife in einem milden Winter, erfolgte der Austrieb aufgrund des warmen Frühlingsanfangs fast 10 Tage früher. Der Sommer, ziemlich frisch und trocken, ermöglichte eine gute Entwicklung des vegetativen Zyklus und eine ausgewogene Reifung. Ein Jahrgang ohne Rückschläge. Hervorzuheben ist die hohe Produktion dieses Jahrgangs, die auf die guten klimatischen Verhältnisse während der Weinlese zurückzuführen ist. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen eine große Farbintensität, viel fruchtigen Ausdruck in der Nase. Am Gaumen zeichnen sich ihre Ausgewogenheit und ihr Tanninpotential aus. Eigenschaften, die uns das große Potential zeigen, große Weine mit Lagerpotential und leichtere und fruchtige Ausarbeitungen herzustellen.
Klimatologisch gesehen beginnt der Jahrgang 2012 mit einem Rebaustrieb zu Beginn des Frühjahrs mit kühlen Temperaturen. Im Monat Mai machten großzügige Niederschläge und hohe Temperaturen einer generellen Trockenheit während des Sommers Platz. Glücklicherweise traten zu Beginn der Reifung Regenfälle ein. Die Niederschläge Anfang Oktober und die guten Temperaturen während der Ernte ermöglichten eine gleichmäßige Phenolreifung. Die Weine dieses Jahrgangs sind Weine mit einem guten Alkoholgehalt, der durch einen moderaten Säuregehalt ausgeglichen wird. Eine gute Färbungsintensität und phenolische Intensität sowie eine optimale Menge an Tanninen heben sich hervor, alles wichtige Eigenschaften für eine perfekte Reifung.

Benotungen

  • Peñin 91
  • Peñin 91
  • Peñin 93

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Ribera del Duero

2016 Sehr gut
2015 Hervorragend
2014 Sehr gut
2013 Gut
2012 Sehr gut
2011 Hervorragend
2010 Hervorragend
2009 Hervorragend
2008 Sehr gut
2007 Sehr gut
2006 Gut
2005 Sehr gut
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Sehr gut
2001 Sehr gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero

Bodega Altos del Enebro

Das Weinbaugebiet Ribera del Duero liegt auf der nördlichen Hochebene, umgeben von den Gewässern des Río Duero. Von hier kommen köstliche und berühmte Rotweine mit einer großen Komplexität, in denen oft die Rebsorte Tinto Fino verarbeitet wird.

Andere Weine aus der D.O. Ribera del Duero

  • Dominio Romano 2015

    Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio Romano. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

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    Dominio Romano 2015

    Rotwein Crianza Biowein ohne Zertifikat. 13 Monate in Barriquefässern aus französischer und ungarischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio Romano. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Dominio Romano D.O. Ribera del Duero
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  • Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016

    Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Rodero. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.

    Magnum 1,5l
    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Magnum 1,5l
    Carmelo Rodero 9 Meses Magnum 2016

    Rotwein Fass. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: Magnum Bodega: Rodero. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinta del Pais.

    Rodero D.O. Ribera del Duero
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  • Altos del Enebro 2015

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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    Altos del Enebro 2015

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
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  • Tábula 2015

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tábula. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

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    Tábula 2015

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tábula. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Tábula D.O. Ribera del Duero
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  • Alonso del Yerro 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    • Peñin 92
    18,18 exkl. MwSt
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    • Peñin: 92
    Alonso del Yerro 2014

    Rotwein Fass. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Alonso del Yerro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Alonso del Yerro D.O. Ribera del Duero
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  • Finca Villacreces 2015

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Villacreces. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Tempranillo.

    • Peñin 93
    18,55 exkl. MwSt
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    • Peñin: 93
    Finca Villacreces 2015

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Finca Villacreces. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Merlot und Tempranillo.

    Finca Villacreces D.O. Ribera del Duero
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  • Pícaro del Águila 2016

    Rotwein Fass Biowein. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Bobal und Tempranillo und Albillo.

    18,60 exkl. MwSt
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    Pícaro del Águila 2016

    Rotwein Fass Biowein. 19 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Dominio del Águila. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Bobal und Tempranillo und Albillo.

    Dominio del Águila D.O. Ribera del Duero
    6x
    17,64 €/u
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  • El Corazón de la Tierra 2013

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Bodega Virgen de la Asunción. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Parker 90
    18,93 exkl. MwSt
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    • Parker: 90
    El Corazón de la Tierra 2013

    Rotwein Fass. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 500 L. Menge: 75 cl. Bodega: Bodega Virgen de la Asunción. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Bodega Virgen de la Asunción D.O. Ribera del Duero
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    17,98 €/u
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  • Tarsus Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tarsus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    • Peñin 90
    18,97 exkl. MwSt
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    • Peñin: 90
    Tarsus Reserva 2012

    Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Tarsus. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Cabernet Sauvignon und Tinto Fino.

    Tarsus D.O. Ribera del Duero
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  • Hito Magnum 2016

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Magnum 1,5l
    19,13 exkl. MwSt
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    Magnum 1,5l
    Hito Magnum 2016

    Rotwein Fass Biowein ohne Zertifikat. Menge: Magnum Bodega: Cepa 21. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Cepa 21 D.O. Ribera del Duero
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  • Pago de Ina 2010

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Pago de Ina. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    19,34 exkl. MwSt
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    Pago de Ina 2010

    Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Pago de Ina. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Pago de Ina D.O. Ribera del Duero
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    18,35 €/u
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  • M2 de Matallana 2012

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    • Peñin 91
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    • Peñin: 91
    M2 de Matallana 2012

    Rotwein Reserva. Menge: 75 cl. Bodega: Telmo Rodríguez. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tinto Fino.

    Telmo Rodríguez D.O. Ribera del Duero
    6x
    18,39 €/u
    19,34 exkl. MwSt
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Andere Weine der Bodega Altos del Enebro

  • Tomás González Roble 2017

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    6,61 exkl. MwSt
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    Tomás González Roble 2017

    Rotwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Tinta und Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
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  • Tomás González Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    10,99 exkl. MwSt
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    Tomás González Crianza 2015

    Rotwein Crianza. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
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  • Altos del Enebro 2015

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    18,14 exkl. MwSt
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    Altos del Enebro 2015

    Rotwein Fass. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L. Menge: 75 cl. Bodega: Altos del Enebro. Herkunftsgebiet: D.O. Ribera del Duero. Für diesen Wein verwendete Trauben: Tempranillo.

    Altos del Enebro D.O. Ribera del Duero
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