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Altos de Torona O Rosal

Altos de Torona O Rosal
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Geschmeidig, lang und anhaltend

Altos de Torona O Rosal
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño,  Caíño Blanco,  Loureira Blanca
Ursprungsbezeichnungen: D.O. Rías Baixas
Herstellungsgebiete: Galizien
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Weißwein Jung.
Vielfalt: Albariño,  Caíño Blanco,  Loureira Blanca
Kapazität: 75 cl.
Alcohol: 12.5%
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch

Eigenschaften von Altos de Torona O Rosal

Altos de Torona O Rosal ist ein junger Weißwein, hergestellt aus den einheimischen Rebsorten Albariño, Caíño Blanco und Loureira Blanca in der D.O. Rías Baixas von dem Weingut Altos de Torona.

Das Gut Altos de Torona wurde im Jahr 2000 im Herzen von O Rosal gegründet und befindet sich auf einer einzigen Parzelle von 100 Hektar Rebfläche mit einheimischen Rebsorten. Es ist zweifellos der größte Weinberg der Rías Baixas. Weinberge, in denen der Winzer des Hauses, Pablo Ibáñez Sarmiento, auf biologische Vielfalt und integrierte Produktion wert legt, um hochwertige Weine zu produzieren.

Die Weinberge des Altos de Torona O Rosal befinden sich auf einem Südhang, 3,5 km vom Fluss Miño und 10 km vom Atlantik entfernt. Rebstöcke, die in granithaltigen, sandigen und sehr durchlässigen Böden gepflanzt sind und bei denen ein umweltschonender Weinbau betrieben wird. Durch das Siegel für Artenvielfalt wirken Fauna und Flora als natürliche Hilfsmittel, die das Gleichgewicht der Weinberge fördern. Die Weinlese erfolgt manuell und jede Sorte wird separat geerntet.

Die Trauben des Altos de Torona O Rosal werden zerquetscht, entrappt und kalt mazeriert. Danach beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur von 17 °C in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein 4 Monate lang auf Feinhefe.

Die Geschmeidigkeit und Nachhaltigkeit des Altos de Torona O Rosal macht ihn zu einem einzigartigen Weißwein der D.O. Rías Baixas.
Zu servieren 7ºC
Enthält Sulfite
Harmonie
Hülsenfrüchte, Gekochte Meeresfrüchte, Vielfältige Salate, Magerfische vom Grill, Aperitif

Feststellung aus der Weinprobe Altos de Torona O Rosal

Altos de Torona O Rosal 2018 ist ein cremiger Weißwein mit intensiven Aromen von Steinobst wie Pfirsich und tropischen Aromen wie Mango und balsamische Noten von Lorbeer. Am Gaumen ist er geschmeidig, süß und mit einem lange anhaltenden Abgang.
Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch den hervorragenden Gesundheitsstatus des Weinbergs und die intensive Hitze aus. Ein Winter und ein Frühling, der wärmer als normal war, verfrühten den vegetativen Zustand um 15 Tage, der während des Sommers stattfand und das Erntedatum auf Ende August vorverlegte. Der Vegetationszyklus verlief ohne Probleme, mit guter Blüte und ohne nennenswerte Plagen. Im Sommer verschlimmerte sich die Dürre, und im August begannen die Trauben Symptome von Austrocknung aufzuweisen, wobei die Regenfälle Anfang September den Weinberg wieder ins Gleichgewicht brachten. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch etwas mehr Volumen aufgrund der Wärme und eine gute Frische aus. Ein Jahrgang, der jung genossen oder – wie es bei den großen Weinen der Gegend üblich ist – einige Jahre gelagert werden kann.

Benotungen

  • Peñin 90

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Rías Baixas

2017 Hervorragend
2016 Hervorragend
2015 Sehr gut
2014 Gut
2013 Sehr gut
2012 Sehr gut
2011 Sehr gut
2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2008 Gut
2007 Hervorragend
2006 Hervorragend
2005 Hervorragend
2004 Hervorragend
2003 Sehr gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Sehr gut
1996 Sehr gut
1995 Sehr gut
1994 Sehr gut
1993 Gut
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Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas

Ohne die autochthone Rebsorte Albariño würde Rías Baixas nicht existieren. Fast 99% der Weine, die in Rias Baixas gekeltert werden, sind Weißweiße aus der Sorte Albariño. Es gibt viel junge Weine die sehr erfrischend und aromatisch sind; aber auch Weißweine, die durch die Reifezeit in Eichenfässern mehr Komplexität und einen intensiveren Charakter aufweisen. Die Weine aus der Rebsorte Albariño können sortenrein sein oder als Cuvée mit den Rebsorten Treixadura, Loureira Blanca und/oder Godello. Nur ganz vereinzelt werden auch Rotweine produziert.

Andere Weine aus der D.O. Rías Baixas

  • Albariño de Fefiñanes 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Palacio de Fefiñanes. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 91
    15,74 $
    6x
    14,94 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Santiago Ruiz Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Santiago Ruiz. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Treixadura, Godello, Loureira Blanca und Caíño Blanco.

    • Peñin 90-91
    15,85 $
    6x
    15,04 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Leirana Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Forjas del Salnés. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    16,20 $
    6x
    15,37 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online
  • Monte Pío Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Casa Monte Pío. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Decántalo 90
    16,31 $
    6x
    15,48 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Mar de Frades Albariño 2018

    Weißwein Jung. Bodega: Mar de Frades. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 90
    16,65 $
    6x
    15,81 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Pazo de Barrantes 2018

    Weißwein Jung. 5 Monate auf Hefelager im Edelstahltank. Bodega: Pazo de Barrantes. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    • Peñin 90-93
    • Suckling 93
    17,10 $
    6x
    16,24 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Nice To Meet You 2015

    Weißwein Jung. Bodega: Adegas Castro Brey. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño, Godello und Treixadura.

    17,32 $
    6x
    16,46 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Paco & Lola Prime 2017

    Weißwein Mit Bodensatz. Bodega: Paco & Lola. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    17,45 $
    6x
    16,55 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Pedralonga Albariño 2018

    Weißwein Jung Biologisch-dynamisch ohne Zertifikat. Bodega: Adega Pedralonga. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    18,23 $
    6x
    17,32 $/u
    -4%
    Einheiten
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  • Rodrigo Méndez Cíes 2018

    Weißwein Fass. 6 Monate in Barriquefässern. Bodega: Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    18,35 $
    6x
    17,42 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Pazo Baión 2017

    Weißwein Jung. 9 Monate in Foudres. Bodega: Pazo Baión. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    18,35 $
    6x
    17,42 $/u
    -5%
    Einheiten
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  • Tricó 2016

    Weißwein Jung Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in inox Depots. Bodega: Compañía de Vinos Tricó. D.O. Rías Baixas. (Galizien) Vielfalt: Albariño

    18,46 $
    6x
    17,53 $/u
    -5%
    Einheiten
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    Nur Online

Imágenes y situación D.O. Rías Baixas

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