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Alta Alella Tallarol

Alta Alella Tallarol
4.85/5.00 aus 795 Kundenbewertungen
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Wein ohne Sulfite
Wein ohne Sulfite
Alta Alella Tallarol
Weißwein Reifung in Amphoren.

Verfügbare Jahrgänge von Alta Alella Tallarol

  • Alta Alella Tallarol 2017
    6x
    11,20 €/u
    11,82

  • Alta Alella Tallarol 2017
    11,82
    6x
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Eigenschaften von Alta Alella Tallarol

Alta Alella Tallarol ist ein Weißwein, D.O. Alella, hergestellt durch das Weingut Alta Alella in der Gemeinde Alella.

Alta Alella ist ein Familienprojekt, das vor mehr als zwanzig Jahren von Josep Maria Pujol-Busquets und seiner Frau Cristina Guillen gegründet wurde.

Derzeit bewirtschaften Alta Alella 50 Hektar Produktionsfläche in der D.O. Alella und der D.O. Cava. Das Weingut setzt sich für die Wiedergewinnung der einheimischen Trauben Pansa Blanca (Xarel.lo) und Mataró (Monastrell) ein und experimentiert auch mit resistenten Rebsorten, die es erlauben, den Eingriff im Weinberg und Weingut zu minimieren.

Alta Alella Tallarol ist Teil der Weinsammlung des Celler de les Aus, einem Projekt, das auf dem Wissen und der Erfahrung im Weinbau von über vier Jahrzehnten beruht. Es bekräftigt auch das Engagement der Familie Pujol-Busquets Guillén, qualitativ hochwertige Naturweine ohne Verwendung von Schwefel zu erzielen.

Alta Alella Tallarol ist ein natürlicher Weißwein aus der Rebsorte Pansa Blanca von Weinbergen auf sandig-lehmigen Böden, auf zwischen 150 und 300 Metern Höhe mit südöstlicher Ausrichtung.

Sobald die Trauben von Hand gelesen wurden, und nach einem leichten Pressen im Weingut, erhält man den Vorlaufmost. Dieser durchläuft zwei verschiedene Gärungen mit autochthonen Hefen, eine in Amphoren aus Sauló (sandig-lehmiger Erde) von ihren Weinbergen und die andere in Zementeiern auf Tonbasis. Nach den Gärungen erfolgt die Cuvée und dann wird der Wein ohne Sulfite in Flaschen abgefüllt.

Alkoholgehalt: 12.0%
Zu servieren 10ºC
Harmonie
Stockfisch, Aperitif, Geräuchertes, Reis und Fisch

Feststellung aus der Weinprobe Alta Alella Tallarol

Alta Alella Tallarol 2017 ist ein saftiger, aromatischer und frischer Weißwein. Dieser Jahrgang zeigt Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Noten von Fenchel in der Nase. Am Gaumen ist er geschmeidig, ausgewogen und lang.

Bewertungen der Jahrgänge der D.O. Alella

2010 Sehr gut
2009 Sehr gut
2006 Sehr gut
2005 Sehr gut
2004 Gut
2003 Gut
2002 Gut
2001 Gut
2000 Gut
1999 Gut
1998 Gut
1997 Gut
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Herkunftsbezeichnung D.O. Alella

Bodega Alta Alella

Nördlich von Barcelona, vor dem Mittelmeer liegt die kleine aber berühmte Herkunftsbezeichnung Alella. Sein Weinberg erstreckt sich auf überwiegend sandigen, ursprünglich granitartigen, Böden. Das Klima ist angenehm, mit einer jährlichen Durschnittstemperatur von 15ºC. Herbst und Frühling sind die regenreichsten Jahresabschnitte (600 mm Niederschlag jährlich).

Andere Weine aus der D.O. Alella

  • Marfil Blanc Clàssic 2016

    Weißwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Alella Vinícola. Herkunftsgebiet: D.O. Alella. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Blanca und Pansa Blanca.

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  • Marfil Blanc Clàssic 2017

    Weißwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Alella Vinícola. Herkunftsgebiet: D.O. Alella. Für diesen Wein verwendete Trauben: Garnacha Blanca und Pansa Blanca.

    • Peñin 91
    6,94
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  • Marfil Blanc Sec 2017

    Weißwein Jung Biowein. Menge: 75 cl. Bodega: Alella Vinícola. Herkunftsgebiet: D.O. Alella. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pansa Blanca.

    • Peñin 88
    6,98
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  • Raventós de Alella Pansa Blanca 2017

    Weißwein Jung. Menge: 75 cl. Bodega: Parxet. Herkunftsgebiet: D.O. Alella. Für diesen Wein verwendete Trauben: Pansa Blanca.

    7,15
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  • Parvus Chardonnay 2017

    Weißwein Jung Biowein. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Menge: 75 cl. Bodega: Alta Alella. Herkunftsgebiet: D.O. Alella. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

    7,56
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  • Invita Kosher 2016

    Weißwein Jung Koscher. Menge: 75 cl. Bodega: Castillo de Sajazarra. Herkunftsgebiet: D.O. Alella. Für diesen Wein verwendete Trauben: Sauvignon Blanc und Pansa Blanca.

    8,35
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Hohe Alella Projekt ist ein Familienunternehmen. Nach einer Karriere Dritten Welt durch Wein aus dem Penedès und Alella zu Priorat, La Rioja und Ribera del Duero, darunter Frankreich und Italien als technischer Direktor in der Gruppe Martini, den kombinierten Projekten der Weinkellerei und der Hohe Alella Shop Cristina Guillén Badalona erlaubt Vereinbarkeit von Beruf und familiären Umfeld für Wein.

Andere Weine der Bodega Alta Alella

  • Parvus Chardonnay 2017

    Weißwein Jung Biowein. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche aus Allier. Menge: 75 cl. Bodega: Alta Alella. Herkunftsgebiet: D.O. Alella. Für diesen Wein verwendete Trauben: Chardonnay.

    7,56
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